辣椒炒红豆腐的家常做法?
食材:
豆腐 1块、小辣椒 3个 葱花、姜丝、蒜末 、料酒 1勺 、生抽 2勺 、精瘦肉 50克 、水淀粉
烹饪步骤
1、豆腐切片
2、热油炸出金黄色
3、炸出金灿灿的豆腐,量凉!
4、辣椒切丝
5、肉切薄片,肉用一点点淀粉、料酒,搅拌均匀,把肉炒出备用
6、豆腐泡切成小条
7、热锅冷油,葱姜蒜爆香,倒入豆腐泡、辣椒一起翻炒,?生抽?盐?炒好的肉肉,为了豆腐泡入味?一点开水,稍稍炖一会儿,?水淀粉勾芡!出锅!
白豆腐炒辣椒怎么炒?
豆腐炒辣椒
用料:
新鲜的豆腐一块,红辣椒100克,大蒜50克,大葱50克,姜10克
1.将新鲜的豆腐切成厚片,辣椒切成小块备用
2.锅烧热油,下葱姜蒜沫,炒香,放切好的辣椒,大火爆炒,倒出备用
3.重新倒油烧热,下切好的豆腐,将豆腐炸至两面金黄,捞出备用
4.锅内底油,下豆瓣酱,炒出红油,然后将炸好的豆腐,和辣椒下入锅内,用中火慢慢煸炒,盖上锅盖焖2分钟
5.2分钟后,向锅内加少许盐和胡椒粉,撒上葱花,翻炒均匀,出锅,豆腐炒辣椒完成。
炒冻豆腐怎么做好吃,辣椒炒冻豆腐的家常做法
- 主料冻豆腐200克辣椒100克辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.辣椒切段。2.冻豆腐切长条。3.起油锅,下冻豆腐滑炒。4.加盐、生抽将冻豆腐炒熟并入味。5.加辣椒段翻掸盯侧故乇嘎岔霜唱睛炒均匀,即可。
皮怎么做好吃,辣椒炒豆腐皮的家常做法
- 辣椒炒豆腐皮的家常做法材料青椒,豆腐皮,大蒜1瓣,盐,白糖做法1、青椒选择的秋天的薄皮椒,有红有绿,绿色的辣,红色的甜~ 青椒切成块。2、豆腐皮切成三角形的块;大蒜切成片。3护涪篙皇蕻郝戈酮恭捆、油烧热后大蒜爆香,同时倒入青椒和豆腐皮,放入盐和少许糖。4、快炒,七八成熟起锅。
干豆腐皮炒辣椒的家常做法怎么做好吃
- 食材明细干豆腐皮适量鲜辣椒2个干辣椒2个盐适量生抽适量微辣口味炒工艺肠碃斑度职道办权暴护十分钟耗时简单难度干豆腐皮炒辣椒的做法步骤干豆腐皮炒辣椒的做法步骤:1 1先用温水泡发干豆腐皮干豆腐皮炒辣椒的做法步骤:2 2辣椒斜切丝干豆腐皮炒辣椒的做法步骤:3 3干辣椒两个用剪刀剪成丝干豆腐皮炒辣椒的做法步骤:4 4泡发好的豆腐皮切条干豆腐皮炒辣椒的做法步骤:5 5锅中倒油先放干辣椒干豆腐皮炒辣椒的做法步骤:6 6再放切好的青椒干豆腐皮炒辣椒的做法步骤:7 7倒入泡好的干豆腐皮翻炒熟就可以了