称心常识网虾煮多长时间最合适？
一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可，如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟
大虾的正确煮法步骤？
1、首先将买回来的虾倒入清水中，然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分，虾清理好备用。接着起锅烧水，锅中倒入清水，在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。
2、锅里水烧开之后把清理干净的虾倒入锅中煮，大火煮至虾尾向后弯起，就说明虾已经煮熟了，就要迅速把虾捞出锅。
3、把煮好的虾捞出来放入冷水中搁置20秒，然后捞出来控干水分摆入盘中即可。
虾煮好之后，可以根据自己的口味进行调配料汁，把虾蘸上调料汁就可以吃了。
大虾需要煮多长时间
由于虾的种类不同，所以时间不相同，一般需要煮制10分钟左右。
主料：河虾。
辅料：盐，姜，葱，料酒。
做法：
1、洗净河虾，放在一个大一点的碗里，倒入料酒后，适当拌一下后用盘子盖上放10分钟。
2、锅里倒入一小碗水，然后倒入虾，放入姜丝、葱花、盐、料酒。
3、在水煮过程中要隔1至2分钟翻炒几下，以便均匀受热。
4、当虾体由青慢慢变红，6分钟至8分钟后起锅即可食用。
清水煮大虾多长时间最好
凉水煮大虾，水开了以后再煮3至4分钟。
清水煮虾
用料：大虾，葱，姜，料酒。
步骤
1、新鲜大虾洗净去虾线，
2、葱段，姜片，料酒备用，
3、锅中烧水，放入葱段，姜片，
4、水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一分钟，
5、碗汁：醋，糖，鲜味酱油，蒜末，姜末，香油搅拌均匀。
煮熟的大虾用烤箱烤多长时间可以
煮熟的大虾用烤箱烤大约5分钟即可。
材料：鲜虾8只、竹签8根、盐适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、料酒适量。
具体做法如下：
1、将虾放入调味料中混合均匀，再放进冰箱冷藏腌制半小时；
2、取出从底部插入竹签，依次做好，放在铺有锡纸的烤盘上；
3、在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉；
4、在反面再撒一层黑胡椒粉和孜然粉；
5、放入烤箱中层，200度，上下火，烤5分钟左右；
6、出炉即可。
多长时间鲜大虾一般需要煮多长时间，用凉水还是开
- 多长时间鲜大虾一般需要煮多长时间，用凉水还是开
- 大虾需要煮多长时间鲜大虾一般需要煮多长时间虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了希望对你有用，望采纳~油焖大虾【所属菜系】 湖北菜（出于湖北潜江江汉平原） 【特点】 滋味清淡，鲜咸宜人 【原料】 主害珐愤貉莅股缝瘫俯凯料 对虾10个。调料 料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。 【制作过程】 1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。 2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。
