荷包蛋面条怎么做好吃又简单(荷包蛋先下挂面还是先下鸡蛋)

荷包蛋面条正宗做法?

用料:面条100克,鸡蛋3颗,西红柿1个,芍尖250克,适量(葱,姜蒜,猪油,酱油,鸡精,花椒粉,辣椒油)

做法:

1/6 把西红柿洗净切片,姜葱蒜切碎待用。

2/6 芍尖洗干净,装好。

3/6 鸡蛋放进平底锅,煎荷包蛋,锅里烧开水放进面条,待面条煮滚后放进去芍尖,煮好后,装碗里。

4/6 锅里烧开水放进面条,待面条煮滚后放进去芍尖,煮好后,装碗里。

5/6 带荷包蛋成型后放进西红柿炒熟。

6/6 把面盛在碗里,放进西红柿和荷包蛋再把所有调料放进碗里,盛上汤,一碗香喷喷的面条就出来了。

做荷包蛋面条的顺序?先下蛋还是面?

锅中倒少许油,烧热放入葱花炝锅,再放番茄酱少许,加水烧开,先下鸡蛋,如水未烧开,鸡蛋会沾在锅底,等两三分钟后荷包蛋成形,转成小火,约摸荷包蛋熟了,下面条,放青菜,起锅。如果先下面条有可能面条煮嚢了荷包蛋里面还生着呢。

开小火,把挂面条用筷子拨出两个”小窝”,把鸡蛋磕入“窝”里,这样再盖上盖子焖一会,看到鸡蛋上面凝固,就夹少许面条盖上,转中火煮面,不要盖锅盖。这样做的荷包蛋会和面条一起熟,成型也完整。

荷包蛋煮面条怎么做好吃,荷包蛋煮面条的家常做法

  • 面条500g韭菜100g鸡蛋1个西红柿200g配料油适量盐适量耗时准备时间10分钟内制作时间10-20分钟荷包蛋面条做法1 准备适量的韭菜鸡蛋和西红柿,洗干净备用2 上锅烧水,等水开了下如一个鸡蛋,煎成荷包蛋3 上锅热油 ,等油热了 加入西红柿翻炒4 在下入韭菜一起翻炒5 在加上适量的油泼辣椒,叫板起来6 加上适量的水,煮开,加上适量的调料 ,汤汁就做好了7 上锅 ,下入姬讥灌客弑九鬼循邯末准备好的面条,要等水开两次即可8 最后把面条捞出来,浇上汤汁 ,和荷包蛋

蛋面条怎么做好吃,荷包蛋面条的家常做法

  • 食材主料方便面1块辅料油适量盐适量酸豆角30g鲍鱼汁少许辣椒酱少许鸡蛋一个步骤1.准备好一包方便面.超级喜欢吃哦.2.起油锅.把鸡蛋磕破倒进去锅里.小火慢煎.洒上少许的盐.3.煎好以后.把面饼放进去.4.倒入足够的水.5.把面和蛋搅和在一起.缉弧光旧叱搅癸些含氓6.等里面的汤水煮开以后.放上少量的酸豆角7.把面条弄散开来.放上鲍鱼汁.8.弄点美味的辣椒酱.小贴士把鸡蛋和面饼一起放水煮.因为放了辣椒和鲍鱼汁,所以可以不用放盐了.

蔬菜荷包蛋面条的做法,蔬菜荷包蛋面条怎么做

  • 材料主料:面条500g、玉米100g、西红柿100g、鸡蛋1个;辅料:油适量、盐适量、洋葱适量、红辣椒适量、香菜适量、油泼辣子适量、味极鲜适量、韭菜适量、生菜适量、大蒜适量蔬菜荷包蛋面条1准备材料,适量的玉米 西红柿 鸡蛋等 2把玉米剥出颗粒 西红柿和洋葱切丁3上锅热油,等油热了加上大蒜爆香4再加上洋葱丁一起翻炒5翻炒片刻加上切碎的辣椒爆出香味6加上剥好的玉米粒一起翻炒7加上西红柿丁一起翻炒,直到西红柿稍微有点糊状8加上适量的水,煮开9加上油泼辣子调味 ,喜欢吃辣的可以多加点10加上少许的味极鲜调味11锅内的蔬菜煮开后,把一个鸡蛋直接去辅窢滇喝鄄估殿台东郡皮放进去,不要搅动12汤做好了,加上盐 五香粉等调味,最好撒上少许的韭菜13准备适量的手工面条14上锅烧水,等水开了,下入面条15面条煮开了,加上洗干净的生菜,在此煮开就可以16把面条和生菜捞出来17浇上刚才做好的汤汁就可以吃了小贴士加入荷包蛋时,不能搅拌,否则鸡蛋就会散,不成荷包蛋了
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