红米粥如何煮?
煮红米粥的步骤如下:
1. 准备食材:红米、清水、适量的冰糖或白糖、适量的红枣、适量的桂圆肉(可选)。
2. 将红米浸泡:将红米用清水冲洗,然后放入容器中浸泡20-30分钟,使红米充分吸水。
3. 煮红米粥:将适量清水倒入锅中,开火煮沸,然后加入浸泡好的红米,煮开后转小火煮30-40分钟。煮过程中注意不断搅拌,防止粥底糊锅。
4. 加入调味料:煮好的红米粥适量加入冰糖或白糖,根据个人口味调整甜度,再放入红枣和桂圆肉,继续煮5-10分钟,直到红枣和桂圆肉变软烂。
5. 品尝红米粥:煮好的红米粥倒入碗中,可以再撒上少许桂花或者其他喜欢的配料,即可享用。
注意事项:
– 煮红米粥时要经常搅拌,防止粥糊底。
– 根据个人喜好,可以适量调整煮粥时间和加糖量。
五色糙米有什么用?
可以减肥。
五色糙米含有锌、锰、铬等矿物质,有利于提高胰岛素的敏感性,辅助降低血糖。而五色糙米组成有黑米、红米、黄米、绿米、紫米。
它的主要成分都是一些粗粮,属于高纤维食物,其饱腹感强、热量低,不会使我们的身体堆积脂肪,从而达到辅助减肥的效果。同时营养丰富,富含了许多钙、铁、维生素等营养物质。
红豆黑豆黑米粥做法
食材准备:
黑米、红小豆、黑豆适量,煮粥用的白米少量,主要是为了增加粥的粘稠度。
黑豆红豆黑米粥制作:
1、把材料混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把炉子开到最大。
2、煮开以后,过个十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。
3、最后,把火降到最小,盖上锅盖,半到一小时即可。
4、煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口的靓粥即可做成。
红豆黑米粥的做法有哪些
主料:黑米100g,红豆100g,鲜枣10个。
调料:冰糖,燕麦片。
红豆黑米粥的做法:
1、红豆浸泡十二小时以上;
2、黑米浸泡一夜;
3、把红豆、黑米放入电饭锅中,加水开煮;
4、浸泡好红枣;
5、准备少许的燕麦,按个人喜好放入;
6、黑米粥煮沸后加入一碗冷水继续煮,煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣;
7、最后加入燕麦,煮两三分钟即可;
8、煮熟后按个人口味加入调料,最后盛入碗中食用。
红豆薏米粥的做法
红豆薏米粥是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米粥有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季食用。
将红豆和薏米淘洗干净,浸泡两个小时;将红豆和薏米放入高压锅内,大火煮开;最后转小火煮二十分钟,关火自然排气。
红豆薏米粥最正宗的做法
材料主料:红豆两抓、赤小豆一抓、薏米两抓;辅料:枸杞5颗、红枣2颗;
做法:
1、取适量红豆、赤小豆、薏米、红枣、枸杞;
2、把所有材料放入电炖盅用水洗一遍,然后侵泡2小时左右;
3、浸泡2小时后插电开始煮,中途可以打开来看,薏米和红豆粒都煮开了就可以;
4、电炖盅炖一个多小时,薏米和红豆都煮开;
5、盛到碗里可以慢慢品尝了,喜欢吃甜的可以加入少量蜂蜜、冰糖、红糖,可是要适量哦,以免热量摄入过多;小贴士薏米偏凉性,可加适量枸杞和红枣中和一下。
红豆薏仁小米粥的家常做法
材料:红豆、薏仁、小米、黑米、粳米。
具体做法如下:
1、把薏米和红豆用水洗净;
2、洗净后放入碗中,用清水浸泡4小时;
3、把小米、黑米、粳米用水洗净备用;
4、将所有食材倒入高压锅中,加适量清水;
5、等待蒸汽出来后,换成小火焖20分钟,关火,等待自然降压;
6、降压后,打开锅盖,搅拌均匀即可食用。
红薯山药小米粥的做法有哪些
材料:红薯、山药、小米、白糖、清水、淀粉。
方法:
1、小米淘洗干净;
2、山药洗净去皮切小块,红薯洗净去皮切小块;
3、汤锅倒入适量清水,大火烧开;
4、下入红薯、山药和小米,大火煮开后转中小火;
5、煮至红薯和山药熟,开大火,倒入淀粉,均匀搅拌;
6、在煮开两次后,关火出锅即可;
花生红枣小米粥的做法有哪些
材料主料:小米30克、花生仁30克、红枣4颗;辅料:大米适量、冰糖适量。做法:
大米洗净。红枣和花生浸泡三分钟之后洗净。砂锅加水,放入花生和红枣,大火煮开后转小火煮5分钟。放入米,小火煮至米成熟。放入冰糖煮至冰糖溶化。盛出即可食用。
红糖小米粥最正宗的做法
1准备材料:小米250克、薏仁米100克、红糖60克;
2、薏米清洗干净,浸泡2小时;
3、小米淘洗干净,倒入电压力锅;
4、加入泡后薏米、适量的清水,煮制20分钟;
5、粥煮好后,放红糖拌匀;
6、出锅食用。
红枣小米粥的做法和功效
做法:
1、准备材料;
2、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用;
3、洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒;
4、炒至干爽,并飘出香味即好;
5、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水;
6、大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底),喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。
喝小米粥的好处: 小米味甘、成,性凉,入肾、脾、胃经,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”,因此对于体弱多病、脾胃虚弱、气血不足的老人来说,是最理想的滋补品。
红枣花生玉米粥最正宗的做法
主料:玉米渣100g ;
辅料:花生适量、红枣适量、红薯块适量、枸杞适量、小苏打少许 。
步骤:
1、准备好适量主料玉米渣;
2、适量生的花生,清洗干净;
3、红薯去皮,切成红薯块;
4、枸杞清洗干净;
5、准备红枣两颗;
6、锅中加适量清水烧开;
7、加入玉米渣,搅拌均匀,加入少许小苏打,再加入红薯块、花生、红枣,等锅中粥烧开后,炉火转小火,期间要不停搅拌,以防止粘锅,煮20分钟即可;
8、出锅时洒上枸杞即可。