做鱼香鸡蛋需要啥子食材与配料
鸡蛋4个,青椒丝,胡萝卜丝,木耳丝
鱼香鸡蛋的家常做法,鱼香鸡蛋如何做好吃
做法图解1:调汁:生抽1.5勺,蚝油半勺,醋3勺,糖2勺,鸡粉适量,老抽适量,清水适量。
做法图解2:鸡蛋炒成大块,盛出备用。
做法图解3:锅里倒油,下葱蒜爆香,下郫县豆瓣酱,一点料酒,料汁,翻炒。
做法图解4:倒入鸡蛋,萝卜丝,青椒丝,木耳丝。
做法图解5:最后倒入一点水淀粉。
做法图解6:OK。
鱼香鸡蛋的烹饪诀窍
来自 毛轱辘毛 的作品。
鸡蛋4个,青椒丝,胡萝卜丝,木耳丝
做法图解1:调汁:生抽1.5勺,蚝油半勺,醋3勺,糖2勺,鸡粉适量,老抽适量,清水适量。
做法图解2:鸡蛋炒成大块,盛出备用。
做法图解3:锅里倒油,下葱蒜爆香,下郫县豆瓣酱,一点料酒,料汁,翻炒。
做法图解4:倒入鸡蛋,萝卜丝,青椒丝,木耳丝。
做法图解5:最后倒入一点水淀粉。
做法图解6:OK。
来自 毛轱辘毛 的作品。