布朗尼蛋糕的做法(山姆超市网上购物网蛋糕)

布朗尼蛋糕的正确做法?

食材明细

低筋面粉35克、黄油75克、黑巧克力65克、白砂糖50克、糖粉适量、鸡蛋1个

布朗尼蛋糕的正确做法

1、黄油和巧克力放在容器里隔水融化,搅拌均匀

2、鸡蛋里加入白糖,搅拌均匀后倒入巧克力溶液,筛入面粉

3、快速搅拌均匀后倒入模具,烤箱预热170度中层,20分钟即可

4、最后研磨糖粉,撒在蛋糕上即可享用啦

核桃布朗尼蛋糕用于什么场合

  • 想用什么场合就用什么场合,只要喜欢

布朗尼蛋糕8寸卖多少钱

  • 128元

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  • 布朗尼杯子蛋糕的做法 巧克力和黄油切成小块,放到小碗中,隔热水或放入微波炉中加热至完全融化,搅拌至顺滑。将鸡蛋、香草精和砂糖放到另一个碗中,搅打均匀后备用。待巧克力混合物稍微放凉后,加入鸡蛋混合物,搅打均匀。筛入低筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀切拌均匀。加入巧克力屑混合均匀。小蛋糕模具里垫上纸模,将巧克力糊舀入裱花袋,挤到纸模姬钉灌固弑改鬼爽邯鲸中(七分满)。烤箱180℃预热,烤盘放入烤箱中下层烤约10分钟,外表变硬即可。小贴士

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  • 主料黑巧克力200g 牛油90g 低粉80g 鸡蛋4个 可可粉20g 核桃仁80g 辅料砂糖70g 盐1g 鲜奶60g 【很man的蛋糕】——核桃布朗尼的做法步骤1. 先将牛油和巧克力及鲜奶倒入容器中,隔水加热2. 搅拌到巧克力和牛油融化,之后放温3. 放温的过程中加入砂糖,砂糖也可以一开始就放。搅拌到砂糖溶化4. 待巧克力酱放温热之后,倒入打散的鸡蛋液5. 搅拌均匀6. 筛入低粉和巧克力7. 搅拌成光滑无颗粒的面粉糊,这里最好用电动搅拌器搅拌,不用担心低粉起筋8. 搅拌1-2分钟后,倒入掰碎成黄豆大小的核桃仁9. 搅拌均匀10. 倒入6寸的方形蛋糕模11. 放入190度预热的烤箱中层,上下火同温190度烤20分钟之后,调至170度烤45分钟。烤好后放凉待用,有些开裂了,不过没关系的12. 把蛋糕去掉薄薄一层表层后,平均切成三块蛋糕片13. 在其中一片上面用圆裱花嘴把巧克力奶油霜均匀挤满。直接摸上去也行的。巧克力奶油霜打过头了,已经出现油水分离。不过这里没关系14. 再盖上一层蛋糕片,和挤上一层巧克力奶油霜15. 再盖上一层蛋糕片,每一片蛋糕都尽量对齐16. 刚才使用剩下的巧克力奶油霜隔水加热至融化,再放冰箱冷藏半小时,稍微凝固,即可取出抹在蛋糕表面,抹平整17. 再用中号菊花嘴装上凝固的奶油霜挤在蛋糕上呈现如图条纹18. 把四边再切割一下,让每一层蛋糕都整齐,然后点缀上切碎的开心果仁即可

布朗尼蛋糕怎么做才好吃?

  • 我想知道具体材料的比例是多少?需要多高的烤箱温度,烤多久?
  • 配料:黑巧克力70克,黄油85克,鸡蛋50克,细砂糖70克,高筋面粉35克,核桃碎35克,盐0.5克,香草精数滴烘焙:烤箱中层,上下火,190度,25-30分钟
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