铁棍山药怎么吃才好吃?
1 山药炖鸡
准备食材如下:山药200,克鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克。
具体做法如下:葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块,将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫,锅中放入食用油5毫升,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香,放入鸡肉,加入生抽10克,翻炒均匀,加入清水500ML,倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可。
2 拔丝山药
准备食材如下:山药500克,桂花2克,花生油1000克,冰糖75克,白芝麻5克。
具体做法如下|:山药刮去皮切滚刀块,冰糖碾碎成面儿,盘中涂上少许香油,锅内注入油烧至五成热,放入山药炸至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。锅内留油少许,放入冰糖面和一调匙清水,加桂花卤熬糖,待糖汁表面的大气泡变小,糖已经开始变微微有点浅红色时,马上将炸过的山药、芝麻倒入锅中搅动,用糖汁将山药包均,倒入涂油的盘中,迅速上席即可。另上凉开水一小碗!
铁棍山药粉怎么吃?
铁棍山药粉凉拌豆芽的做法步骤
步骤 1
绿豆 先开水烫皮 马上过凉水 然后少量水泡一晚 第二天可以见绿皮裂开 淘洗 后保持豆子湿润 盖上湿布 第三天就可以吃了 这期间一定要每天两次淘洗豆子
步骤 2
开水焯一下豆芽
步骤 3
捞起过凉白开
步骤 4
胡萝卜和青蒜苗切丝
步骤 5
开水烫软铁棍山药粉
步骤 6
过凉沥干水倒入豆芽 根据饮食习惯加入盐、生抽或头抽以及醋
步骤 7
热油煸炒胡萝卜和青蒜苗
步骤 8
倒入调好的豆芽和山药粉上
步骤 9
一份夏日里不错的选择就做好了
铁棍儿山药怎么做好吃
- 山药也叫怀山药、淮山药,每个地方叫法不一样,它备受大家的青睐,具有健脾胃,益肾补虚,降血糖,益气养血,养肺的功效,是不可多得的滋补品。特别是老人和女士一定得多吃。平时大家都喜欢煲山药汤,清炒山药等。今天小编给大家分享另外一种吃法,简单还可以不开火,想学习的朋友,就往下看看吧。食材食谱热量:540.5(大卡)主料山药1根大蒜1粒方法步骤1准备好要用的食材,有铁棍山药1根,大蒜1粒,干辣椒2个,葱一棵,生抽酱油,白糖,花生油适量即可。2戴上一次性手套,用刮刀工具去铁棍山药的皮,用清水冲洗干净切成段。葱洗干净后切成段,大蒜剁碎,干辣椒洗干净即可。3锅中倒入适量的水,开上大火,铁棍山药上锅蒸熟,时间的长短要根据山药的大小来定,判断山药是否蒸熟,只需要用筷子是否能轻轻插入,可以就说明已经蒸熟。大家也可以在煲饭时,放入电饭锅里一起蒸,这样就可以不开火,也可以节省时间。4锅清洗干净后上适量的花生油,加入干辣椒和大蒜翻炒下,接着加入生抽酱油和白糖炒匀,最后撒上葱花煸炒下起锅。这调料也可以不用炒,直接拌着吃,调料也可以根据自己口味配。5将炒好的酱料淋再山药上面,一道简单且健康美味的铁棍山药长浮拜簧之毫瓣桐抱昆就可以上桌了。蒸着吃最大程度的保护了山药的营养价值,味道也是可以根据自己的喜好来调。6山药一定要蒸熟,否则吃了喉咙会出现奇痒的情况。如果不小心触碰山药而引起奇痒的状态,可以借助酒类进行擦拭即可消除。
铁棍山药(山药豆)烧牛肉怎么做好吃
- 主料牛肉山药和山药豆可以选其一干红辣椒花椒料酒姜蒜香菜白砂糖十三香铁棍山药(山药豆)烧牛肉的做法步骤1. 把牛肉泡在清水里面清除血水,然后切成块状!然后锅里加入冷水放入牛肉,放入姜块,倒进适量料酒煮。你会看见牛肉被煮出好多泡沫。牛肉最好选起带筋的那样比较好吃!2. 大概20-30分钟左右就可以了,捞出牛肉晾水份碃浮百簧知毫版桐保昆。然后热锅里面到入色拉油,烧到8成热倒入牛肉块炒一下然后让入豆瓣,姜蒜翻炒出香味,倒入高汤,没有高汤直接加清水就可以了。3. 把水淹过牛肉,在加入干辣椒,十三香,倒入适量料酒,加入白糖拌匀,盖上锅盖就开始烧吧,期间一定要注意加水,这个不想煲汤只一次水就行的。只要看见水干了就加。在牛肉烧到近2个小时左右倒入山药和山药豆加水继续烧!4. 加入山药后大概20-30分钟加入味精和香菜起锅。这次我是山药豆和山药一起烧的牛肉。5. 这是没有山药豆只有山药的。
山药怎么做好吃,粘蜜铁棍山药的家常做法
- 主料铁袱肠递段郛灯店犬锭华棍山药400克辅料蜂蜜适量步骤1.铁棍山药用刷子洗净.2.放入蒸锅,蒸20分钟左右。3.焖2分钟,筷子可以插进,就熟了。4.直接粘糖,粘蜜,或者粘炼乳吃都很好。
铁棍山药怎么做好吃,铁棍山药的吃法
- 食材明细淡水鱼丸200克铁棍山药4根黑木耳1把香菇几朵红辣椒1颗姜葱末适量鲍鱼汁适量小葱适量胡椒粉适量油盐适量清淡口味炖工艺廿分钟耗时普通难度山药炖鱼丸的做法步骤1准备好原材料;2锅中放适量的油, 下入葱姜末爆香;3倒入山药、香菇和黑木耳翻炒;4翻炒一会儿后放入鱼丸;5倒入泡过香菇的水;6加入鲍鱼汁;7加盖焖煮十五分钟;8加入适量的盐调味;9最后加入红辣椒片翻炒均匀;10起锅装入碗中, 表面撒些小葱末。
铁棍山药怎么做好吃,铁棍山药的吃法
- 食材明细淡水鱼丸200克铁棍山药4根黑木耳1把香菇几朵红辣椒1颗姜葱末适量鲍鱼汁适量小葱适量胡椒粉适量油盐适量清淡口味炖工艺廿分钟耗时普通难度山药炖鱼丸的做法步骤1准备好原材料;2锅中放适量的油, 下入葱姜末爆香;3倒入山药、香菇和黑木耳翻炒;4翻炒一会儿后放入鱼丸;5倒入泡过香菇的水;6加入鲍鱼汁;7加盖焖煮十五分钟;8加入适量的盐调味;9最后加入红辣椒片翻炒均匀;10起锅装入碗中, 表面撒些小葱末。
山药怎么做好吃,蒸铁棍山药的家常做法
- 主料铁棍山药200g辅料白糖适量步骤1.准备食材。2.洗净切断。3.放在高压锅里。4.盖上盖,5.上汽10分钟,打开盖。6.蒸好的铁棍山药,可直接吃还可蘸白糖吃。小贴士高压锅蒸的快,节省时间。
铁棍山药怎么做成美味?买了点,不知道怎么吃营养高还好吃!怎么做成甜的让孩子喜欢吃?先谢谢各位达人了
- 铁棍山药怎么做成美味?买了点,不知道怎么吃营养高还好吃!怎么做成甜的让孩子喜欢吃?先谢谢各位达人了。
- 炒菜吃你可以想炒土豆那样炖着吃。也可以炖羊排吃。甜的做个拔丝山药。
铁棍山药红烧肉怎么做如何做好吃
- 所需食材主料:带皮五花肉一块,铁棍山药一根。(喜欢放土豆、胡萝卜、豆腐干的,也可以准备一些)辅料:油、糖、料酒、酱油、盐、味精等制作方法1.把带皮的五花肉洗干净,切成薄片,用开水焯一下,沥干水;2.锅里放油,加热后放糖炒一炒,要控制好火候,以免糖被炒糊了;3.放酣饥丰渴莶韭奉血斧摩入焯好的五花肉片,翻炒,加酱油,盐、老抽也可,再加入一点点酒;4.在锅内加入开水煮;(这个时间可以加入土豆、胡萝卜、豆腐干等自己喜欢的东西均可)5.在煮五花肉的时候,将铁棍山药去皮洗净,斜刀切滚状;6.待炒好的五花肉煮40分钟后,加入切好的山药,小火煮十分钟;7.再大火收汁,待水干了就可以出锅了