此水果营养价值丰富,就是价格有点高,去年10几元一斤,现在30多
夏季各种各样的水果很多人都喜爱吃,忍不住一下子买回去好多,吃不完的就要放在家里保存起来,不同的水果有不同方式,并不是每一种水果都适合放在冰箱,也并不是每一种水果都不能见水,这个季节正是吃山竹的时候,保存很非常,与别的水果完全不一样,有人做错了。
山竹的卖点就是新鲜,但这种水果是非常不耐储存,对湿度与温度的标准都相对高,非常是山竹表皮,要有湿度,才能让山竹更好的保鲜,因此就不难理解,大家在超市或者水果店里看到的山竹总是泡在冰里面,今日一起来看看山竹正确保存方式。
今年的天气温度很高,山竹拿回家里,不管是在超市水果店购买的还是在网上购买的,从箱子里面拿出来先用清水冲洗几遍,表皮就干净了,同时也向山竹补充了水分,以后吃的时候不清洗也可以,吃不完的装在食品袋或者保鲜盒里,但是不能忘了在山竹表皮撒上水或者喷上水分,系紧袋子口或者盖上盖子,要记着留一点空气,放到冰箱冷藏室,可保存好几天。
如果将山竹不放在保鲜袋或者保鲜盒里,直接放在冰箱冷藏室,冰箱冷气就会吸收山竹表皮水分,有也许导致缺水,果皮从而变硬,影响品质。
山竹也不能放在常温下保存,会让水分丢失很快,果皮随着水分的流失,越来越 硬,从而影响新鲜度,降低品质。
山竹鉴别方式
首先有也许山竹表皮会有黄色果胶,是山竹在生长过程当中自然分泌出的汁液,风干之后就会附在表皮,并不是坏果。
其次山竹糖分高非常容易吸引一些小可人,比如说蚂蚁等躲在叶瓣下面,如果不小心发现了,用清水冲洗干净即可。
另外山竹果肉中间部分也许会有糖化,看起来是透明状,这样的果子甜度高,口感更加的好,也不是坏果。
吃山竹的时候用手轻轻压果子上下部位,这个时候山竹壳就会裂口,拿手掰开即可,不需要过度挤压,容易让果肉变得稀烂,并且有也许会粘上果皮颜色,看上去像坏果,山竹壳看似很硬,其实也是需要温柔对待的。
通过以上就能够了解山竹正确保存方式,喜爱吃山竹的兄弟会发现,现在市面上的山竹价格比去年要高出很多,大概在30元左右一斤,如果从昆明直接发货,顺丰冷链包邮,一斤10几元,价格就特别便宜了,点开下方链接即可拥有。
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