灵芝的功效与作用及食用方法
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集天地之灵气,聚日月之精华。从古时候起,灵芝就被视为仙草,被古人看作具有起死回生、延年益寿的功效。而实际,灵芝确实具有补气安神、平喘止咳的功效。下面就随小编一起来看看灵芝的功效与作用,灵芝的正确吃法有哪些吧! 灵芝的作用及功效
健脑安神
健脑安神石灵芝茶最重要的功效,它能缓解人类气血不足,并能防止出现心神失养和心神不宁,对人类经常出现的失眠,惊悸,健忘和多梦等症都有一定调理作用,另外人们出现神经衰弱后及时服用灵芝茶就能提高大脑功能,能让神经衰弱的症状缓解。
美容养颜
民间称灵芝为 ” 长生不老 ” 药,主要在于它具有养颜护肤之功效,能延缓人体衰老。灵芝能调节皮肤水分,恢复皮肤弹性,使皮肤细腻,湿润,并可以抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀,清除色斑,使头发增加光泽,具有养颜护肤,美容的功效。
增强免疫力
人们多喝灵芝茶还能增强身体免疫力,因为灵芝茶中含有的灵芝多糖是人类免疫系统的调节剂和激活剂,它能增强人体自身免疫功能促进人体内免疫细胞再生,经常用它泡水喝能让人体自身免疫力明显增强,可预防多种高发疾病出现。
预防癌症
癌症是危害人类身体健康的恶性疾病,而且发病率正在逐年升高,而在日常生活中多喝些灵芝茶就能预防癌症发生,因为灵芝茶中含有的灵芝多糖和生物碱以及三萜类化合物都是天然的抗癌成分,它们能防止人体细胞癌变,并能阻止人体体内癌细胞滋生繁殖人们用它泡水喝,既能提高身体抗癌能力,又能防止癌症病情扩散。
治疗高血压
灵芝可使血压降低并具有延长和稳定其它降压药物的效果。
抗炎作用
日本医学研究表明,大鼠灌服人工和天然紫芝水煎酒沉浓缩物均可显著抑制角叉菜胶所致关节肿。灌服人工紫芝对二甲苯所致小鼠耳肿胀有抑制作用,对角叉菜胶所致小鼠皮肤毛细血管通透性增高有明显降低作用,可明显抑制棉球肉芽肿形成和渗出液中白细胞游入,使体重明显增加,而对胸腺、肾上腺和脾重量无影响,对大鼠胃粘膜也无损伤作用。临床医学也证明灵芝具有抗炎作用。
抗衰老作用
灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。灵芝能促时血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。灵芝多糖能显箸促进细胞核内DNA合成能力,并可增加细胞的分裂代数,从而延缓了机体的衰老。
治疗糖尿病
服用灵芝后可以取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可以改善血糖,尿糖的症状。糖尿病的发生是由于胰腺受到伤害或发炎,或者由于年老、体衰、胰腺的生理功能下降,胰岛素分泌量减少而引起的。灵芝能加速胰腺的血液循环,提高胰岛素的的分泌量和靶细胞的敏感性。所以,糖尿病患者服用灵芝后,尿糖、血糖均能下降,体力增加。
灵芝的食用方法
茶疗法
1. 灵芝10克,蜂蜜20克。灵芝加水400毫升,煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克,温饮代茶,每日1剂,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。
2.灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纱布小袋,每袋6克,用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋,能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。
酒疗方
1.灵芝50克,粮食酒1000毫升,蜂蜜20克。将灵芝切薄片,与蜂蜜一起入酒,密封浸泡15–30天后服用。每日两次,日服40毫升,能治疗胃癌,还能祛除雀斑。
粥疗方
2.灵芝10克,大麦50克。切碎灵芝,水煎熬取汁。大麦磨碎与灵芝汁同煮粥,加适量白糖后服用。每日1次,当早餐或晚餐。能治疗神经衰弱、高血压、高血脂等症,并可增强抗病能力。
3.灵芝15克,大枣10枚,花生仁10克,粳米100克。灵芝切碎,水煮取汁,放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖后一次服完。长期服用,具有补气养血,健脾安神等功效,能治疗血小板减少症,增进细胞寿命,促进代谢,增强体质,因而有效的延缓衰老,长期服用可益寿延年。
食疗菜
灵芝鸡汤
原料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。
做法:鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟;放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。
紫灵芝炖排骨
原料:排骨500克、胡萝卜200克、莲藕1根、国琼紫灵芝片10克。佐料:香葱﹑姜片﹑香菜各适量。调料:八角1个、桂皮1小块、香叶3片、盐10克、料酒适量。
做法:排骨用清水清洗干净,沥干水分。莲藕洗净去皮,胡萝卜洗净;将莲藕和胡萝卜切成滚到块。紫灵芝片在清水中,清洗一下,捞出即可。锅中水烧开,放入排骨焯2~3分钟,撇去浮沫,捞出排骨备用。砂锅放煤气灶上,放入焯好的排骨。将灵芝片放进去。放入姜片,香葱。倒入适量料酒,起到去腥的作用。放入八角,桂皮和香叶。砂锅中加入足够的水,要想汤汁鲜美,一定要一次性把水加足,切不可中途加水。中火,煮开。改为小火,炖煮30分钟。放入胡萝卜和莲藕,继续炖10分钟,莲藕和胡萝卜炖熟,排骨炖烂即可。关火,放入盐焖5分钟,使排骨充分入味。出锅前撒少许香菜。
食用灵芝本为治病养生,所以灵芝选择很重要,好的质量才能有好的效果,劣质产品反而会危害健康适得其反,本店产品保质保量,不一定是最便宜的价格,但给你想要的疗效。
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