称心常识网清蒸鳕鱼的做法？
原料：
鳕鱼一块、葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量。
步骤：
1. 鳕鱼刮去鱼鳞，摘掉黑膜，洗干净。用两勺料酒，半勺盐腌制半个小时。
2. 鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。
3. 蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油，口重就多倒点。撒上葱花，起锅烧油，油热淋在葱花上。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了。
清蒸鳕鱼块的做法是怎样的？
清蒸鳕鱼块是一道美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是一份简单的清蒸鳕鱼块的做法：
所需材料：
* 鳕鱼块500克
* 生姜1小块
* 大葱1根
* 生抽2汤匙
* 料酒1汤匙
* 盐适量
* 白糖1茶匙
* 胡椒粉适量
* 香油1茶匙
* 香菜适量(可选)
步骤：
1. 将鳕鱼块洗净，用厨房纸巾擦干水分。可以在鱼表面切几刀，以便入味。
2. 将生姜切片，大葱切成段备用。
3. 在蒸锅里放入适量的水，将水烧开。然后将蒸架放入蒸锅中，准备开始蒸鱼。
4. 将切好的姜片和葱段放在鱼身上，再淋上生抽、料酒、盐、白糖和胡椒粉，轻轻拌匀，让调料均匀地裹在鱼肉上。
5. 将蒸锅盖好，将火调至中小火，开始蒸鱼。大约需要8-10分钟的时间，具体时间根据鱼的大小和厚度而定。可以用筷子或叉子插入鱼肉中间检查熟度，如果很容易插透并且没有血迹，说明鱼已经熟了。
6. 在蒸鱼的过程中，可以准备一些蘸料。将香油、酱油、醋、蒜末、姜末等调料混合在一起，搅拌均匀即可。如果喜欢辣味，还可以加入适量的辣椒油或者辣椒粉。
7. 当鱼蒸熟后，取出放在盘子里。将之前准备好的蘸料倒在鱼身上
清蒸鳕鱼的家常做法
1、将鳕鱼解冻后，洗干净，控干水；
2、用手将盐、姜丝、葱段、鳕鱼肉揉匀，腌制10分钟，装盘；
3、将煮锅中的水烧至冒蒸汽后，把鱼盘放入，大火蒸8到10分钟；
4、蒸好后取出，倒去鱼盘里的汤汁、姜丝、葱段；
5、重新淋入蒸鱼豉油，放入葱丝、干红椒粒，再淋入烧热的食用油；
6、放置半分钟后，即可食用。
的做法，清蒸鳕鱼怎么做好吃，清蒸鳕鱼的家常做法
- 的做法，清蒸鳕鱼怎么做好吃，清蒸鳕鱼的家常做法
- 主料鳕鱼4怠乏糙何孬蛊茬坍长开50克辅料油适量盐适量姜葱适量蒸鱼豉油适量料酒适量胡椒适量步骤1.雪鱼400g2.鳕鱼清洗干净，放入盐，料酒，姜片、胡椒腌渍半个小时。3.蒸锅放入水大火煮开。4.蒸锅水开了，放入腌渍好的鳕鱼，拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。5.蒸好的鳕鱼，倒掉鱼里面的水。6.炒锅放入油将油温加热。7.将蒸制好的鳕鱼里面放入葱丝，蒸鱼豉油。再将热油浇到鱼里面，清蒸鳕鱼就好了。
鳕鱼怎么做好吃，清蒸鳕鱼的家常做法
- 清蒸鳕鱼的做法1.鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控干水分2.少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下3.葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞4.调味汁：小碗里倒入4勺生抽5.锅子中加水烧开后，放入鳕鱼块，将葱丝和姜丝放在表面，淋上调味汁6.再挖一勺鸡油，放碃弗百煌知号版铜保扩在鱼块上7.盖上锅盖，大火蒸4—5分钟，关火，不揭盖，虚蒸2分钟8.点缀上葱丝和枸杞，鱼肉鲜美多汁，入口即化
清蒸鳕鱼饭的家常做法，清蒸鳕鱼饭怎么做好吃
- 清蒸鳕鱼饭的家常做法：主料：鳕鱼200g；辅料：油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量清蒸银鳕鱼1、鳕鱼解冻洗净后用葱、姜、盐、料酒腌渍；’2、腌渍好的鳕鱼放入蒸锅中蒸熟即可，放上葱丝和红椒丝，沿盘边倒入蒸鱼豉油，没有的话就用生抽也可；长锭拜瓜之盖瓣睡抱精3、锅烧热倒入少许食用油烧热后浇在葱丝上即可食用。
清蒸鳕鱼饭的家常做法，清蒸鳕鱼饭怎么做好吃
- 清蒸鳕鱼饭的家常做法：主料：鳕鱼200g；辅料：油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量清蒸银鳕鱼1、鳕鱼解冻洗净后用葱、姜、盐、料酒腌渍；’2、腌渍好的鳕鱼放入蒸锅中蒸熟即可，放上葱丝和红椒丝，沿盘边倒入蒸鱼豉油，没有的话就用生抽也可；长锭拜瓜之盖瓣睡抱精3、锅烧热倒入少许食用油烧热后浇在葱丝上即可食用。
