面条怎样煮才好吃?
一、西红柿打卤面
所需食材:手工面条、西红柿、鸡蛋、食盐、葱、料酒、油、水适量。
1. 西红柿清洗干净切块或者切丁,鸡蛋打入碗中打散,大葱切碎备用。
2. 锅中放油倒入鸡蛋炒熟盛出待用,锅中再次放油倒入葱爆香。倒入西红柿翻炒至熟,倒入鸡蛋,倒入料酒,和盐,即可。面条熟后捞出,淋些西红柿鸡蛋卤即可。
二、岐山臊子面
食材:面条500g、干黄花1小把、干木耳1小把、长豆角100g、红萝卜半根、豆腐100g、肉臊子2汤匙、鸡蛋1个、韭菜1小把。
【做法】
1、提前将干木耳和干黄花泡发好,洗净。
2、长豆角切成小丁,红萝卜插成细丝,再切成小段。
3、豆腐切小丁片、黄花切小段、木耳切成丝。
4、摊鸡蛋饼,并且切成菱形块,韭菜切小段。
5、锅内倒少许油,先放豆角和红萝卜,翻炒熟后放入黄花、木耳、豆腐。
6、加生抽,翻炒均匀即可出锅,装盘待用。
7、锅内再倒少许油,加入4小勺盐。
8、油烧热后,顺锅边倒200ML香醋,加入姜丝,烧开,倒半锅开水。
9、放入炒好的配菜,放十三香、胡椒粉,放肉臊子,放2勺油泼辣子,把汤滚开,关火,放鸡蛋片和韭菜碎,臊子汤就做好了。
10、另用一锅烧半锅开水,下入面条,面条滚开,煮至七成熟即可捞出。1
11、每碗只捞碗底一点面,浇入臊子汤即可美餐啦。
新手,煮面条?
1,把水烧开
水要稍微多一点,不然面条,煮不开。
2,打个荷包蛋
用铲子轻轻地动一下,免得粘锅。
3,水里放一点盐,就是一小捏就可以。
防止面条,粘在一起。
4,荷包蛋成型。水开,大约二三分钟,就可以下面条。
用筷子,扒拉开。防止面条粘在一起。
5,如果一个人量,放一小把就可以(香蕉粗细即可)。
6,调小火,再煮一个开。
面条,火急了,煮不透。煮个三分钟,五分钟。面条软了,就可以了。
也可以,煮得稍微火轻一点,关火,焖二分钟。
7,关火。
捞出来,用冷水过一下。不能投水太凉。
8,放自己喜欢的卤,或酱即可。
家常煮面条,就制作完成。
我30岁,怎么那么笨啊,好多东西都不懂。煮面条不知道煮多少,一会儿拿点,一会儿拿点;每次给老公带饭
- ,没叫老公给自己带饭。
- 多带一点也没关系阿,慢慢调整嘛
炒面怎么做?是把面条煮熟了再炒还是可以直接炒?
- 炒面怎么做?是把面条煮熟了再炒还是可以直接炒?最好写的具体一点儿,拜托啦!
- 煮熟后再炒
大家快来救救我啊,我真的不行了。我一天没吃饭了,爸妈出去了,家里只有面条,挂面,谁可以告诉我怎么煮
- 大家快来救救我啊,我真的不行了。我一天没吃饭了,爸妈出去了,家里只有面条,挂面,谁可以告诉我怎么煮。我快死了。。。
- 先烧开水,再丢面条下去,加盐和辣椒。
这家长怎么这样啊 我难得去买次早饭给他们 他叫我下次别买这个吃了 不卫生 这我不买他也不给我煮面条
- 这家长怎么这样啊 我难得去买次早饭给他们 他叫我下次别买这个吃了 不卫生 这我不买他也不给我煮面条什么的吃 面孩恭粉枷莠磺疯委弗莲包我又不喜欢 叫我给他带份买回来却说不喜欢吃 有毛病
- 你可以在去买之前就问他们想吃什么,要多少,这样他们就没什么可说了
面条怎么煮更好吃
- 红烧牛肉面,拌面,等等,只要把配料,汤料准备好,就好办。根据自己口味来。
散装干面条开水煮下发酸味,怎么回事
- 质量问题,面团在加工的时候已经面团发酵
做面条怎么活面不粘 ,煮的时候很容易熟
- 和面是往里打个鸡蛋,煮面时往水里加点盐
黄焖鸡煮面条怎么样
- 用像盖浇面的方式比较好
煮面条作文开头怎么写
- 面食,是人人喜爱的一种早餐
有没有懂韩文的能跟我解释一下这面条要怎么煮吗
- 你可以百度翻译