称心常识网如何做香菇青椒炒肉片？
主料3人份
香菇400克（新鲜）
柿子椒1个
五花肉100克
辅料
葱1段 姜2片 蒜2瓣 黄酒少许 生抽1汤匙 精盐适量 油1汤匙
步骤1
香菇洗净切成小块儿，青椒洗净去蒂去籽用手掰成小块儿；葱姜蒜改刀
步骤2
五花肉切成薄片；热锅温油，先放入五花肉小火煸炒出油
步骤3
然后放葱姜蒜炒香；烹入黄酒、生抽，炒香
步骤4
先放香菇，炒几下，加一点点清水防止炒干，翻炒四分钟左右再加入青椒，继续翻炒至青椒断生，调入盐，炒匀即可关火。香气扑鼻啊
辣椒炒肉简单做法？
第一步：将花椒洗净，去籽，切成小块，将五花肉切成一碗，加入料酒和蛋清，腌制10分钟，使肉更加鲜嫩可口。
第二步：开锅加油。油热的时候，先把肉片放进锅里炒一下，做成香味。然后把切好的洋葱放进锅里。加入适量的料酒，去除腥味，品尝味道。把肉片炒至肉片变色。然后倒入一小碗水，加入少量盐，炒匀。把锅盖上加热几分钟即可
做法，酸辣椒炒肉怎么做好吃，酸辣椒炒肉的家常做法
- 主料 3人份五花肉300克、酸辣椒200克辅料花生油6毫升、精盐4克、葱20克、酱油2毫升、鸡粉1克酸辣椒炒肉步骤1准备食材：蒜辣椒、五花肉、香葱等食材步骤2五花肉洗净，切片，放盐、油、鸡粉、酱油拌均腌制5分钟步骤3酸辣椒，洗净切碎； PS:切辣椒的时候记得去辣椒籽，这样就不辣步骤4热锅，倒油，炒五花肉步骤5五花肉微黄，把肥肉的油炒出来，加入切好的酸辣椒步骤6加酱油、翻炒步骤7放盐。香葱，炒均即可
怎么做好吃，双色辣椒炒肉丝的家常做法
- 材料猪肉200克，辣椒100克，盐4克，生抽5克，水淀粉30克，做法1.猪肉切丝，放入碗内，加盐、酱油（放点生抽会比仅放盐味道更鲜嫩碃俯百谎知荷版捅保拉哟！）水淀粉拌匀2.辣椒摘洗干净去籽，切成丝3.辣椒入锅炒至断生盛盘4.炒锅置旺火上，放油烧至六成热，下肉丝炒划散，放辣椒炒匀，翻炒几下起锅装盘即成
青辣椒炒肉碎的做法，青辣椒炒肉碎怎么做好吃
- 步骤1.切好肉,把肥肉和瘦肉分开切。2.切大蒜。3.切好辣椒。4.放油，然后把肥肉放进姬缉灌垦弑旧鬼驯邯沫去，炸到肥肉出油，肥肉周边炸黄。5.放入瘦肉。6.等肉变色了，放入青辣椒，再放适量盐，再大火炒3分钟就OK。7.出锅。小贴士一定要把瘦肉和肥肉分开，把肥肉炸出猪油来，用这个油来做这道菜会香很多。
辣椒小炒肉怎么做如何做好吃
- 辣椒小炒肉的做法准备工作：1.五花肉洗净切片2.豆鼓用清水洗下，去下沙尘3.大蒜头和姜切末4.葱白切末，葱叶切成段5.辣椒洗净后，一手拿着辣椒蒂，一手拿刀，把辣椒削成片辣椒小炒肉的做法：1.锅烧热后，中倒入少量油，用油把锅滑一遍，倒入五花肉煸炒至变色出油时盛出2.锅中留有少许油，倒入葱末，姜末，蒜末炒出香味3.倒入辣椒煸炒，大火快炒，至辣椒稍变软时倒入炒好的五花肉4.淋入生抽（我喜欢用蒸鱼酱油），豆豉、白胡椒粉、盐，翻炒均匀，最后撒上葱段即可
辣椒炒肉丁怎么做好吃又简单，做法图解分
- 步骤辣椒炒肉丁的做法步骤11.准备食材。辣椒炒肉丁的做法步骤22.猪肉、辣椒、葱、蒜切丁。辣椒炒肉丁的做法步骤33.锅中放油，放入花椒炸香。辣椒炒肉丁的做法步骤44.放入葱蒜炒至焦黄色。辣椒炒肉丁的做法步骤55.放入肉丁翻炒，不要放水，干煸至肉丁出油，呈焦黄色即可。辣椒炒肉丁的做法步骤66.放入辣椒丁，放入1勺豆瓣酱翻肌唬冠舅攉矫圭蝎氦莽炒。辣椒炒肉丁的做法步骤77.放入2勺生抽、盐翻炒。辣椒炒肉丁的做法步骤88.出锅装盘。
辣椒炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料 尖辣椒 250克 猪肉 200克 豆豉掸礌侧啡乇独岔扫唱激 10克 姜蒜 各5克 酱油 5克十5克 盐 2克 味精 1克 生粉 适量 辣椒炒肉的做法 辣椒洗净，滚刀切，切完再洗一遍，滤掉多余的辣椒籽！猪肉切条，并用一克白糖和5克酱油抓拌均匀，再用适量生粉抓匀腌制片刻！姜蒜切小片，豆豉10克准备好！取平底锅烧热，倒适量植物油，入肉片滑至成熟！把肉拨到一边，入蒜姜和豆豉炒香！倒入辣椒和肉丝一起翻炒，加5克酱油，2克盐，一克味精调味，再快速翻炒几下即可关火！装盘，神马川菜，湘菜，我通吃啦(☆_☆)小贴士瘦肉用酱油提前腌制容易上色，这样做使整个菜品看起来不那么黑暗，看着也有食欲！
辣椒炒肉丸怎么做好吃
- 主料肉丸350克辣椒100克辅料油适量盐适量酱油适量调味鲜适量步骤辣炒丸子的做法步骤11.拌好的香葱肉泥做成丸子，辣炒丸子的做法步骤22.做好的肉丸，辣炒丸子的做法步骤33.放进热油锅里，辣炒丸子的做法步骤44.炸黄，辣炒丸子的做法步骤55.再切点青红辣椒，辣炒丸子的做法步骤66.不粘锅烧油放进青红辣椒，辣炒丸子的做法步骤77.放少许盐炒匀，辣炒丸子的做法步骤88.现放进炸好的丸子，辣炒丸子的做法步骤99.放点清水，淋上酱油煮入味，辣炒丸子的做法步骤1010.调入味精，辣炒丸子的做法步骤1111.烧开即可装盘。
辣椒炒肉怎么做更好吃
- 食材明细五花肉250克尖椒200克青蒜1根盐适量生抽适量鸡精适量中辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度辣椒炒肉的做法步骤1五花肉半斤洗净。害罚愤核莅姑缝太俯咖2将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。3准备好辣椒并洗净。4将尖椒和青蒜切段。5起油锅，下五花肉煸香并出出油。6炒好的五花肉盛起待用。7将辣椒，青蒜入锅煸炒。8等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。9加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。10好吃的辣椒炒肉，大家尝尝。小窍门1、煸炒猪肉的时候要快，免得粘锅。2、辣椒要煸炒至表皮有点焦，味道才香。
野辣椒苗炒肉片怎么做好吃
- 野辣椒苗炒肉片的做法1.野辣椒苗提前泡发，大概2小时以上最好。2.洗净沥干水分备用。3.猪肉切片，蒜切末。5.下肉片翻炒至变色。6.下野辣椒苗、加盐，翻炒两分钟。7.撒洋葱末翻炒均匀，出锅。
肉片怎么做好吃，糟辣椒炒肉片的家常做法
- 1.将里脊肉切片，装碗里备用2.在碗里放嫩肉肌阀冠合攉骨圭摊氦揩粉，盐，拌匀。3.将葱切段，姜切丝，蒜切片。4.锅里放上菜油煎好，放姜，蒜爆香。5.倒入拌好的里脊肉，轻轻翻炒。6.待里脊肉变色，放到一边，放入糟辣椒，翻炒。7.最后放上葱段，鸡精，出锅装盘。
