清炒黄秋葵家常做法?
清炒黄秋葵是一道简单又美味的家常菜。黄秋葵含有丰富的营养成分,具有滋阴补肾、提高免疫力等功效。以下是一份清炒黄秋葵的家常做法:
材料:
1. 黄秋葵 300 克
2. 大蒜 3 瓣
3. 生抽 1 汤匙
4. 盐 适量
5. 食用油 适量
做法:
1. 准备黄秋葵:将黄秋葵洗净,去掉两端,切成段或斜切成片。
2. 准备配料:大蒜剁碎备用。
3. 烧热锅,加入适量的食用油,油热后放入大蒜末,爆炒出香味。
4. 加入黄秋葵:将切好的黄秋葵倒入锅中,翻炒均匀。
5. 加生抽:加入1汤匙生抽,翻炒均匀,让黄秋葵充分吸收生抽的味道。
6. 加盐调味:根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀,使盐溶于菜中。
7. 出锅:黄秋葵炒至熟透后,即可关火,盖上锅盖焖2分钟,然后出锅装盘。
清炒黄秋葵完成。这道菜口感鲜嫩,营养丰富,是一道非常适合家常食用的菜肴。在烹饪过程中,可以根据个人口味添加辣椒等调料,以增加菜品的层次感。
秋葵是发物吗,哪些人不能吃秋葵?
秋葵并不是发物,可以放心食用,但是不要食用太多,性寒凉。秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维,其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的,膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。对蛋白质过敏的人不宜吃秋葵。体寒、经期、孕期女性要少吃,以免加重寒气入侵。
秋葵怎么炒好吃?1
- 食用方法:护害篙轿蕻计戈袭恭陋:(1)凉拌轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。 (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。 (3)油炸取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。 (4)汤食 分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。
炒鸡蛋的做法,洋葱秋葵炒鸡蛋怎么做好吃
- 主料秋葵4根 洋葱150克 鸡蛋2个辅料油适量 盐适量 鸡精适量 香油适量步骤1.准备好所有的食材。2.秋葵洗净淡盐水焯烫过凉。3.秋葵切片,洋葱切片姜切末。4.炒锅倒油倒入蛋液炒熟盛出备用。5.锅中再加少许油爆香姜末,倒入洋葱翻炒。6.加入盐继续。7.然后加入秋葵翻炒。8.再加入炒好的鸡蛋。肌护冠咎攉侥圭鞋氦猫9.加少许鸡精。10.淋入香油翻炒均匀关火。
炒青椒怎么做好吃,秋葵炒青椒的家常做法
- 青椒炒秋葵难度:切墩(初级) 时间:15分钟- 准备食材 -秋葵(洋辣椒)5个尖椒4个食用油适量盐适量味精适量- 步骤 -1.缉龚光夹叱蝗癸伟含连将秋葵切斜片,辣椒切好2.将锅烧热,在锅子里加适量的食用油和盐3.将切好的秋葵和辣椒放到锅里翻炒,适量加一点水,放点味精,再炒几下就可以出锅了4.好了-
做法,秋葵炒牛肉怎么做好吃,秋葵炒牛肉的家常做法
- 主料恒都牛肉300克秋葵200克辅料油适量盐适量生抽适量糖适量黑胡椒适量葱姜粉适量淀粉适量鸡粉适量料酒适量姜适量步骤秋葵炒牛肉的做法步骤11.准备好所用食材。秋葵炒牛肉的做法步骤22.将牛肉切成薄片。秋葵炒牛肉的做法步骤33.牛肉片用冷水泡出血水。同时也让牛肉片吸足水分,秋葵炒牛肉的做法步骤44.将牛肉沥干水加入盐 鸡粉 料酒 生抽 糖 黑胡椒粉 葱姜粉 淀粉抓拌均匀,腌制20分钟。秋葵炒牛肉的肌单冠竿攉放圭虱氦僵做法步骤55.秋葵洗净。秋葵炒牛肉的做法步骤66.锅中注入水烧开,加入一点盐和几滴油,将秋葵焯水,焯水后马上用冷水冲凉。秋葵炒牛肉的做法步骤77.秋葵沥干水分后,去蒂,切成小块。秋葵炒牛肉的做法步骤88.另起锅,注入油,爆香姜丝。9 10秋葵炒牛肉的做法步骤99.倒入腌制的牛肉片,快速滑开。秋葵炒牛肉的做法步骤1010.炒至牛肉变色,加入秋葵快速搅拌均匀即可。
小炒黄秋葵怎么做好吃
- 食材主料猪肉100克黄秋葵300克辅料油适量盐适量味精适量步骤1.准备好主要食材,黄秋葵。和猪肉。2.将备好的黄秋葵和猪肉切好备用。3.锅中倒入适量的油,将切好的猪肉倒入锅中翻炒。4.待猪肉翻炒均匀后倒入切好的黄秋葵,继续翻炒。5.待黄秋葵炒熟后加入适量的盐,味精即可。
核桃仁炒秋葵怎么做好吃 核桃仁炒秋葵最正宗的做法
- 主料 3人份黄秋葵150克、豆腐干100克辅料甜椒50克、精盐1克、蚝油10克、核桃仁100克桃仁袱弧递旧郛搅店些锭氓豆干炒秋葵步骤1桃仁豆干炒秋葵的做法大全秋葵清洗干净,开水焯烫一下;秋葵、豆干,甜椒都切片,核桃仁水泡去皮步骤2桃仁豆干炒秋葵的做法锅中放油炒香姜蒜末;放入秋葵和豆干翻炒半分钟左右步骤3桃仁豆干炒秋葵的家常做法加入蚝油;加蚝油时也少量的盐翻炒均匀步骤4桃仁豆干炒秋葵的简单做法最后放入甜椒;翻炒半分钟即可
秋葵的吃法秋葵怎么炒才好吃
- 食材主料秋葵300g里脊肉200g辅料油适量盐适量鸡精适量姜适量大蒜适量葱适量步骤1.秋葵洗净2.去掉顶部3.锅内烧水,放入适量油和盐4.水沸腾后放入秋葵焯水5.然后氦矗份匪莓睹逢色抚姬捞出过冷水6.肉切丝,放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟7.红椒切丝,生姜、大蒜、葱切末8.秋葵切块9.锅热油,爆香姜、蒜10.放入肉丝翻炒变色11.放入红椒丝12.然后放入秋葵13.加入盐14.加入鸡精即可出锅
秋葵炒培根怎么做好吃
- 材料15个左右秋葵3条培根1小匙蒜碎1大匙花生油(其他种类的油也可以)盐适量做法1、热锅里放一小匙油,温火煎培根,直到油完全煎出,盛到盘中,用纸巾吸掉多余的油。切小块备用。2、洗净秋葵,斜切成片。虎梗港妓蕃幻歌潍攻璃3、热锅放入花生油,炒香蒜碎,然后放入秋葵翻炒几下。4、加少许水和盐继续翻炒,直到秋葵变成翠绿色,加培根翻炒几下即可。
秋葵炒吃要怎么做好吃
- 烹饪时间: 15分钟 难度: 简单 口味: 清淡大火快炒&#掸福侧凰乇好岔瞳唱困65532;用料蒜叶秋葵大蒜 盐鸡精做法1.秋葵去头尾,切段点击查看大图2.大蒜切开,蒜叶切段点击查看大图3.蒜头下锅爆香点击查看大图4.秋葵下锅翻炒一分钟点击查看大图5.加点开水,再翻炒一分钟点击查看大图6.起锅,香喷喷的菜出锅了点击查看大图小贴士这次翻炒的很快,水加少,翻炒的很快,起锅快,脆脆的好吃
秋葵炒腐竹的做法,秋葵炒腐竹怎么做好吃,秋葵
- 1)准备食材,腐竹和木耳提前两小时泡发好。2)秋葵洗净去头蒂切小斜段。3)腐竹切小段,木耳撕成小朵,蒜头去皮切末。4)锅热下油煸香蒜末。5)下秋葵煸炒几下。6)加入腐竹和木耳煸炒。7)加入些温水。8)加入约一勺蚝油。9)加入小半勺盐。1掸甫侧晃乇浩岔彤唱廓0)炒至秋葵熟了即可盛出。