称心常识网用微波炉蒸蛋需要多久？
微波炉蒸鸡蛋羹需要5分钟
微波炉蒸鸡蛋羹步骤1/4
鸡蛋打散，加盐，鸡精，加白醋（去腥），慢速打匀防止气泡，加水（爱吃嫩点就加2倍，微波炉里就需要时间长点）搅拌均匀
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放入微波炉，中高火3，4分钟（微波炉功率不同，需要根据自己家微波炉去查看蛋羹状态）大概3,4分钟后是粘稠的蛋糊，碗微微烫
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调高火1~2分钟，此时蛋羹碗边缘的熟了，中间还没有熟，等待两分钟后调中火3，4分钟，见蛋羹不再冒泡,凝固即可拿出
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撒小葱，香油，白芝麻，生抽，醋，划开蛋羹开吃
如何用微波炉蒸蛋？
可以用微波炉蒸蛋。
1,首先，将鸡蛋打入一个微波炉适用的容器中，确保容器可以密封，以防止蒸汽逸出。
2,接着，在蛋液中加入一定量的清水或牛奶，搅拌均匀以保持蛋液的均匀性。
3,然后，将容器盖好，并用保鲜膜或刺孔盖子覆盖，以便释放蒸汽。
4,将装有鸡蛋的容器放入微波炉中，设置适当的蒸汽时间和功率，通常是中高火3-4分钟。
5,蒸熟后，取出容器时要小心，因为容器和蛋液都可能很热。
6,最后，将蒸好的蛋品装盘，可以根据自己的喜好加入调味料和配菜，即可享用美味的蒸蛋了。
所以，使用微波炉蒸蛋的方法是先将鸡蛋打入容器，加入适量的水或牛奶搅拌均匀，盖好容器并覆盖保鲜膜或刺孔盖子，放入微波炉中蒸熟即可。
微波炉做鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩
鸡蛋羹食材：鸡蛋，适量香葱，适量香油，适量40度的温水。
1、把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，多少个鸡蛋按自己需求的量处理。
2、放40度的温水，需要超过鸡蛋液体一点。
3、放盐，搅拌均匀后在上面滴上1滴至2滴香油，也可放上几段小香葱。
4、放微波炉中，一个鸡蛋一分半钟即可。
5、蒸出来后，可以直接吃，也可以浇汁吃，辣酱加生抽酱油，加一点点糖，加葱花即可。
微波炉蒸鸡蛋羹的做法
微波炉蒸鸡蛋羹需要的原料：鸡蛋、盐。
微波炉蒸鸡蛋羹的步骤：
1、将鸡蛋打入碗中，根据需要打入若干鸡蛋；
2、将鸡蛋打散，加入少量的盐和水，水离碗面留出1厘米左
用微波炉做鸡蛋羹用什么碗呢
- 用微波炉做鸡蛋羹用什么碗呢，可以直接用瓷碗蒸吗，还是要把瓷碗放到微波炉专用的容器里呢，如果要放到专用容器里的话，容器里要不要放水，放多少水呢
- 陶瓷的。。。。
微波炉鸡蛋羹怎么做
- 主料鸡蛋1个调料色拉油5毫升食盐0.5克高汤80克微波炉鸡蛋羹的做法1.鸡蛋打散，打得越散越好。加入盐，食用油，搅拌均匀2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀3.打开出气孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了 烹饪技巧1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。我看到我家微波炉最大功率是700W，在试验了几次之后，终于找到最合适的微波时间，对于700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。2、超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加温水的水温。我试过冷水，做出来的蛋羹发黑，后来将水温加高，就是自己的手碰到微微感到烫，大约在60度上下，水量最好和鸡蛋量保持1比1，打均匀。3、需要少许，大约就是食指和大拇指捏起来的量，还有食用油。一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多，稍微多一点点也可以但不能再多了。不要用橄榄油，会使鸡蛋有异味。这样拿捏好调料的量，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。4、需要盖盖子，但是要留个出气孔，直接进炉微波会太老，我用的是有把手的塑料碗，盖子上有个出气孔，如果没有这个碗，就用保鲜膜包起来，戳个大一点的孔就行，大约花生米粒大小。
