鸡蛋炒蒜黄的家常做法(蒜黄怎么炒)

蒜黄炒鸡蛋如何做？

用料

主料

蒜黄1把

鸡蛋3个

辅料

色拉油

适量

食盐

1小勺

蒜黄炒鸡蛋的做法

1.

将蒜黄和鸡蛋清洗干净

2.

把蒜黄的头部和根本去掉一点，切成3厘米左右长的段

3.

鸡蛋加少许盐打散

清炒蒜黄做法？

1、主料:蒜黄400克蒜瓣4个。2、辅料:盐3克、鸡粉2克、油2勺。

3、准备以上食材。

4、将蒜黄洗干净后，将蒜梗和蒜叶分开切成长段，蒜瓣去皮后切碎。

5、锅中倒入食用油,将油烧至七成热，先加入蒜梗部分先炒,因为蒜梗比蒜叶难熟-点，所以最好先炒。

6、蒜梗大火翻炒大约2分钟，加入蒜黄叶子部分再炒。7、翻炒几下后，加入少量食盐来调味。

8、翻炒至蒜黄叶子变软，加入少许鸡粉调味即可。

做法，鸡蛋炒蒜黄怎么做好吃，鸡蛋炒蒜黄的家常做法

• 鸡蛋炒蒜黄的做法材料集合图：准备：蒜黄洗净切成2厘米的段，鸡蛋打在碗里备护籂篙饺蕻祭戈熄恭陇用1.鸡蛋打匀备用2.放入油，油热后把鸡蛋摊熟，盛出备用3.锅中再放入底油，放入蒜黄翻炒4.放入适量的酱油、盐，等蒜黄断生倒入摊熟的鸡蛋，翻炒均匀，撒入适量味精即可出锅

清炒蒜黄怎么做好吃，清炒蒜黄的家常做法

• 1.清洗好蒜黄2.切成段。敞触搬吠植杜邦森鲍缉3.放油，油热放蒜黄。大火爆炒。4.加酱油。5.盛盘。

的做法，蒜黄炒猪肝怎么做好吃，蒜黄炒猪肝的家常做法

• 蒜黄营养物质含量比蒜头更高，尤其Vc含量每100克可达86毫克、粗纤维含量达1.2克以上。蒜黄中的微量元素硒可以抗衰老，保护细胞膜结构功能是具有杀菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品。蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌防腐作用，经常食用可以减少体内病菌感染，非常适合春季食用，可以使细菌，病毒远离人体。猪肝是春季保肝养肝的时令滋补食材，可适当的多吃一些。这道菜适合春季食用，杀菌消炎，补益肝脏，尤其适合老人。(收起)食材主料蒜黄250g猪肝200g辅料油适量盐适量葱姜适量生抽30ml白糖2g胡椒粉适量白酒5ml淀粉5g香油适量 步骤1.蒜黄洗净沥干水分。2.猪肝切片加入15毫升酱油，白糖1克，胡椒粉适量，淀粉5克抓拌均匀腌制片刻。3.蒜黄切段备用。4.炒锅倒油爆香葱姜。5.倒入猪肝翻炒。6.淋入白酒出香。7.把猪肝炒至变色坚挺盛出备用。8.然后倒入蒜黄翻炒。9.加入生抽。10.加入白糖和盐。11.再把猪肝倒入一起翻炒。12.淋入香油。13.翻炒均匀关火。小贴士猪肝腌制片刻入味，炒讥丹罐柑忒纺闺尸酣建至的时候淋入白酒出香味，可使猪肝去腥提味。炒至猪肝变色盛出，然后再和其他配菜回锅，可使猪肝鲜嫩。蒜黄不要炒时间长，少微变软就好。