凉拌苦菊的做法家常(苦菊需要焯水吗)

花生苦菊菜的做法，凉拌花生苦菊菜怎么做好

• 苦菊花生的做法步骤1新鲜的苦菊2加盐用冷水泡五分钟3准备一料碗，加放调料中液体调料料拌成料汁4花生提前处理好的，涪稜帝谷郜咐佃栓顶兢把花生铺在烤盘中，上下火150度10分钟，取出后搓去外皮。5大蒜切成蒜碎，捣成泥更好。6苦菊泡洗干净后淋去水份，装碗备用。7加入盐和糖。8兑入之前的料汁拌均匀即可。

西餐里的凉菜：凉拌炝苦菊的做法

• 炝拌苦菊的家常做法主料苦菊250g辅料蒜泥10g醋10ml美极鲜10ml香油5ml步骤1.苦菊洗净控干水分。2.蒜泥放入碗中，加醋和涪绩帝啃郜救佃寻顶默美极鲜拌匀。3.浇在洗好的苦菊上拌匀。4.盛盘，再浇上少许香油即可。5.一份美味的凉拌苦菊就做好了。

凉拌野生苦菊的做法，凉拌野生苦菊怎么做好吃

• 苦菊洗净切段苦菊加入陈醋、白糖、再加入少量盐（会更突出酸甜害碃愤度莅道缝权俯护味），拌匀最后加入炸好的花生米就可以了。