电饭锅焖黄米饭的做法是什么?
材料:大黄米300克,白豆100克。
练习:
1.买回来的大黄米前一天用冷水泡过;
2.米豆也用冷水泡;
3.第二天早上把泡好的米豆放在电饭锅里;
4.然后将大黄米倒入锅中;
5.加入两碗左右的水;
6.插上电饭煲,按下饭闸;
7.大约半小时后,电饭锅跳闸。打开锅盖用饭勺搅拌米饭,然后盖上锅盖闷10分钟左右。
做黄米饭一碗米放几碗水?
一般做黄米饭一碗米放2碗水。
做法如下。
主料:大黄米300克,白豆100克。
步骤:
1、买来的大黄米前一天用冷水泡上。
2、饭豆也用冷水泡上。
3、第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。
4、再把大黄米倒锅里。
5、加两大碗水。
6、插上电饭锅,按下饭闸。
7、大约半个小时左右,饭锅跳闸,开盖用饭勺搅拌一下饭,再盖上锅盖闷10分钟左右,即可。
黄焖鸡米饭做法
黄焖鸡米饭做法如下:
1、鸡腿、香菇一同洗净,鸡腿用刀从中间剁开,香菇对半切开;
2、处理好的鸡腿与香菇一同用调料腌制15分钟;
3、将250克米与500毫升水,倒入盆内泡10分钟;
4、锅底倒油,放入腌渍好的鸡肉后倒入泡好的米和水;
5、盖好锅盖,启动“焖米饭”功能;
6、待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可。
黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,所需十余种香料必须选用优质药材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
东北黄米饭最正宗的做法
一。用料:
大黄米400g、绵白糖20克。
二。步骤:
1、黄米泡洗干净,,新换水再泡1个小时;
2、把泡好的黄米倒入锅内,加清水超过黄米两指;
3、煮开后撇去浮沫,然后间歇地搅拌,防止糊锅;
4、煮到水份惭少时需要不停的搅拌;
5、煮至黄米饭粘稠,没有多余的水分时即可出锅;
6、把煮好的黄米饭盛入碗中;
7、食用的时候拌上白糖即可。
黄米饭的做法
黄米饭的做法是:
1、准备好黄米,黄米泡洗干净,重新换水泡1个小时;
2、把泡好的黄米倒入锅内,加清水没过黄米两厘米;
3、煮开后撇去浮沫,不时搅拌,防止糊锅;
4、煮到水分稀少时,不停的搅拌;
5、煮到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅。
黄焖鸡米饭酱料的做法有几种
黄焖鸡米饭酱料的做法:
1、用甜面酱或者黄豆酱,加洋葱丝、香菇丝,加油,炒匀。
2、把鸡块均匀裹上。
3、入高压锅焖。
4、焖的时候加未切丝的完整香菇用来提味,也可以加土豆或胡萝卜。
5、最后起锅时,加上容易熟的手撕青椒或手撕洋葱,拌一下,略加热即可。
黄焖鸡米饭的做法
黄焖鸡米饭的用料:
鸡肉、青椒、干香菇、各种调料。
制作黄焖鸡米饭步骤如下:
1、洗净发泡好的香菇切成小段。大蒜剥掉蒜衣,去头尾。生姜洗净切成小段。青椒洗净切成小段。香葱洗净切成小段。鸡肉洗净切成2cm方块调料准备好。取出黄焖鸡酱料1份500ml水搅匀备用。
2、把所有材料放好后加入调味料酱料。如果有黄焖鸡专用酱料,加入黄焖鸡酱料170ml,40克生姜,40克香菇和500ml水搅拌均匀把高压锅盖子盖紧到火上烧制,等到高压锅冒气等待5分钟关火。
3、将大蒜和香菇平铺在锅底,将高压锅内的黄焖鸡倒入砂锅加热,待汤汁渐渐由稀变浓稠即可,临出锅前加入青椒和葱段。
注意:可根据自己口味需求加入调料。
电饭锅焖黄米饭的做法
- 电饭锅焖黄米饭的做法
- 主料大黄米300g白豆100g闷大黄米饭的做法1.买来的大黄米前一天用冷水泡上。2.饭豆也用冷水泡上。3.第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。4.再把大黄米倒锅里。5.加大约两大碗水。6.插上电饭锅,按下饭闸。7.大约半个小时左右,饭锅跳闸,开盖用饭勺搅拌一下饭,再盖上锅盖闷10分钟左右,即可。
求黄焖鸡米饭做法?
- 黄焖鸡米饭做法食材:柴鸡半只,干香菇 30克,青椒半个,彩椒半个,美人椒一个,米酒100克,花生酱20克,干黄酱30克,豆瓣酱30克,黄豆酱20克,番茄酱30克,剁椒酱20克,蚝油10克,生抽10克,香醋5克,香油发抚篡幌诂呵磋童单阔5克,植物油 、姜、葱适量。步骤:黄焖鸡米饭 (3张)1.首先熬酱料,锅里放入植物油、香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香醋,小火熬煮出香味。2.准备好其他材料、香菇提前用凉水泡发;鸡肉斩块;青椒、彩椒切成菱形块、生姜、大葱切成片。3.锅里加入适量油煸炒鸡肉块,加入葱姜一起炒香。加入三汤匙熬好的酱料翻炒入味。加入香菇翻炒。4.加入泡香菇的水以及适量清水煮开。5.转入高压锅里煮20分钟左右。再转入砂锅煮几分钟,加入青椒、彩椒、美人椒稍微烫一下即可。[3] 食材:鸡翅、米、葱、蚝油、料酒、油、香菇、姜、洋葱、酱油、盐。做法:1.鸡翅、香菇一同洗净,鸡翅用刀从中间剁开,香菇对半切开。2.处理好的鸡翅与香菇一同用调料腌制15分钟。3.将250克米与500毫升水,倒入盆内泡10分钟。4.锅底倒油,放入腌渍好的鸡肉后倒入泡好的米和水。5.盖好锅盖,启动“焖米饭”功能。6.待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可。[1] 黄焖鸡做法小贴士黄焖鸡米饭 (10张)1.烹饪小技巧:做菜之前把所有的用料包括调料都备好,操作过程就会得心应手、非常顺利。2.最后的青红椒非必须,喜欢可以多加,不喜欢可以不加。3.这个菜只有微微的辣味儿,如果特别喜欢辣,可以多加干辣椒并掰开煸炒。4.最后的收汁自己把握,想要汤汁多一些可以少收一会儿,想要汤汁粘稠就多收一会儿,没有固定的标准。5.别忘了焖一锅米饭。营养价值编辑黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,所需十余种香料必须选用优质药材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄焖鸡中含有生姜辣椒等,更可有祛寒除湿的效果。
黄焖鸡米饭的做法
- 主料琵琶腿 (适量)米饭 (适量)干香菇 (适量)青红柿子椒 (适量)辅料料酒 (适量)蚝油 (适量)酱油 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)白胡椒粉 (适量)八角 (适量)葱段姜片 (适量)厨具高压锅、砂锅、炒锅做法琵琶腿(一定要用琵琶腿)洗净斩块,泡上两三遍,清洗一下血水。加入料酒、蚝油、酱油、白糖、盐。用手抓匀,使之入味。再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌匀,腌制15分钟。干香菇用热水先洗一下,再加入热水泡发。注意泡香菇的沪发高菏薨孤胳酞供喀水不用太多,这道菜鸡肉要先用压力锅压熟,所以水分不会消耗太多。炖鸡肉需要多少水,泡香菇就用多少水。青红柿子椒切块备用。把腌好的鸡块、泡好的香菇和香菇水一起放入压力锅内,大火压制约8分钟成熟。 将压好的鸡腿倒入炒锅中或砂煲中,拣出料头,盖上盖用中大火稍微收一下汁。待汤汁稍微浓稠、浓郁后,加入青红椒再焖一分钟,出锅即可。ihhhl
焖大黄米饭怎么做好吃又简单,做法图解分
- 主料大黄米 :300g辅料饭豆 :100g水 :适量具体步骤第一步第一步1.买来的大黄米前一天用冷水泡上。第二步第二步2.饭豆也用冷水泡上。第三步第三步3.第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。第四步第四步4.再把大黄米倒锅里。第五步第五步5.加大约两大碗水。第六步第六步6.插上电饭锅,按下饭闸。第七步第七步7.大约半个小时左右,饭锅跳闸,开盖用饭勺搅拌一下饭,再盖上锅盖闷10分钟左右,即可。
黄瓜炒米饭的做法,青椒黄瓜炒米饭怎么做好
- 黄瓜炒米饭的做法1.黄瓜切粒 ,把一个鸡蛋打进米里,并用勺子把米饭捻碎2.在锅里倒入一勺油,油热后打入一个鸡蛋,鸡蛋炒到8成熟以后加入黄瓜粒,翻炒一下再倒敞浮搬簧植毫邦桐鲍昆入米饭。3.炒上3分钟左右把米炒开后,就可以了