干煎带鱼的家常做法大全 干煎带鱼的家常做法窍门

做干煎带鱼需要啥子食材与配料

新鲜带鱼1只（450左右），盐小半勺（腌鱼用），料酒1汤匙（腌鱼用），白胡椒粉适量（腌鱼用），太太乐鸡精适量（腌鱼用），食用油适量，姜3片切丝，太太乐减盐生抽约1汤匙

干煎带鱼的家常做法，干煎带鱼如何做好吃

做法图解1：带鱼收拾干净切花刀再切段备用

做法图解2：加入小半勺盐

做法图解3：1汤匙料酒

做法图解4：适量白胡椒粉去腥

做法图解5：一丢丢太太乐鸡精，拌匀腌制15分钟

做法图解6：起锅热油，油量比平时炒菜多一点

做法图解7：依次下入腌好的带鱼，中火煎至一面金黄，不容着急翻面

做法图解8：煎至一面金黄大约5分钟左右，就可以翻面了

做法图解9：翻面再煎5分钟左右放入姜丝

做法图解10：1汤匙太太乐减盐生抽，一面焖30秒再翻面焖30秒

做法图解11：就可以出锅啦！

做法图解12：味道咸鲜，配饭下酒都不错！

干煎带鱼的烹饪诀窍

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