煎早餐饼各种做法?
1.葱花鸡蛋饼
食材:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量
做法 :
1.鸡蛋加盐打匀
2.加入面粉
3.添水,至浓稠度适中
4.加入葱花,搅拌均匀
5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央
6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形
小贴士:
1.面糊的稀厚很重要,太浓稠不便于流动,太稀又容易流动速度过快。
2.锅内的油不要太多,否则面糊会很快成熟,在还没有转动锅底的时候就已经成型,无法做出漂亮的饼形。
3.锅热油的时候大火,煎饼的时候一定要小火慢煎,切不可着急。
2.早餐卷饼
材料:面粉、盐、胡椒粉、火腿、鸡蛋、生菜、青瓜、盐、沙拉酱、番茄酱。
做法:
1、卷芯材料全部切成条块状,火腿煎熟,鸡蛋打好煎成鸡蛋饼,生菜青瓜均用食用水洗过。
2、面粉加入盐、胡椒搅和后加入水,搓成面团。
3、面团搓成小块擀平擀薄。
4、平底锅加一点点油热锅,热锅后加入面饼,慢火煎香煎熟。
5、将煎好卷皮放平,然后按个人口味添加卷芯材料,再按个人口味加入沙拉酱或者番茄酱。
小提示:
希望健康一点,火腿可以切好后蒸熟,鸡蛋可以蒸熟后再切使用。
3.薄饼早餐卷
材料:水适量,面粉适量,香肠一根,牛奶适量,陈皮适量,牛油适量,鸡蛋一个,腌黄瓜萝卜适量。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
4.土豆丝煎饼
食材:土豆,葱,鸡蛋,盐,油。
做法:
1、大土豆两个削皮切丝,葱切末。
2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)。
3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面。
4、土豆熟后即可盛盘。
6.土司卷饼
材料:土司,肉松,蓝莓果酱(不添加色素及防腐剂),番茄沙司,绿/黄猕猴桃,纯牛奶。
做法:
1、土司片边缘切掉,只要中间最柔软的部分。
2、将土司片按压,在里面加你所喜欢的肉松啊果酱,这样不容易松散!
3、猕猴桃切丁。
4、在卷好的土司上淋上番茄沙司,酸酸甜甜,味道很好!
5、可以搭配纯牛奶或者麦片什么的,按照个人喜好搭配。
7.香蕉玉米饼
食材:香蕉,玉米粉,面粉,苹果,山楂糕,水果小黄瓜。
做法:
1、先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥。
2、然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止。
3、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大)。
4、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼。
5、等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。
8.胡萝卜饼
食材:胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。
做法:
1、 将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。
2、 将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。
3、 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
9.土豆火腿早餐饼
用料:火腿适量、土豆两小个、胡萝卜半个、面粉适量、盐适量、食用油适量
做法:
1.将土豆切片,放入锅内蒸煮
2.将火腿、胡萝卜切丁备用
3.将蒸好的土豆去皮、压成泥
4.将火腿丁、胡萝卜丁放入土豆泥搅拌均匀
5.放入适量面粉、盐,和成软软的面团
6.锅内放油烧热,手掌放油,取鸡蛋大小的土豆泥搓圆、压扁,放入锅内小火煎
7.待两面稣黄后即可出锅
10.圆白菜煎饼
原料:玉米粉、亚麻籽粉适量、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉
做法:
1. 亚麻籽粉中,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀。
2. 加入玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀。
3. 不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,一面煎熟后,反面煎熟即可。
11.焦香糯米藕饼
原料:糯米、藕1根、油、盐、香油、姜、十三香、白糖
做法:
1. 糯米和藕的比例基本2:1,糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟;藕切碎,焯水捞出;香葱切碎。
2. 糯米饭,藕和姜放入容器,加盐、糖、十三香、香油拌匀
3. 最好戴一次性手套,会比较容易操作,手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼。
4. 锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可。
12.香煎玉米饼
原料:粘玉米3个、干面粉50克、亚麻籽粉20克、糖20克、毛豆30克、油
做法:
1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀。
2.搅好的玉米中加入亚麻籽粉、干面粉,水搅拌均匀。
3. 平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。
4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金黄色,出锅,切块即可。
13.红薯饼
原料:红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。
做法:
1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。
2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
3、搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。
4、最后油锅架上(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。
鸡蛋饼的家常做法最简单的?
【主料】
普通面粉140g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵
【制作步骤】
1. 面粉放在碗中,打入鸡蛋。
2. 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
3. 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。
4. 平底锅倒入少许油,烧热后转小火。
5. 倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。
6. 倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。
7. 表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。
8. 停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。
三亚早餐街边卖的鸡蛋饼怎么做的?
- 平底锅,蛋,面粉
早餐吃鸡蛋饼搭配什么好
- 搭配牛奶,再加一个水果
我早餐鸡蛋饼加豆浆,中餐一荤(瘦肉)一素一汤,晚餐粉或者面。这样的饮食能减肥吗?有什么好的减肥餐谱
- 我早餐鸡蛋饼加豆浆,中餐一荤(瘦肉)一素一汤,晚餐粉或者面。这样的饮食能减肥吗?有什么好的减肥餐谱。
- 豉汁蒸排骨主料:纯排 香料:阳江豆豉 调味料:盐 鸡粉 蚝油 生抽 老抽 糖 料酒作法: 1、将肉排洗净,剁成三厘米见方的小块。排骨尽量选择纯排,也就是我们所说净排,当然,有一点点脆骨的也不错。 2、将剁好的排骨再次冲水,洗净,剁冲一会水不怕,尽量冲去其自身的血污。 3、根据排骨的量取豆豉用刀剁碎,豆豉的量和排骨的比例建议为一斤排骨入3钱豆豉。豆豉我不建议剁得太碎,大约成粗粒沙子大小就可以了。 4、姜剁成末;鲜红椒切细粒,红椒千万别剁,一定要切粒,鲜红椒因其水分较多,一剁就会烂;香葱切葱肚,备用。 5、将豆豉粒、姜末和部分红椒粒与排骨一起倒入一个大点的盆中,搅拌一下,然后加入适量的盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒,搅拌均匀。搅拌时建议用手充分抓搅,这样个人认为能使排骨腌得更透。 6、将生粉用少许的水调开成湿淀粉,一斤排骨建议放2钱生粉。湿淀粉倒入排骨中,继续用手搅拌,使钢材所放入的原料充分与排骨融合。最后倒入一点点色拉油,搅拌均匀。 7、这样腌制两个小时左右,我们准备蒸锅,倒入清水,开火,将锅烧开。 8、将腌制好的排骨平铺在盘子中,记住,一定要平铺,不可将排骨摞在一起,平铺才会使排骨受热均匀。 9、大火蒸约30分钟,取出,将蒸好的排骨重新摆在一个干净的盘中,撒上葱肚,蒸排骨的盘中留有的豉汁浇在排骨上,这道豉香四溢,既下酒有下饭的豉汁蒸排骨我们就做好了。营养成份: 平时日常生活中,我们不妨多吃些豆豉,中医认为,豆豉性未苦,寒,无毒,归经入肺,胃,具有解表清热,透疹解毒的功效。可治风热头痛,胸闷烦呕,痰多虚烦等症。豆豉对治疗骨质松症、高血压、糖尿病等老年人多发病也非常有效,而且还有抗菌性。
我饭量很大,一顿饭,米饭吃两碗,如果包子吃4大个,早上早餐,吃4个鸡蛋,2个饼,一碗粥,我今年23
- 我饭量很大,一顿饭,米饭吃两碗,如果包子吃4大个,早上早餐,吃4个鸡蛋,2个饼,一碗粥,肌担冠杆攉访圭诗氦涧我今年23了,女生,从小饭量都大,平时力气很大的,我每次大便拉很多,好几次,把公共厕所都堵住了,体检又是健康的,饭量大是不是一种病?
- 长身体啊。 饭量大不是病的,有些人天生如此,主要是身体新陈代谢需要
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- 减肥早上搭配早餐喝纯牛奶好还是喝酸奶?(早餐一般是包子或者糯米团或者鸡蛋饼) 就我图片里的两种奶,别推荐其他的了,学生党只喝的迹定管剐攮溉归税害粳起这两种
- 隔天换
早餐喝雪梨汁和鸡蛋土豆饼好吗
- 挺好的。不过土豆最好换成绿色蔬菜。
早餐馄饨中餐米饭西红柿炒鸡蛋青菜晚餐一个豆沙饼会让胖子变瘦么?
- 不能因为你会饿饿了之后你就会在吃饱吃饱之后就反弹了
早餐葫芦丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单,做法
- 主料西葫芦 :1根鸡蛋 :100面粉 :适量辅料油盐 :适量具体步骤第一步切一块葫芦约半斤左右,去皮和瓤,刨成丝。第二步里脊肉切条,加料酒,淀粉搅拌均匀。第三步香菇切片,芸豆斜刀。第四步热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,发盯篡故诂嘎磋霜单睛兑水,漫过菜。第五步平底锅烧热改小火,倒少许橄榄油,舀起一大勺面糊倒锅里用铲子边抹平边略微压一下,使蛋饼稍薄严实些,小火慢慢煎,一面金黄后翻面继续煎熟
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼怎么做好吃,营养早
- 食材主料土豆一个鸡蛋一个黄瓜一小段中筋面粉60克盐适量橄榄油两汤匙步骤营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤11.1.面粉加入鸡蛋和一点点盐营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤22.2.加水调成可以流动的面糊营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤33.3.土豆切细丝,黄瓜去芯切成小丁营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤44.4.锅里放入橄榄油,可以多一点油,等下放面糊时就不用放油了营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤55.5.先炒土豆丝,放入适量的盐营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤66.6.再放入黄瓜丁翻炒匀营筏花摧拘诋饺搓邪掸矛养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤77.7.关火,把土豆黄瓜整成圆饼型营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤88.8.倒入面糊营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤99.9.左右摇晃锅,让面糊和土豆完全融合在一起,开火营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤1010.10.一直小火,不时移动锅子让饼底受热均匀,直到上面面糊基本成型,翻面营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤1111.11.翻面后再小火让面糊那面至熟,土豆丝让饼纹很好看吧,金黄香香的营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤1212.12.土豆鸡蛋黄瓜饼…
面包鸡蛋饼怎么做好吃,早餐
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