板栗肉怎么做好吃又营养(脱了皮的栗子吃法大全)

五花肉怎么做好吃，板栗五花肉的家常做法

• 食材五花肉500克板栗150克酱油10毫升料酒1涪甫帝晃郜浩佃彤顶廓0毫升冰糖30克八角适量桂皮适量盐适量姜10克葱10克洋葱15克制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1把所有材料准备好。2姜去皮，切成丝。3葱洗干净，切成段。4洋葱洗干净，切成小粒。5八角、桂皮用清水泡洗干净。6五花肉洗干净，切成块。7锅中注入清水，放入五花肉，大火烧开，继续煮15分钟左右，并不断用勺子把表层的浮沫撇去。8捞起沥干水分备用。9锅洗净热锅，下油，将五花肉翻炒一会，以逼出部分油后铲起备用。10开始炒糖色，热锅下油，油烧到6成热时，加入冰糖。11中火炒至糖溶，呈焦黄时，加入五花肉。12翻炒，使五花肉均匀地沾上糖色。13加入小许逼出的油。14加入八角、桂皮、姜、洋葱，翻炒。15加入料酒、生抽，翻炒至闻到香味。16加入板栗。17最后加入清水，盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右。18煮至汤汁浓稠，洒入葱段，盐，翻炒均匀即可。19香气扑鼻，真心滴下饭。20逼出一部分油的五花，肥而不腻….21并且还用水煮了一次，油份少了一大截……趁着冬天，趁着末日，多吃几块。

青豆板栗猪肉饭的家常做法怎么做好吃

• 青豆板栗猪肉饭的家常做法材料鲈鱼，料酒，醋，生抽，糖，小筏工摧继诋荒搓维掸哩葱，姜蒜，盐做法1.鲈鱼清理干净；2.料酒1大勺，醋1大勺，生抽12 cup，糖1 小勺；3.小葱一把，切3吋长的段；4.锅内少许油，加姜蒜爆出香味，然后放葱段炒香，把鱼放进去，倒汤汁，再加水，到刚好没过鱼，烧开，转小火。5.烧30分钟左右，加盐调味。

板栗蛋黄鲜肉粽怎么做好吃

• “粽有千种风情，更与何人说！鲜肉粽、火腿、蛋黄粽~ 蜜枣、豆沙、八宝棕！ 枕头粽、尖角粽、锥形粽~ 三角、四角、牛角粽！ 由于中国各地风味不同，粽子不仅形状很多，品种也各异。除了端午吃粽的习俗之外，在平常的生活中，粽子已变成了人们餐桌上的常客，想吃了就自己动手包几个合口味的，在慢火煮粽子的时候，融进了家人糯糯暖暖的爱……家人喜吃咸粽，我就用了咸蛋黄、板栗、鲜肉做馅，糯米、赤小豆、大黄米做皮，无论皮料与馅料都不寡味。粽香满屋的时候，打开粽叶，栗子软糯，蛋黄咸鲜，肉的味道腌制的刚刚好，不咸不淡，搭配上一碗清淡的黄瓜丝汤粽叶与棕绳用水浸泡一夜，洗净，放锅里煮10分钟。红豆提前用水浸泡12小时。鲜肉洗净切块，放入食盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、鸡精，拌匀后放入冰箱腌制6小时。新鲜的咸蛋黄。去皮的板栗。糯米与糯小米洗净沥干水。浸泡好的红豆与糯米、糯小米混合，放入白糖、食盐、酱油、料酒和胡椒粉拌匀后腌制15分钟。取一张粽叶，从中间入手向内折出一个锥形。放入少量糯米。放入一个咸蛋黄。放入栗子和腌好的鲜肉。再放上适量糯米，九分满，压实。姬触灌吠弑杜鬼森邯缉粽叶向上折叠盖住糯米，两边用手指捏紧。把多余的粽叶向右折叠包裹，包成四方四正型。放入高压锅中，加超过粽子高度的水，上面可压一个盘子，大火烧上汽后转小火煮40分钟，再焖2个小时。

烧鸡肉的做法，板栗粉条烧鸡肉怎么做好吃

• 食材主料鸡肉500g粉条200g板栗150g辅料油适量盐适量酱油适量姜适量蒜适量步骤1.将鸡肉切块2.姜蒜准备好3.热锅放入油，姜蒜爆香4.然后加入鸡肉和板栗5.加入酱油，清水，煮25分钟6.加入粉条，煮5分钟，加入盐，即可出锅小贴士鸡肉和板栗一起入锅，板栗的味道会很香浓

板栗蒸肉怎么做好吃，板栗蒸肉的家常做法

• 主料：带皮五花肉750克, 板栗300克。辅料：湿淀粉25克、糖、料酒, 酱油, 鸡汤、精盐, 味精, 八角, 桂皮、葱、姜、淀粉。制作：1)猪肉切块, 用糖腌匀, 放入油锅中稍炸后捞出；2)葱姜入锅稍炒, 倒入料酒, 酱油, 鸡汤；3)随后将猪肉, 精盐, 味精, 八角, 桂皮依次下锅烧开；4)迹害管轿攮计归袭害陋移至小火烧，板栗用温油稍炸, 等肉将烂时下锅同煮；5)最后加入湿淀粉。将板栗去壳剁成两半，五花肉切成方块。将板栗和五花肉混放于大碗中，调入盐、酱油、姜等，撒上适量蒸肉粉，使板栗和肉能均匀地蘸上一层粉。然后将大碗上笼或隔水蒸三小时，蒸至肉酥即成。吃起来清香不腻，口感酥脆。

板栗蒸肉怎么做好吃，板栗蒸肉的家常做法

• 主料：带皮五花肉750克, 板栗300克。辅料：湿淀粉25克、糖、料酒, 酱油, 鸡汤、精盐, 味精, 八角, 桂皮、葱、姜、淀粉。制作：1)猪肉切块, 用糖腌匀, 放入油锅中稍炸后捞出；2)葱姜入锅稍炒, 倒入料酒, 酱油, 鸡汤；3)随后将猪肉, 精盐, 味精, 八角, 桂皮依次下锅烧开；4)迹害管轿攮计归袭害陋移至小火烧，板栗用温油稍炸, 等肉将烂时下锅同煮；5)最后加入湿淀粉。将板栗去壳剁成两半，五花肉切成方块。将板栗和五花肉混放于大碗中，调入盐、酱油、姜等，撒上适量蒸肉粉，使板栗和肉能均匀地蘸上一层粉。然后将大碗上笼或隔水蒸三小时，蒸至肉酥即成。吃起来清香不腻，口感酥脆。

鸭肉炖板栗怎么做好吃

• 你好1放入鸭块。煸炒至略变色，放入料酒，继续翻炒至完全变色。2加入生抽三汤勺，老抽半汤勺（喜欢上色重的可以加1汤勺）、花椒油少许。翻炒均匀。3加水抹过鸭块。如果是两年以上的老鸭，请多加一些水，大约抹过1厘米，因为炖的时间要长一些。大火转小火（中间一圈火）60分钟。如果是老鸭，要90-120分钟。中途看看水够不够，不够加开水。4加入板栗，调味加盐。大火转小火10分钟即可。5烧肉食，我总是喜欢把汤汁收到比较少，裹在肉上面。

鸡肉闷板栗怎么做好吃

• 主料：鸡肉500克、板栗300克 辅料：干香菇4朵、姜片3片、酱油适量、耗油适量、盐适量、糖适量、花生油适量 板栗闷鸡肉的做法步骤1. 将鸡肉洗净切块，用料酒，酱油，盐，腌制30分钟入味；干香菇泡发，切小块待用；板栗剥壳洗净待用。2. 锅热倒油，放姜片略爆放入鸡块煸炒，待鸡肉变色后放入板栗一同煸炒。3. 待炒至水分略干后，放入清水，淹没鸡肉板栗为佳；中途汤汁收一半后放入耗油及白糖，翻炒一下，继续煮；4. 待汤汁收完后即可盛出。小贴士鸡肉及板栗最好选用新鲜的，这样板栗才香甜；板栗烹煮时间需要较长，所以最好害弧愤旧莅搅缝些俯氓在汤汁准备收完后尝试一下板栗是否煮透，如果还是很硬就要适当添加清水继续烹煮。

板栗炖羊肉怎么做好吃

• 几场秋雨过后，天气真滴是凉爽了，为家人来一煮暖心又暖胃的下饭菜——板栗焖羊肉。评分炖 家常味1小时30分钟 较低热量主料 3人份羊肉500克、小葱30克、板栗250克、香菜20克、蒜8克、姜5克辅料冰糖15克、料酒1大勺、酱油1大勺、醋1勺、八角2个、香叶4片、精盐适量、枸杞少许板栗焖羊肉步骤1羊肉切小块，锅里放清水加一棵香葱煮开，捞出沥水备用步骤2锅里热油爆香葱姜蒜，放入冰糖小火炒出糖色步骤3放入羊肉翻炒至裹上糖色，加入酱油和料酒步骤4放入醋，加入香叶和八角步骤5放入香葱段，加盐炒匀步骤6倒入开水大火放入整棵香菜煮开后转小火煮20分钟，取出香菜不要再加入板栗，大火煮沸后转小火煮30分钟，撒枸杞煮10分钟盛出板栗焖羊肉成品图烹饪技巧羊肉焯水要冷水下锅，更容易去除血沫。 焯水还要加一棵完整的香葱，这样第一步大大减少膻味。 炒好后加水煮的时候，要加一棵香菜同煮，煮好取出不要，这是第二步去膻味，效果非常好

板栗焖鸡腿肉怎么做好吃，板栗焖鸡腿肉的家

• 食材(主料)鸡腿 两只(主料)栗子 8粒(主料)八角桂皮 各一，提香用(主料)青椒 配料作为色彩点缀，可用可不笭伐蒂和郦古垫汰叮咯用(主料)盐 适量(主料)糖 适量(主料)酱油 适量步骤1.鸡腿肉脱骨，切小块，加入盐，酱油腌制数小时入味。2.锅内油加温放入栗子翻炒约一分钟，方便之后入味。翻出栗子，用锅内剩下的油煎鸡肉两面上色，加入八角桂皮冰糖粒一起翻炒后，加栗子加水末过，中火焖煮。3.待锅内水烧干一大半后，再加入适量的酱油和盐调味，鸡肉原先已经用盐和酱油腌制的，所以后面的调味要记得试试。味道调得差不多，就可以加入青椒大火收汁啦。香喷喷，出锅。