称心常识网麻糖怎么做又简单又好吃？
配料：
花生仁（油炸） 200克、芝麻 50克、白芝麻 50克、花生油 1勺、糖 1勺
烹饪步骤：
1.黑白芝麻洗净沥干
2.花生洗净沥干，将花生倒入锅内，小火不停翻炒，直至花生表皮裂开，颜色微黄后盛出晾凉
3.白芝麻放入锅内，小火不停翻炒
4.炒制颜色微黄，有芝麻的香味就可以了，盛出晾凉
5.黑芝麻放入锅内，同样的方式炒熟
6.晾凉的花生去掉红衣
7.花生放入保鲜袋中用擀面杖擀碎一些，不需要太碎
8.保鲜盒刷油
9.白糖和水倒入锅中炒至融化
10.颜色成琥珀色糖浆后关火
11.立刻将花生和黑白芝麻倒入锅内，搅拌均匀
12.装入保鲜盒内，用勺子压平
13.等到表面不烫手后倒扣出来切块就可以了
老式麻糖制作方法？
制作原料：芝麻500克，糯米250克，绵白糖250克，饴糖250克，桂花25克，香精少许。制作方法：将芝麻淘洗干净，在炒锅中炒干水分，炒熟，搓皮，成熟芝麻仁。将糯米淘洗干净，在炒锅中炒至爆花成糯米花。将煮锅内倒入饴糖、绵白糖，熬成糖浆，加入桂花、香精，搅拌均匀。将熟芝麻仁、糯米花倒入糖浆中，拌匀，倒入铜（或不锈钢）板上，揉搓拍成宽10厘米、厚5厘米的长条，用薄刀切成梳子薄片即成。特点：色泽淡雅，酥脆香甜，口感细腻，风味独特。
四川麻糖怎么个做法
主料：红糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺；
麻糖的做法：
1、 花生炒熟去皮，晾凉后处理成花生碎。不用太碎，每粒压成三四片就可以；
2、 黑芝麻，小火炒熟，大概两三分钟就可以，熟的时候芝麻会在锅里跳舞。盛出晾凉备用；
3、 熬糖：我用的是老妈给寄的义乌红糖，绿色无添加，其实白糖、冰糖都可以。锅里倒入凉水半碗，大概100ml，再把120克的红糖放进去，开小火慢慢熬，不停的搅拌，直到糖成为深棕色，无气泡后加入1小勺白醋；
4、 用筷子沾点糖，放凉水里取出后能拉出细丝，说明糖就熬好了。熬糖需要耐心些，火候不够粘性不大，容易散；火候过了老了味道发苦，凝结太快不容易拌匀；
5、 继续小火，加入准备好的芝麻和花生碎搅拌均匀，动作要快点哦，就因为这个都没顾上拍照。搅拌均匀后盛出来放入准备好的容器中按压平，尽量压紧。定型后放在案板上趁热切开，干透了切碎。
温县结婚时炸的甜麻糖的做法
材料：芝麻、花生、油、麦芽糖。
具体操作步骤如下：
1、将花生和芝麻放烤箱，烤十分钟左右取出放凉，芝麻烤四到五分钟，将全部花生和部分杏仁切成小颗粒；
2、锅里放油加热，放糖开中小火搅拌至糖完全溶解；
3、接着放入麦芽糖继续搅匀，随后加花生和芝麻，翻炒拌匀；
4、在砧板上铺一张纸， 趁热将翻炒均匀的甜麻糖倒在纸上，再盖一张纸， 用手将糖团压实，再用擀面杖擀薄；
5、待甜麻糖稍冷却变温热时，用刀切块，等完全冷却后即可食用。
谁知道芝麻杆麻糖杆的做法
主料：芝麻2000克，花生仁75克。
调料：白砂糖150克，麦芽糖130克，猪油15克。
制作步骤：
1、炒花生仁：将花生仁炒脆。
2、芝麻去皮：芝麻用清水淘洗，去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜，沥去水置于容器内用杵舂捣，再用水冲淘去尽其表皮，炒熟后备用。
3、熬糖：白砂糖放入锅内，加清水3、5千克加热煮沸深化，用蛋清提纯去除杂质后下麦芽糖，麦芽糖溶化后再过滤一次，熬制到120度左右时下猪油，继续熬制至135度时出锅。
4、成型：糖浆熬好出锅后，将芝麻和花生仁同时倒入锅内，经迅速拌和后再倒在台板上摊开擀平，用翻刀的办法使周围整齐，然后开条、切块成型即可。
花生芝麻糖最正宗的做法
材料：花生米，芝麻，白糖，油，白醋。
步骤：
1、开小火，将花生炒熟。
2、炒熟的花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎，不要太碎。
3、将白芝麻炒熟备用。
4、将碎花生和芝麻按2：1的比例混合。
5、准备好一个容器，在表面上刷层薄薄的油。
6、在锅中放入少量的油和适量的白糖，小火慢慢炒，不停的搅拌。
7、直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋。
8、不停的搅拌，直至无大气泡。
9、加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀。
10、层出来放入准备好的容器中按压平。
11、定型后放在案板上摊冷些。
12、半凉时切成小块，继续放到凉透。
13、完全凉透后放入密封罐中。
花生核桃芝麻糖的做法有哪些
用料：芝麻50克，核桃100克，花生100克，白糖120克，麦芽糖适量。
准备工作：核桃剥壳取仁，花生米去皮。
制作步骤：
1、炒芝麻。全程最小火，不断翻炒。待芝麻粒发出响声即可。火候很重要，最小火即可，需要注意。
2、烤核桃仁，烤箱的烘烤功能，180度预热十分钟，核桃仁烤7分钟即可，取出备用。
3、炒花生米。中小火翻炒花生米，待花生米表皮出现微焦，转小火不断翻炒，花生米炒出香味，变脆，即可关火。时间大概半小时。
4、将炒好的花生米和烤好的核桃仁用擀面杖擀碎。
5、熬糖。全程小火，不断翻炒，慢慢熬，粘稠即可。
6、糖熬好之后，根据糖量分两次下料，搅拌均匀后，关火。
7、把混合后的花生核桃芝麻糖取出，放砧板上，用擀面杖擀平。固定形状后，切成适当大小即可食用。
香脆黑芝麻糖的做法，香脆黑芝麻糖怎么做好吃
- 香脆黑芝麻糖的做法，香脆黑芝麻糖怎么做好吃
- 主料黑芝麻250克辅料白砂糖150克步骤1.白砂糖小火加热至完全融化2.糖液至焦糖色时关火，加入黑芝麻，搅匀粻紶纲咳蕺纠告穴梗膜3.用擀面杖擀成片4.切成自己喜欢的形状，放凉之后就可以吃了，又香又脆！
奶香芝麻糖的做法，奶香芝麻糖怎么做好吃，奶香
- 主长处拜肺之镀瓣僧抱吉料熟黑芝麻250克棉花糖100克辅料黄油40克奶粉适量步骤1.准备好食材。2.把棉花糖放入不粘锅中加热。3.放入黄油加热。4.搅拌棉花糖和黄油，使其完全融化，放入奶粉。5.放入熟黑芝麻。6.离火。搅拌均匀。7.将拌好的芝麻糖压紧。8.等芝麻糖有点凉了，倒扣案板上，切成小块即可。9.装入保鲜盒，请朋友们享用啦~小贴士制作芝麻糖的锅，最好用不粘锅。
自制花生芝麻糖的做法，自制花生芝麻糖怎么做
- 用料主料花生300克白芝麻150克调料花生油适量白糖100克白醋几滴花生芝麻糖的做法1.开小火， 将花生炒熟2.炒熟的花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎， 不要太碎3.将白芝怠畅糙堆孬瞪茬缺长画麻炒熟备用4.将碎花生和芝麻按2:1的比例混合5.准备好一个容器， 在表面上刷层薄薄的油6.在锅中放入少量的油和适量的白糖， 小火慢慢炒， 不停的搅拌7.直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋8.不停的搅拌， 直至无大气泡9.加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀10.盛出来放入准备好的容器中按压平11.定型后放在案板上摊冷些12.半凉时切成小块，继续放到凉透13.完全凉透后放入密封罐中
糖烧饼怎么做好吃，芝麻糖烧饼的家常做法
- 步骤1.265g面粉加180ml温水、加酵母粉合成面团，加湿布静置15分钟2.制作油酥面团：50ml玉米油、加75g面粉（未计入主料内）、白糖45g拌成油酥3.制作面糖粉：面粉45g、白糖15g（均未计入主料及辅料内）4.将蜂蜜加水调成蜂蜜汁，准备白芝麻5.面团揉匀，分割成15个小面团6.擀开成圆形7.加一份油酥8.像包包子一样捏好9发紶篡咳诂纠磋穴单膜.擀开成牛舌状10.上撒少许面糖粉11.卷好12.两端捏拢13.用手掌压开14.光面刷蜂蜜水15.沾白芝麻16.静置15分钟17.烤箱190度，烤22分钟即可
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