称心常识网广西三粉指的是哪三个粉
一、桂林米粉，殿堂级“粉坛”巨星。如何说，我们还记得十年前左右，桂林米粉红极京城一时，一时间桂林米粉占据媒体主要版面，广西“粉都”的称号桂林米粉功劳不小。
二、柳州螺蛳粉，“粉坛”流量割菜机。之所以说是割菜机，得靠数据说话。2018年，柳州螺蛳粉产值40亿，每日销售量100万袋，每分钟卖出600袋。现在上半年，寄递量超过1000万件，柳州螺蛳粉卖到全世界，在美国也十分受欢迎，是全中国米粉类销售量第一的产品。
三、南宁老友粉，“粉坛”常青树。相比于桂林米粉、柳州螺蛳粉，南宁老友粉知名度没那么高了，但并不妨碍它受本地群众欢迎的程度，一碗老友粉，多少新兄弟，变成老兄弟友，越吃越有味。
螺蛳粉里的那个粉，是米线吗
不是
螺蛳粉的粉不是米线。米线是一种东南亚常见的传统食品,它以大米为原料制成,粘度较高,口感相对细腻。而螺蛳粉的粉则是由米浆与薯蓉等多种材料制成,粘度较低,口感相对爽滑。螺蛳粉是一种湖南特色小吃,和米线是两种不同的食品,虽然口感与食材上都有所相似,但它们之间的不同差异还是很大的。
螺蛳粉的粉是用啥子做的
螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，螺蛳粉的主要成分是米粉，米粉的主要成分有大米、食用玉米淀粉与饮用水。(大米:食用玉米淀粉的比例为60%:40%)柳州米粉分扁粉与圆粉，扁粉像面条一样，圆粉是圆柱形的，螺蛳粉一般运用的是圆粉，口感会更好一些。
螺蛳粉是啥做的粉
米粉做的粉
螺蛳粉、桂林米粉、老友粉中的粉都是普通米粉做出来的
米粉是广西美食之一，除了螺蛳粉，还有马肉米粉，牛料粉，红油米粉等在广西都很出名
米粉与螺蛳粉有啥子不同差异
1、发源地不同：
螺狮粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，柳州螺狮粉获取了国际地理标志的商标。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺与米粉在柳州传承悠久。
米线是我国南方众多省份的特色美食之一，早在南宋时期就已经出现，是一种有悠久历史的传统食品。相较螺狮粉的普及面更广。
?
2、配料不同：
螺狮粉主要运用的干切粉、螺蛳、生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花等。
米线的种类相对繁多，因而会有不同的做法与配料。例如：云南过桥米线，常用的配料有鸡肉、猪脊肉、豆皮、肉丸、芝麻油、韭菜、青菜、猪油、胡椒粉等。
3、味道不同：
螺狮粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。通常闻起来会有一股怪味道，但吃起来相对香辣爽口。
米线，口感偏软糯，通常以骨汤味为主，但随着不断地创新与发展味道逐渐鲜辣。
螺蛳粉的粉是如何做的
它是大米做的。一般是由新鲜大米泡制，用机器打成浆，然后制作成条状的，然后再晾晒干燥，所以它的味道相对纯正，相对硬呢。
