怎么做羊肉才好吃(做羊肉粉的配方)

青海蒜蓉辣酱怎么做的？蘸羊肉的吃的那种

• 之前吃过一次青海的手抓羊肉，蘸了一种特殊的酱料吃，味道非常好。酱料是蒜香味的，求问大神这种酱料怎么做
• 超市里有卖

有谁知道羊肉怎么做好吃

• 红焖羊肉，葱爆羊肉，孜然羊肉，等等……根据个人口味

怎么做羊肉丸子 羊肉丸子的家常做法

• 主料：羊肉馅(最好用刀背把肉斩成泥)辅料：葱姜细末，料酒，香油，花椒水，鸡蛋，淀粉，味精。做法：1、肉馅内加葱姜末 、料酒 、味精 、花椒水搅开，再放盐 香油搅匀；2、再放鸡蛋搅上劲，最后放淀粉搅～上劲。注意搅动时要顺着一个方向不间断的搅。3、温水下丸，等丸子浮上汤面即可。

怎么做好吃，羊肉丝炒大蒜的家常做法

• 大蒜炒不好吃，当然根据喜好建议大葱，选鲜羊肉，上浆，打个鸡蛋，让羊肉嫩滑，烧油制四成热，炒熟，倒出，锅内放入大葱，炒出香味，放入羊肉，加耗油，酱油适量，家常口味，但很香具有提升阳气，提高免疫力。

怎么做葱爆羊肉

• 食材明细羊腿肉500克大葱一根红辣椒四个蒜子五个香菜三根姜一块蛋清半个湿淀粉半汤匙干淀粉一茶匙盐1.5茶匙黄酒半汤匙生抽一汤匙糖半茶匙胡椒粉一茶匙香醋三分之一汤匙鸡精三分之一茶匙咸鲜口味爆工艺十分钟耗时简单难度葱爆羊肉的做法步骤1原料图2葱切马耳段，红辣椒斜切段，姜蒜切片，香菜切长段备用。3羊肉切薄片，用盐一茶匙，黄酒半汤匙 生抽半汤匙 糖半茶匙 胡椒粉半茶匙 蛋清半个 湿淀粉半汤匙 腌渍20分钟后，放入一茶匙干淀粉抓匀备用。4锅里放花生油，5成热把羊肉放入滑炒变白即刻盛出。5底油爆炒姜蒜片，放入大葱和红椒炒均匀。6放入羊肉，盐半茶匙生抽半汤匙，香醋三分之一汤匙，胡椒粉半茶匙。7炒到大葱变软即刻。8放入香菜，香油翻炒均匀。放少许鸡精提味。

谁知道羊肉串是怎么做的能说几种配料

• 炸羊肉串的制作材料：主料：羊肉(瘦)350克辅料：鸡蛋100克,洋葱（白皮）50克,番茄50克,小麦面粉100克,芝麻25克调料：胡椒粉10克,辣椒粉10克,味精3克,姜10克,孜然15克,花生油100克,盐3克炸羊肉串的做法：1. 将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片；2. 西红柿切末；3. 葱头切末；4. 将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀；5. 取羊肉串扦子10个，将肉串成10串；6. 将羊肉串放入热油中炸至金红色，捞入盘中即可。炸羊肉串的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约1000克。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。番茄：西红柿忌与石榴同食。

冬至到了，想买点生羊肉自己煮，有谁知道怎么做吗

• 拿来泡水去腥味！久点…然后拿来煮！跟豆煮就好了简单易做…好吃

带皮的羊肉排骨怎么做

• 用枸杞，萝卜，党参，鲜姜，大补

白菜羊肉怎么做

• 1、白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。2、羊肉切成核桃大的块。3、锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。4、炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入羊肉煸炒。5、两分钟后放入白萝卜片，翻炒一会，加入高汤（没有高汤的放清水也可以）6、煮开后转砂锅里炖30分钟，然后加入白菜继续炖5分钟，加入盐和白胡椒调味，撒少许葱花即可。

煎炸羊肉饼怎么做好吃

• 食材主料羊肉馅30害怠愤干莅妨缝施俯渐0g面粉400g辅料葱2个姜适量胡椒粉适量香油适量盐适量油适量鸡精适量步骤1.大葱切末2.姜切末3.面粉加水和成面团，备用4.羊肉馅加大葱末、油、香油、盐、胡椒粉、鸡精5.搅拌均匀6.面团搓成粗条7.切成大小相同的机剂子8.擀成薄饼9.铺上肉馅，用刀切一个口子10.逆时针卷，然后收好边11.饼铛上放油12.放入馅饼，熟后取出即可小贴士羊肉还是味道大了点，如果不喜欢吃羊肉的可以换成猪肉，猪肉是百搭的