称心常识网昨天我在外面买了一些新鲜的西梅吃，但是回家之后才发现这些西梅好像有些硬了，西梅有点硬放几天才能吃呢?下面一起来看看吧!
一般放3-5天即可。
在外面买的西梅有点硬是正常的，一般情况下，西梅在采摘的时候就不会挑选那些成熟度很高的，而是会挑选成熟度7、8分的，这样的西梅，品相好，而且又不要易坏，可以保存较长一段时间，但是消费者买到的时候，西梅还没有完全软，还不太适合吃，发现买过来的西梅有点硬的时候只要将西梅放在常温下，一般3-5天后就会自然变软。
视具体情况而定。西梅的保存要看具体西梅的成熟度以及实时环境温度。
1、西梅的成熟度
通常来说，西梅成熟度越高，保存时间越短，成熟度高的西梅也更主推放在冰箱冷藏或者保鲜保存，而且，经过冷藏之后，西梅的风味会更佳一些。
2、实时环境温度
如果这里的常温是指摄氏10度左右或者10度以下的话，那么西梅放在这样的环境条件下是不会容易腐烂变质的，即使成熟了，也是可以放1-2的，而如果室温较高，例如室温在25摄氏度或者更高的温度下，将西梅放在这样的保存条件下活加速西梅变质的进程。
冷藏保存。
西梅是一种相对娇贵的水果，原理类似于李子，在西梅果肉外面只有一层特别薄的外皮包裹，这样的话，很容易被外界的虫子与细菌污染，而且温度高的话，还容易变质、腐烂，因此，为了延长西梅的保存期限，通常提议将吃不完的西梅密封后放入冰箱冷藏保存。
西梅怕冻。
实际上，大部分水果都怕冻，西梅也不例外，而且，西梅外皮薄，更是不能冻，如果经过了冷冻，西梅外皮很容易冻坏，从而冻坏果肉，这样的话，西梅的口感会大大折扣，如果冷冻的时间过久了，还会出现变味、变质的情况，因此，西梅常温或者冷藏保存即可，不提议将新鲜西梅放在冰箱冷冻保存。
小贴士：一些皮薄的水果提议也不容冷冻保存，例如：桃子、李子、桂圆、圣女果、苹果、梨子等。
