称心常识网好吃的家常版豆腐做法？
主料：豆腐250克，蟹肉(100克)，面粉(适量)
辅料：食用油(500克(实耗40克)),淀粉(适量),香葱(2棵),白糖(1小匙),胡椒粉(少许),料酒(2小匙),耗油(3小匙)
具体操作
步骤1
豆腐切长条状;蟹肉解冻后入沸水中氽烫，捞出沥干;把面粉、淀粉、食用油，清水一起调成面糊，将蟹肉放入面糊内沾裹一层后，放入热油中炸酥捞出;
步骤2
蟹肉捞出后，以余油炸豆腐条，炸黄即捞出;
步骤3
香葱切丁，先用适量油炒香葱白，再放入炸好的蟹肉，将之与豆腐条、料酒、耗油、白糖、胡椒粉、水淀粉炒匀，最后撒入香葱叶即可。
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豆皮机大概在壹w左右吧，看具体的型号而定
香菇豆腐汤的家常做法大全怎么做好
- 主料豆腐500克鲜香菇150克辅料油适量乏氦催教诎寄挫犀旦篓盐适量葱适量生抽20毫升白糖2克蚝油30克鸡精少许水淀粉适量姜适量 步骤香菇炖豆腐的做法步骤11.鲜香菇用淡盐水浸泡，豆腐冲洗一下。香菇炖豆腐的做法步骤22.把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。香菇炖豆腐的做法步骤33.香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。香菇炖豆腐的做法步骤44.葱姜切碎，香菇切块。香菇炖豆腐的做法步骤55.炒锅倒油爆香葱姜。香菇炖豆腐的做法步骤66.倒入香菇翻炒片刻。香菇炖豆腐的做法步骤77.然后放入豆腐。香菇炖豆腐的做法步骤88.加入生抽。香菇炖豆腐的做法步骤99.加入耗油。香菇炖豆腐的做法步骤1010.再加少许白糖和清水。香菇炖豆腐的做法步骤1111.大火烧煮5分钟，加少许盐。香菇炖豆腐的做法步骤1212.在加少许鸡精。香菇炖豆腐的做法步骤1313.淋入水淀粉勾薄芡。香菇炖豆腐的做法步骤1414.汤汁浓稠关火。
小黄鱼炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
- 黄花鱼炖豆腐是一道很美味的补钙菜，豆腐本身富含钙质，但并非都能被人体吸收，而鱼含有维生素d，可以提高人体对钙的吸收率，也就有助于提高豆腐的营养价值。此菜不仅美味可口，营养丰富，还可氦害份轿莓计逢袭抚陋预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病。食材与明细黄花鱼500克豆腐1块油适量盐适量料酒适量糖适量老抽适量葱适量姜适量蒜适量醋适量鸡精适量辣椒酱适量淀粉适量难度普通时间廿分钟口味微辣工艺炖黄花鱼炖豆腐的做法步骤1.黄花鱼去鳞去肚去鳃，洗净。 2.豆腐切块 3.鱼身拍上淀粉 4.锅里油热，放下黄花鱼，两面煎透. 5.放入姜，葱，蒜。 6.加料酒，糖。 7.放适量清水，放下豆腐. 8.放醋，老抽，大火煮8分钟. 9.加盐，辣椒酱，煮2分钟. 10.加葱花，鸡精即可。 温馨小提示1.豆腐与黄花鱼都很容易碎，要准备个大盘，把锅端起，把锅里的鱼与豆腐慢慢倒入盘中即可。
窝头抹臭豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
- 1、把纯玉米面的窝头切成片；2、煎锅里放入油把窝头片煎炸至两面焦黄；3、盛一块臭豆腐在小蝶里；4、在发绩篡啃诂救磋寻单默臭豆腐上倒点香油；5、撒上点葱末，一定要葱白；6、用筷子把伴着香油、葱末的臭豆腐抹在焦焦的窝头片上即可。
酱烧豆腐土豆的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料土豆2个豆腐250克辅料油适量盐适量葱花适量姜适量豆瓣酱50克水适量蒜泥2勺 步骤酱炖豆腐土豆的做法步骤11.土豆处理成块，准备一块豆腐酱炖豆腐土豆的做法步骤22.锅内热油，加入葱、姜炒香酱炖豆腐土豆的做法步骤33.加入适量的花椒面酱炖豆腐土豆的做法步骤44.加入土豆翻炒酱炖豆腐土豆的做法步骤55.加入1勺炸酱酱炖豆腐土豆的做法步骤66.加入一些蒜泥汁酱炖豆腐土豆的做法步辅尝滇妒鄄德殿泉东沪骤77.倒入适量的水酱炖豆腐土豆的做法步骤88.水开后放入豆腐酱炖豆腐土豆的做法步骤99.加入适量的盐，炖15分钟即可酱炖豆腐土豆的做法步骤1010.最后大火收汁即可
亲情炖#鱼腩焖豆腐的家常做法大全怎么做
- － 准备食材 －怠花糙拘孬饺茬邪长矛皖鱼腩 6-8块豆腐 4块姜 适量葱 适量芫茜 适量－ 步骤 －1.将鱼腩清洗干净捞出沥干切块，撒入盐、白酒、淀粉拌匀，豆腐切块，姜切片，葱、芫茜切段。2.先将姜片放在油锅里面爆香，再将刚才腌好的鱼腩油锅里用小火煎，两面煎黄，尽量多放点油，才不会糊、粘底，然后拿出装碟子上。3.将锅洗净，重新倒入油，煎豆腐块，也是两面煎黄，再放入之前煎好的鱼腩，加入少量生抽、耗油、盐、糖。把锅盖盖上，焖5分钟左右。4.打开锅盖，倒入少量开水，转中火，再焖1-2分钟。5.差不多时，加入葱、芫茜，再焖1分钟。然后装上碟子。
韭菜豆腐包的家常做法大全怎么做
- 主料韭菜200克面粉600克豆腐1块鸡蛋3个辅料油适量盐适量五花肉80克酱油适量五香粉适量酵母适量粉条适量步骤1.面粉加入适量酵母用温水和成面团，放温暖处发酵2.豆腐切成小丁后入油锅炒至微黄盛出备用3.韭菜洗净沥干水分，切碎后放入盆里，倒入少许食用油拌匀，备用4.五花肉洗净切成丁，入油锅中炒至出油后盛出备用5.鸡蛋打散成蛋液，入炒锅中炒熟，后切碎备用6.粉条泡软后沥水切碎备用7.将所有食材放入韭菜盆里，调入盐、五香粉、酱油和少许食用油拌均匀8.发好的面团，充分揉匀排气后，分成小剂子，擀成包子皮，将馅料放入包子皮中，包成包子9.将包好的包子放入蒸锅中，在次醒发20分钟后，开大火，蒸约15分钟，即可关火10.关火后，在等3-5分钟，就可以了怠常糙端孬得茬全长户11.成品小贴士关火后在等3-5分钟，以免包子回缩
小白菜炖豆腐的家常做法大全怎么做
- 主料豆腐500克小白菜1小捆辅料葱1小段姜2片酱油适量五香面适量味精适量步骤1.准备好豆腐，小白菜，葱，姜2.豆腐打成小块，小白菜葱姜切段备用3.锅里放适量油，油热加入葱姜五香粉煸香4.加入酱油调味调色5.加入1小碗水及适量盐6.水开后加入豆腐块7.炖10分钟左右8.加入害场愤渡莅盗缝醛俯互小白菜炖9.白菜烫熟，勾茨，加入味精香油调味10.装碗。小贴士小白菜后放，炖的时间不宜过长。
如何做，家常尖椒干豆腐的做法大全视频
- 用料主料豆腐皮300克猪肉100克辅料尖椒3个调料色拉油适量食盐4掸钉侧固乇改岔爽唱鲸克葱1勺姜1勺蒜2勺料酒少许生抽适量水淀粉少许花椒粉适量尖椒干豆腐的做法1.将干豆腐先切成条，再切成菱形块，放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用2.尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片3.瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟4.炒锅烧热微冒烟放入植物油，烧热，放入肉片炒至变色5.放入葱姜末爆香，再放入干豆腐、生抽、花椒粉炒匀6.放小半碗清水中火炖2分钟放入青椒炒匀放盐调味7.将蒜末放入水淀粉中倒入锅里汁浓即可
怎么做，如何做，家常炸豆腐块的做法大全视频
- 材料原料：炸豆腐数块，白萝卜1个，香菇5朵配料：油1勺，盐适量，淀粉适量，十三香适量，葱两根，高汤（或清水)1碗做法1、先将白萝卜削皮，切丝（可用工具削丝）。放入适量的盐，用手将萝卜丝抓出水。2、香菇切粒，葱白切粒。将适量的淀粉、十三香、葱和萝卜丝搅拌均匀即可。3、用小刀在豆腐中划个孔；将拌好的馅适量塞入孔里(可以塞很多哦，只要不撑破豆腐就行）。4、锅里放油，将酿好的豆腐整齐放入锅内，再放入适量高汤（或清水）煮五分钟左右即可。5、装入碗，撒上剩下的葱叶即可。
油溜豆腐的家常做法大全有哪些
- 主料豆腐1块猪肉0适量胡萝卜0少许 辅料蒜0担激曹刻丨灸查熏肠抹适量葱0适量姜0适量十三香0适量盐0适量酱油0适量水0适量 步骤溜豆腐的做法步骤11.豆腐一块溜豆腐的做法步骤22.切成小块溜豆腐的做法步骤33.加入到开水中煮一下溜豆腐的做法步骤44.加入适量油，油温升高后加入葱姜蒜，肉块，胡萝卜块翻炒溜豆腐的做法步骤55.加入适量盐，十三香后加入豆腐，翻炒片刻加入少许酱油出锅溜豆腐的做法步骤66.完成了，大家可以试试，很好吃的
