香辣梭子蟹的做法(香辣梭子蟹配方,尽在【花果山美食家】)

香辣梭子蟹的做法

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香辣梭子蟹配比

酱料配比;

家乐香辣鲜露305克,财神蚝油150克,鸿兴源番茄酱150克,家乐干锅酱150克,美乐香辣酱145克,白糖50克,

以上所有料混合一起搅拌均匀备用。

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制作过程;

梭子蟹三只,姜片10克,蒜片15克,干辣椒段10克,水50克,色拉油30克,酱料80克,

将梭子蟹斩块,蘸生粉,下入油锅内炸定型捞出,

另起锅加入色拉油烧热,加入姜片,蒜片,干辣椒炒出香味,加入酱料炒匀,加入水,梭子蟹烧至两分钟,大火收汁即可。

【通知】今天一月二号周二微信免费发送,(川南酱卤去腥料)配方,(川南酱卤香料),(川南酱卤卤水调制)配方,因人数太多请大家耐心等候,

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