奶油奶酪是不是有点儿酸?
奶油奶酪本身就会带有一点酸味,因为奶油奶酪是一种牛奶发酵制品,而以带有酸味是非常正常的,在使用时可以稍微加入一些白砂糖就可以掩盖酸味了
奶酪有点酸是坏了吗?
奶酪有酸味不是坏了。制作奶酪的时候需要经过微生物的发酵,在其生产过程中,大多数乳糖会随着乳清排出去,剩下的也会通过发酵作用从而变成乳酸,所以它本身就带有一股酸味。
奶酪里面蛋白质元素较为丰富,时间放久了之后会出现腐败变质的情况,从而导致味道发酸,那么这样的奶酪就是已经坏了的,里面会滋生很多细菌,不能再继续食用了。奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
朋友送的,说是内蒙古干奶酪,像方便面一样一小块小块的,酸酸的好硬,是真的吗?怎么吃?
- 泡奶茶吃或者直接咬着吃。
月经期间和奶酪酸奶会发胖吗
- 一般不会发胖的。
酸奶酪用水泡着吃,水能喝吗?
- 不要再喝了。
周五买了个奶酪包放在空调房里,周日吃的时候有点酸还有怪怪的味道,这是怎么一回事?这个奶酪包还能吃吗
- 空调房有冰箱冷么?
柠檬汁,柚子汁,山楂汁,酸奶酪,薄脆饼干这些食品超市能买到吗
- 要看你的超市有多大了