德国人吃什么主食(德国十大特色美食)

德国主食吃什么?

(1)德国人的主食为黑麦、小麦和土豆,面包是德国人最喜爱的食品;还喜欢吃奶酪、香肠,配以生菜色拉和水果。

(2)德国人吃饭讲究实惠,不图浮华。早餐简单,晚餐是一天中最丰盛的一餐,以吃肉为主,一般都要有汤菜。

(3)德国人口味喜清淡、甜酸,不爱吃油腻食品,不爱吃辣。

(4)在饮料方面,德国人最爱喝啤酒,也爱喝葡萄酒。

德国十大名菜?

1.香肠

德国的香肠是全世界最为出名的,德国人非常热爱吃香肠,其香肠的制作方式就有不下百种,大体分为烤香肠、煮香肠还有生肠三种,纽伦堡香肠、咖喱香肠、烟熏黑啤酒香肠、维也纳香肠还有血肠等都是德国人创造出来的香肠吃法。

2.猪脚

德国的猪脚是在世界都享有盛誉的名菜,德国的猪脚大体分为烟熏和炭烤这两种制作方式,猪脚选用猪的后小腿,肉质紧实,烤出来的猪脚肥美饱满,一口下去肥而不腻,猪皮也非常的有嚼劲,不会有腥味,只有肉的鲜美味道。

3.面包

德国的面包有着八百多年的历史,留存的做法就有400多种形态各异、滋味各不同的面包制作方式,还有1200多种的小点心,经典的扭结面包上面布满了大颗的盐巴,咸咸的盐巴与焦脆的面包相结合,迅速占据了你的整个味蕾。

4.啤酒

德国的啤酒有着近五百多年的历史,是世界第二大的啤酒生产国家,光啤酒的种类就达到了五千种之多,其中最著名的是“黑啤酒”,它的颜色很深,看上去呈深棕色,喝起来会有浓郁的麦芽糖香味,口感没有它的颜色那边看起来苦,反而有点清甜。

5.酸菜

德国的酸菜是德国传统的食物之一,源于无法吃到新鲜蔬菜的船员,因为航海无法得到维生素的补充,后发现将蔬菜腌制可以很好的解决这个问题,酸菜富含各种维他命和蛋白质,还特别开胃,适合作为德国菜的前菜,消除油腻感。

6.苹果酥

德国的苹果酥是德国的传统美食之一,制作起来非常的简单,将苹果派的馅和葡萄干混合,然后用奶油、鸡蛋和面粉制作成面糊,将混合的馅放入面糊中间,面糊裹满,再放入烤箱中即可,烤出来的苹果酥,外壳酥脆,内馅甜美。

7.碗豆汤

德国的豌豆汤是德国人餐桌上最常见的一道汤,以豌豆为主料做的汤,清香爽口、咸香适中,非常适合吃完油腻的肉类后来上一碗,既能中和肉的油腻,也能更加体现豌豆的清香。

8.酸味炖牛肉

酸味炖牛肉是一道非常地道的德国菜,做起来也是非常的方便,只需要将切好的牛肉块加入各种香料和红葡萄酒放到醋里面浸泡几天,之后想吃的时候随取随做,炖一炖就能吃了,醋味和香味非常好的融入到了牛肉里,吃起来酸甜可口,醇香四溢。

9.煎甜饼

煎甜饼也是德国非常简单的一道小甜品,只需要把鸡蛋、面粉和白糖加水搅和成液体,然后再放入锅中煎烤而成,直至两面都呈金黄色就可以吃了,甜饼的外壳酥酥脆脆,一咬下去甜甜脆脆的,吃起来满口生津。

10.黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是德国非常著名的甜点,因最早出现于德国的黑森林地区,而且外衣裹满了黑色的碎巧克力,故得此名,内里的蛋糕胚薄脆可口,绵密的奶油散发着甜甜的香味,还有外层黑色的巧克力碎,让人看了食欲大动

德国人早点吃什么

德国家庭的早餐常常比较丰富,主要由面包、加在面包上的食品和饮料三部分组成。

其早点食物有:

1、面包,德国家庭的早餐常常比较丰富,主要由面包、加在面包上的食品和饮料三部分组成。德国面包种类繁多。家庭的早餐桌上,常常有采用藤子或是竹篾编织的小筐,里面放着各种不同的面包;

2、香肠,早餐桌上常常备有三、四种切成薄片的香肠或熏肉,主要是以猪肉、牛肉或火鸡肉为原料,偶然也有德国人喜欢马肉或是野猪肉的风味香肠;

3、咖啡、牛奶或果汁:德国家庭早餐的饮料主要是咖啡和牛奶,家庭条件好一点的则为新鲜橘子汁等鲜榨果汁。

德国人为什么不吃核桃

德国人不喜欢别人在用餐的时候吃核桃,因为剖开的核桃和剖开的人大脑一样,而且联想到剃光头的新纳粹份子,人们避之三舍。因此,作为一种礼仪,在某些场合,不要在德国人面前吃核桃。

德国人最喜欢吃什么面包

  • 德国人最喜欢吃什么面包
  • 根据德国面包贸易协会的统计德国共有3000多不同种类的面包。虽然有这么多的品种,但是像黑面包以及最简单的白色小面包却是德国人最常购买的。根据德国面包贸易协会的统计,德国人最喜爱的面包是:  传统的黑面包(占据2012年面包销量的32%)  吐司(占22%)  谷物面包(占15%)在小糕点中,最简单的全麦小面包以51%占据了销量的第一名,随后是杂粮谷物小面包(17%)以及碱水面包(10%)。

德国学生每天带中午吃饭时间只在校6小时,但是,德国人却制造出了16汽缸的汽车发动机、美国学生同样每

  • 德国学生每天带中午吃饭时间只在校6小时,但是,德国人却制造出了16汽缸的汽车发动机、美国学生同样每天上课6小时,但美国人却创造了世界电子巨头—苹果!我们呢,每天在校15小时,却只生产出了毒奶粉,地沟油 . 我只想保持无语。。。。这是为什么?
  • 中国人在校时间这么久,所以学习能力超强,别人一发明出什么,我们马上就能拿来变成自己的了,拿来主义太奉行了。

德国人吃整个煮熟的土豆时候配什么菜?

  • 如题,我知道德国人会把土豆整个煮熟来吃。那么他们这么吃的时候怎么配菜呢?具体是吃一口就口菜还是沾汁还是怎么滴?(煮了几个土豆,土豆泥的吃法吃腻了,看看人家怎么弄的)
  • 一般他们会配一种酸菜,我觉得和我们的四川酸菜差不多,有点咸有一点点酸,挺好吃的。另外就是主菜的汤汁,可以沾一些配土豆。
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