称心常识网生蚝需要蒸多久为好?
生蚝需要蒸5分钟才会熟。蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟。
一般蒸生蚝完美时间是3~15分钟。具体的时间还需要根据实际情况进行判断。如果生蚝的体积相对小蒸的时间相对短一些，也许在10分钟左右。如果生蚝的体积相对大，而且已经完全熟透，此时蒸的时间相对久一些，也许在15分钟左右。
生蚝蒸5-8分钟为完美时间。生蚝冷水上锅后最初算时间，清蒸5-8分钟为宜，如果生蚝个头越大，适当调整清蒸时间，还要谨记生蚝的豉面要朝下，让蚝汁保留在壳内，鲜美不流失。
开壳的生蚝一般要蒸5分钟左右，开壳后的生蚝接触蒸汽的面积也很大，蒸汽可以直接作用于生蚝肉上，一般水开之后蒸5分钟左右即可，假如生蚝个头是相对大的，可以稍微延长2-3分钟。
生蚝不撬开要蒸几分钟
撬开一般需要8-10分钟，而不撬开则需要10-15分钟，因为生蚝的外壳较坚硬，难以使温度进入生蚝的肉质，另外，需要注意不熟的生蚝不宜食用，生的生蚝含有大量的寄生虫，对身体健康不利。
生蚝不撬开一般要蒸10分钟左右，生蚝的外壳很厚，热量不易传导至生蚝内部，因此不撬开的生蚝的蒸制的时间要比撬开的生蚝久一些。
基本蒸三五分钟就可以出锅了。2 如何判断生蚝熟没熟 腥味减少，壳打开，颜色变淡即为熟。
生蚝蒸多久
清蒸生蚝需要5-10分钟。生蚝如果是开壳清蒸，水开后只需蒸5分钟即可蒸熟。生蚝如果是未开壳清蒸，水开后需要蒸8-10分钟左右才能放心食用。因为未开壳的生蚝受热速度很慢，所以尽量延长时间。
生蚝蒸7-8分钟才可以吃。生蚝带壳蒸，大概控制在7-8min即可以吃。生蚝肉不带壳直接蒸，时间缩短到3-5min即熟。生蚝当中富含丰富的蛋白质，如果蒸的时间过短，蛋白没有完全发生变性，不利于身体对蛋白质的吸收。
蒸生蚝需要蒸10分钟才会熟。蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸10分钟以上即可食用。由于生蚝蛋白质含量高，开壳受热相对快，所以蒸10分钟即可蒸熟，鲜味保留也较高。
开壳蒸生蚝5分钟左右。生蚝开壳蒸的的话，锅开之后再蒸5分钟就可以了，如果是个头较大的生蚝，蒸制时间可以延长至8分钟。去壳生蚝肉蒸3分钟。
生蚝蒸多久是需要根据烹饪方法来决定的，如果生蚝是全肉或者带半壳的放入蒸锅中蒸的话，一般只需要10-15分钟左右就能熟透；若是全壳的生蚝放入蒸锅中蒸的话，则需要的时间长一些，一般在15-25分钟左右才能熟透。
去壳的生蚝肉体积不大，相对容易成熟，一般水开之后蒸3分钟就可以成熟。
蒸生蚝需要开壳吗?带壳需要煮多长时间?
蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟。由于生蚝蛋白质含量高，开壳受热相对快，所以蒸5分钟即可蒸熟，鲜味保留也较高；蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟。
蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟。由于生蚝蛋白质含量高，开壳受热相对快，所以蒸5分钟即可蒸熟，鲜味保留也较高。蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟。
不带壳的生蚝则只需要蒸5分钟左右即可。4 清蒸生蚝如何蒸 材料：生蚝。做法：先将带壳的生蚝清洗干净。然后蒸汽放在蒸格上。之后把蒸锅打开，加适量水。大火蒸7-8分钟左右即可。
生蚝带壳蒸几分钟能熟
1、带壳的生蚝5-7分钟。带壳的生蚝因为外壳相对坚硬而且缝隙相对小，不能很好的和水蒸汽接触，所以蒸的时间需要稍微长一些，水开之后一般还需要再蒸5-7分钟，如果生蚝的个头相对大，蒸的时间可以延长至10分钟。
2、带壳清蒸生蚝蒸5~7分钟。清蒸生蚝时通常需要思考一些因素，例如生蚝大小、火候掌控情况等等。但是一般而言，带壳清蒸生蚝的时间大约在5~7分钟左右是相对合适的。如果生蚝较小，则也许只需3~4分钟才能烹煮好。
3、带壳生蚝一般蒸5~8分钟即可，去壳生蚝蒸3分钟左右为宜。
蒸生蚝要蒸多长时间?
生蚝蒸多久是需要根据烹饪方法来决定的，如果生蚝是全肉或者带半壳的放入蒸锅中蒸的话，一般只需要10-15分钟左右就能熟透；若是全壳的生蚝放入蒸锅中蒸的话，则需要的时间长一些，一般在15-25分钟左右才能熟透。
蒸生蚝一般蒸5分钟左右即熟。蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟。由于生蚝蛋白质含量高，开壳受热相对快，所以蒸5分钟即可蒸熟，鲜味保留也较高。蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟。
蒸生蚝小一些的需要5-8分钟左右，大一些的则需要10-15分钟左右。生蚝的大小会影响蒸煮的时间。一般来说，小一点的生蚝，大约2-3厘米直径，需要蒸煮的时间比较较短，一般在5-8分钟左右。
清蒸生蚝需要5-10分钟。生蚝如果是开壳清蒸，水开后只需蒸5分钟即可蒸熟。生蚝如果是未开壳清蒸，水开后需要蒸8-10分钟左右才能放心食用。因为未开壳的生蚝受热速度很慢，所以尽量延长时间。
