怎么做汉堡包简单又好吃?
到超市里买现成的圆形小面包坯。用刀从中间切开。也有已经切好的。
买圆形的火腿肠片。或者自己切火腿肠片。
买各种口味的沙拉酱。
买奶酪片。推荐芥末沙拉酱。
用平底锅煎鸡蛋。
买罗马生菜,洗净备用。
手中放一片面包,先放上火腿肠片,再放上煎好的鸡蛋,放一片奶酪,再放一片生菜叶,再放一片面包。这个简单的汉堡就做好了。肉蛋奶蔬菜全有。再沏上一杯速溶咖啡。
炸鸡汉堡怎么做?
- 面包片预热,鸡腿裹粉炸好,用面包片夹住,撒点沙拉酱就可以了
- 汉堡
第一天到汉堡店上班怎么做?
- 没做过这种,请老师指导
- 多学多看多问多动手,会两点你就可以了
炸鸡汉堡店怎么做才能赚钱
- 主要是好吃呀,嘻嘻
大家会做汉堡吗 能教教吗 求详细步骤以及怎么去选料的
- 你好,很高兴为你解答问题!建议你到超市,面包房购买汉堡胚。再买生菜,黄瓜,沙拉,鸡肉或汉堡用牛肉饼等。如长础拜飞之读瓣嫂抱讥果这个答案能够帮到你,请及时采纳噢,谢谢!
汉堡包(面包胚)怎么做
- 汉堡包的面包胚怎么做主料水270g鸡蛋2个高筋面粉430g 辅料黄油20g盐3g木糖醇20g酵母5g步骤1.选用的木糖醇。2.面包机和面,水中放鸡蛋,分两角放置糖、盐。3.面中放酵母。4.不和水接触,用面粉盖上。5.面包机用和面功能,揉面15分钟后,加入黄油,再揉15分钟,揉好后再揉一次,一共揉45分钟。大约发面1小时左右。6.用手指插一个洞,不回缩即是面发好了。7.分成60克一个左右的面剂子,揉匀后醒发15分钟。8.烤盘中放油。9.用刷子刷匀盘子。10.再次揉匀,放在烤盘中发酵。11.每个面团中间要留一些空隙。12.放烤箱中用发酵功能继续发酵1小时,下面放一盆热开水,这样能保证烤箱的湿度和温度适合发面。13.发酵1小时后,面团膨胀起来。14.刷上鸡蛋液,放上芝麻。15.烤箱180度预热10分钟,放入烤盘,180度烤18分钟即可,可以用牙签测试,不粘就熟了。
松软汉堡胚怎么做好吃
- 食材明细高筋面粉(中种) 200克酵母(中种) 3克水(中种) 120克高筋面粉(主面团) 50克细砂糖(主面团) 35克盐(主面团) 2克奶粉(主面团) 15克蛋白(主面团) 30克黄油(主面团) 25克蛋黄(表面) 20克芝麻(表面) 10克松软汉堡胚的做法步骤1先将中种面团的所有材料按照先液体,后面粉的方法都放入面包机内。面包机启动一个和面程序。我的面包机和面功能一次是13分钟。2将和好的中种面放进碗中用保鲜膜包起来。我偷懒,都是直接把面包机一起包起来。放进冰箱冷藏17个小时以上。我冷藏了大概20个小时。一般今天晚上要做,昨天晚上就和好面。3冷藏一晚的中种面团会比原面团大2-2.5倍。将中种面团取出面包机,用手撕成小块状。将除黄油外的所有主面团材料放入面包机,再放入撕好的中种启动一个和面功能。4和面功能结束时放入软化好的黄油粒。启动一个揉面功能,我的面包机揉面功辅尝滇妒鄄德殿泉东沪能可以调,我调的是30分钟。5揉面程序结束后,切一小块面用手撑开检查一下面团是否揉到完全阶段。如果是手揉面团的话,可以只揉到扩展,无需揉成手套膜。6将面包机内面团揉圆,放到温暖处静置30-40分钟。天冷可以启动面包机发酵功能。进行发酵。7面团发酵至2-2.5倍大时即可以。可以用手指沾点面粉,插入面团中间。如果凹痕面积与手指一样大,并且复原缓慢,说明面团发酵可以了。8将面团取出按压排气,也可以启动面包机和面功能进行排气。我是直接用擀面杖擀压排气的。9将排气后的面团分成五份。揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。10松弛好的面团再次排气揉圆,放到烤盘上。盖上保险膜,放到温暖处发酵至原面团的两倍大即可。11将蛋黄液滴入几滴牛奶搅拌均匀。刷在发酵好的面包上面,再撒上几粒芝麻。12将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火,170度,烤制20分钟,面包表面上色满意盖上锡纸。13烤好的面包立刻取出放在烤网上晾凉,晾凉后密封保存。14可以切开来,放上自己喜欢的食材,一份有料汉堡隆重登场~15也可以将面包胚捏成长条椭圆形状,做成热狗面包胚。16切开面包中间部分,加入喜欢的食材,一份有料热狗奉上
鸡蛋汉堡的鸡蛋怎么做
- 辅料香菜 (适量)香菇 (适量)午餐肉 (适量)黄瓜 (适量)厨具模具锅分类秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 微辣 煎 廿分钟 普通难度做鸡蛋汉堡的模具材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋压散蛋黄,加入肉末,葱。盐和鸡精在另一孔里放入一勺面糊鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面肌花冠拘攉饺圭邪氦矛金黄就行了最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
宝宝版无油蒸汉堡怎么做好吃
- 主料猪里脊 鸡蛋相克食物1个 娃娃菜或白菜2片叶子 面粉 生粉 生抽胡椒粉白糖 番茄酱沙拉酱 葱花 洋葱相克食物 宝宝版无油蒸汉堡的做法步骤1. 少许面粉慢慢加水搅拌成可以流动的糊状面糊2. 切好洋葱圈(切的稍微厚一点)放到盘子底部抹一层油(为了防止面糊粘盘不好取出)倒入面糊大火蒸10分钟左右就好了3. 猪里脊剁碎加少许生粉生抽白糖葱花用手抓匀后放入洋葱圈固定好形状4. 鸡蛋用洋葱圈固定好形状肉饼菜叶一并放锅里蒸熟5. 面饼上抹上一层沙拉酱一层番茄酱6. 放一片宝宝芝士片7. 一片抹上番茄酱的生菜放肉饼8. 花定羔剐薏溉割税公粳再放入一片抹上番茄酱的菜叶放鸡蛋鸡蛋上抹一些沙拉酱9. 放菜叶盖上另一面饼10. 噢啦~侧拍超有食欲健康无油宝宝肠胃好消化营养丰富呢
做汉堡芝士怎么做好吃
- 1.除黄油外,把所有材料揉成面团,再加上黄油揉至扩展阶段。2.面团揉至扩展阶段后,盖上保鲜膜进行发酵。3.面团发酵到2.5倍大。4.排气,分割成4份滚圆,进行15分钟中间发酵。5.把中间发酵好的面团再滚圆放入烤盘,在烤盘底部放一盘开水,关上烤箱门进行最后发酵,约40分钟。6.发酵到2倍大,在表面刷一层全蛋液,撒一些白芝麻。7.放入预热好的烤箱烤焙170度,约20分钟。8.所以汉堡馅料。9.生菜切丝,西红柿切成4片。10.培根在煎锅中煎熟。11.把鸡蛋煎成荷包蛋。12.汉堡胚从中间切开。13.抹害乏愤何莅蛊缝坍俯开上沙拉酱放上生菜、培根、鸡蛋、西红柿片、芝士片即可。
怎么做好吃,炸鸡汉堡DIY的家常做法
- 食材食谱热量:1045.5(大卡)主料面包适量鸡肉适量方法步骤把鸡胸脯切片(也可以用鸡腿肉做)。用刀背肉片拍松散。撒入咸盐均匀涂抹,腌制一会。在盘子里撒上香酥炸鸡粉,鸡排两面沾均匀。锅里放油加热,然后把鸡排放入,两面炸制两面金黄。炸好的鸡排,备用。准备好汉堡坯子、生菜、西红柿片、鸡排、番茄沙司。在汉堡坯子上铺上西红柿片。然后把鸡排放在西红柿上面,再铺上生菜,就可以了。鸡腿汉堡制作完了,享用吧。END