内酯豆腐需要蒸熟吗?
需要蒸熟。
内酯豆腐蒸6-8分钟就可以。下面来看一款内酯豆腐的做法步骤:
【食材】内脂豆腐1盒、味极鲜、陈醋、葱花、木鱼花
【做法】
1、内脂豆腐从盒中取出,先把盒子底部的两个小角切掉(即对角的两个角),这样比较容易把豆腐完整的扣出来,再把豆腐的包装用刀贴着盒边划开,把豆腐倒扣在盘中。
2、冷水上锅蒸6分钟,
除了准备葱花和一点木鱼花以外,还要准备个酱汁:味极鲜2小勺加陈醋1小勺,搅拌均匀。
3、把酱汁均匀的淋在蒸好的豆腐上,再摆放上葱花和木鱼花即可。
是不是非常简单呢,有可能做起来,连8分钟都用不了。
酱汁的量,根据自己的口味来放味极鲜和醋,毕竟有的人口重一点,有的人口轻一点,这里的量只是个参考。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
内酯豆腐怎么做好吃又简单?
配料:
黄豆150g、清水1200ml、内脂3g
步骤:
1、提前一晚泡发黄豆,第二天早上就可以开始做豆腐了,做好的豆腐做成午饭的下饭菜。
2、倒掉泡黄豆的水,将黄豆和1200ml放入破壁机,启动“果汁”程序全部打完。
3、打好的豆浆放入纱布袋中过滤,过滤出来的豆浆倒入大盆中,豆渣放在一边,可以做成豆渣饼和豆渣馒头
4、过滤好的豆浆放入大锅,大火烧开之后关火,冷却2分钟,家里有温度计的可以测量一下温度,豆浆温度在85度左右就可以了。
5、将3g内脂用30ml温水化开,倒入电饭煲内胆中。
6、将冷却好的豆浆从高处冲入电饭锅内胆中,注意不要溅到外面,不容易清理。冲好之后撇去表面的泡沫。盖上电饭锅盖,启动“保温”程序,焖25分钟。25分钟后,滑嫩的豆腐脑就做好了。
如果你只想吃豆腐脑,那么做到这一步就可以了,将豆腐脑出锅装入大碗中,搭配紫菜虾皮,芝麻油等搅拌均匀,就是一碗新鲜豆腐脑了。可以按照自己的口味来调,想吃甜豆腐脑也可以。
凉拌内酯豆腐怎么做好吃,凉拌内酯豆腐的家常做法
- 凉拌内酯豆腐怎么做好吃,凉拌内酯豆腐的家常做法
- 你好!! 拌豆腐皮做法: 配料:豆腐皮(市尝超市有售)、葱、盐、醋、香油、味精 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中,然后放盐、味精、醋、香油,备用。 2、把葱切成丝,备用。 3、干的红辣椒切成丝。把汤勺(舀粥用的铁制汤勺)直接放在火上烘缉碃光度叱道癸权含护干,倒…
内酯豆腐怎么样做着吃
- 肉末内脂豆腐材料内脂豆腐1盒,尖椒,胡罗卜,里脊肉,黄酒,盐,淀粉做法1.1内脂豆腐去盒切片,上开水锅蒸三分钟。2.2里脊肉切碎末,胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐,酱油腌制一会。3.3炒筏长摧短诋的搓痊掸花锅内少许油,烧热后把肉炒散变色,加入胡萝卜和木耳丁,加入蚝油炒均。出锅前加入辣椒丁勾欠汁出锅,淋在豆腐上即可。
内酯嫩豆腐怎么做好吃
- 主料:内酯豆腐半盒辅料:猪肉馅80克、红椒1个调料:鸡精14小匙、葱1小匙、蒜泥1小匙、黄酱2小匙、柱侯酱1小匙、白砂糖14小匙飘香嫩豆腐的做法材料集合图:1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味2.放入猪绞肉小火煸炒至熟3.加入黄豆酱及柱侯酱,砂糖4.加入清水适量,刚好没过肉末,加盖用小火煮约10分钟5.至汤汁浓稠时,加入红椒碎及鸡精即为肉酱6.内脂豆腐切成整齐的薄片7.将豆腐摆放在盘内,中间留一个圆形空出来不摆8.锅内烧开水,放入豆腐加盖蒸2分钟9.用汤匙将豆腐内蒸出来的水份挖出倒掉10.再将炒好的肉酱平铺在豆腐中央,表面洒上葱花即可烹饪技巧1、更省钱的方法,在豆腐摊上买嫩豆腐1块钱,口感也不错的。2、豆腐不要蒸太长时间,片的薄蒸2分钟,片的厚蒸3分钟即可,蒸久了豆腐会变老。3、蒸好的缉乏光何叱蛊癸坍含开豆腐会有水汽,要倒掉一些再放肉酱,否则水份太多。
内酯豆腐丝汤怎么做好吃
- 食材主料内酯豆腐200g 辅料干贝适量盐适量黄瓜适量胡椒粉适量淀粉适量 步骤内酯豆腐丝汤的做法步骤11.盒装内酯豆腐一盒、普通菜刀一把。内酯豆腐丝汤的做法步骤22.用菜刀在内酯豆腐盒的底部四角切一小口,这样有利于内酯豆腐的倒出,并保持豆腐的完整。内酯豆腐丝汤的做法步骤33.沿边割开盒子的包装用刀盖住豆腐,翻转过来,用刀把豆腐轻轻托出。内酯豆腐丝汤的做法步骤44.切掉表面豆腐带有logo的部分。内酯豆腐丝汤的做法步骤55.用左手抵住菜刀并慢慢移动,右手用刀快速的切薄片,动作慢了反而切不薄。内酯豆腐丝汤的做法步骤66.用刀把切好的内酯豆腐片顶部抹平,有利于下步的切丝害耽愤甘莅仿缝湿俯溅。内酯豆腐丝汤的做法步骤77.同样用左手抵住菜刀并慢慢移动,右手用刀快速的切丝,最好是有人帮着往菜刀上泼一点水,可以防止菜刀黏连豆腐丝。内酯豆腐丝汤的做法步骤88.切好的内酯豆腐丝。内酯豆腐丝汤的做法步骤99.用刀把内置豆腐丝轻轻地盛到准备好的清水里,慢慢的滑散备用。内酯豆腐丝汤的做法步骤1010.黄瓜去皮,切细丝。内酯豆腐丝汤的做法步骤1111.锅里做少许清水放入泡发的干贝,开小火。内酯豆腐丝汤的做法步骤1212.沿锅边轻轻的倒入内酯豆腐丝,轻轻划散,小火烧开。内酯豆腐丝汤的做法步骤1313.水开后勾薄芡,加少许精盐。内酯豆腐丝汤的做法步骤1414.撒入黄瓜丝。内酯豆腐丝汤的做法步骤1515.出锅前根据喜好撒入胡椒粉。
内酯豆腐捞的做法,内酯豆腐捞怎么做好吃,内酯
- 步骤1所有材料备好。内酯豆腐在水中小火煮5分钟,关火,泡着。2肉末加生抽,盐,十三香拌成肉馅。3另起一锅炒肉馅。 4肉馅变色,加葱姜、红椒、甜面酱、番茄酱、料酒炒出香味。5加木耳、香菇、烤麸,继续炒。6加一点点水,一小把青豆,盐、糖,调味儿,勾芡。7把豆腐捞出。发触篡吠诂杜磋森单缉8把炒好的菜浇上。
浇汁内酯豆腐怎么做如何做好吃
- 主料内脂豆腐1盒 辅料猪肉馅120g盐适量鲜味酱油少许食用油少许大葱少许姜少许鸡精少许水淀粉少许十三香少许胡椒粉少许香葱碎适量 步骤浇汁内脂豆腐的做法步骤11.内脂豆腐、猪肉馅、姜、大葱、香葱准备浇汁内脂豆腐的做法步骤22.肉馅中加入大葱碎、姜末、十三香、胡椒粉、鸡精搅拌均匀加入精盐适量,鲜味酱油少许搅拌均匀备用浇汁内脂豆腐的做法步骤33.内脂豆腐从盒底部,用剪子剪一圈,拿掉盒底浇汁内脂豆腐的做法步骤44.将豆腐盒扣在盘中浇汁内脂豆腐的做法步骤55.用小刀横竖划成长方块浇汁内脂豆腐的做法步骤66.放入微波沪高火加热4分钟盘中会析出很多汤水浇汁内脂豆腐的做法步骤77.将豆腐汤倒掉不要,尽量倒干净浇汁内脂豆腐的做法步骤88.炒锅置于火上,加入少许食用油,烧热后加入葱花姜末爆香浇汁内脂豆腐的做法步骤99.倒入拌好的肉馅翻炒至肉馅发白时入鲜味酱油少许,精盐少许浇汁内脂豆腐的做法步骤1010.玉米淀粉少许,加适量水搅拌均匀倒入锅内翻炒均匀出锅肉末浇汁就做好了浇汁内脂豆腐的做法步骤1111.将肉末汁浇到豆腐上,撒上香葱碎浇汁内脂豆腐的做法步骤1212.肉末浇汁内脂豆腐就完成了
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- 豆腐皮 配料:黄豆,本产品含丰富植物性蛋白质,营养丰富。 食用方法: 用水浸泡后,适用煮、炖、炒、作汤等。 保存上注意: 不要放在日光直射的地方,不要放在高温潮湿的地方,开封时乏肌催可诎玖挫雪旦磨请尽快食用。
内酯豆腐丝怎么做好吃
- 主料内酯豆腐200克 辅料干贝适量盐适量黄瓜适量胡椒粉适量淀粉适量 步骤内酯豆腐丝汤的做法步骤11.盒装内酯豆腐一盒、普通菜刀一把。内酯豆腐丝汤的做法步骤22.用菜刀在内酯豆腐盒的底部四角切一小口,这样有利于内酯豆腐的倒出,并保持豆腐的完整。内酯豆腐丝汤的做法步骤33.沿边割开盒子的包装用刀盖住豆腐,翻转过来,用刀把豆腐轻轻托出。内酯豆腐丝汤的做法步骤44.切掉表面豆腐带有logo的部分。内酯豆腐丝汤的做法步骤55.用左手抵住菜刀并慢慢移动,右手用刀快速的切薄片,动作慢了反而切不薄。内酯豆腐丝汤的做法步骤66.用刀把切好的内酯豆腐片顶部抹平,有利于下步的切丝。内酯豆腐丝汤的做法步骤77.同样用左手抵住菜刀并慢慢移动,右手用刀快速的切丝,最好是有人帮着往菜刀上泼一点水,可以防止菜刀黏连豆腐丝。内酯豆腐丝汤的做法步骤88.切好的内酯豆腐丝。内酯豆腐丝汤的做法步骤99.用刀把内置豆腐丝轻轻地盛到准备好的清水里,慢慢的滑散备用。内酯豆腐丝汤的做法步骤1010.黄瓜去皮,切细丝。内酯豆腐丝汤的做法步骤1111.锅里做少许清水放入泡发的干贝,开小火。内酯豆腐丝汤的做法步骤1212.沿锅边轻轻的倒入内酯豆腐丝,轻轻划散,小火烧开。内酯豆腐丝汤的做法步骤1313.水开后勾薄芡,加少许精盐。内酯豆腐丝汤的做法步骤1414.撒入黄瓜丝。内酯豆腐丝汤的做法步骤1515.出锅前根据喜好撒入胡椒粉。
内酯豆腐松花蛋怎么做好吃,内酯豆腐松花蛋
- 把米洗好,皮蛋去壳切丁,急冻的蛤蜊肉解雪,葱切成单攻厕纪丿慌搽苇敞俩葱花,姜切成丝,备用;水的份量大约是米的十倍,大火滚起水加入白米,加上盖后转中/小火(状态必须维持着滚起),期间需要不时搅拌;粥底煲起后加入皮蛋和蛤蜊肉,煲五分钟,加入调味料,上菜时再加上葱花和姜丝即成美味可口的港式皮蛋蛤蜊粥!Enjoy!
内酯豆腐怎么做好吃,内酯豆腐的吃法
- 1.取出豆腐,这里分享个小技巧,先用凉水冲一下,把豆腐四个角切掉2.用刀轻轻一拍,豆腐就完整的取出来了3.把豆腐切成块,裹上一层淀粉4.再裹上一层鸡蛋液5.放入油锅里炸6.炸至表面金黄色,捞出放入盘子里制作酱汁是最关键的一步,这一品豆腐好不好吃全靠它了。7.烧热油,放入牛肉丁翻炒8.放入洋葱丁,与牛肉不停的翻炒一分钟。(洋葱可以去除牛肉的腥味)9.放入蒜薹丁、青椒丁和姜丁,一起翻炒10.放入辣椒酱翻炒担丁曹股丨噶查拴肠茎11.炒至酱汁起泡泡就可以了12.把酱汁拎在豆腐上,美味的一品豆腐就做好了