奶昔的做法(欲罢不能的5种奶昔做法,开咖啡店的闺蜜全教给我了)

奶昔的做法

— 除爱以外 · 别无添加 —

今日菜谱 | 欲罢不能的5种奶昔

烹饪用时 | 10分钟

使用机型 | E16

小西有个开咖啡店的好闺蜜,因为关系好,也知道她用真材实料,所以特别爱去她家吃下午茶

不过小西喝不惯咖啡(就是喝两口都要亢奋一整天),所以把她们家餐牌上的奶昔全点了个遍

不仅如此,口味挑剔的小西还挖出了不少“隐藏菜单”……(最近有个很受欢迎的新品就是小西出的主意,骄傲脸!)

因为奶昔方子也不算商业机密,主要讲究真材实料,所以小西今天就跟大家分享一下,闺蜜咖啡店里,最让小西欲罢不能的几种奶昔做法!

—粉红蜜桃奶昔—

现在是水蜜桃的季节,满大街的水蜜桃多汁又鲜甜,非常适合制作这款的奶昔

喜欢水蜜桃香喷喷的味道的话,一定要试试!不过小西这次买到的水蜜桃不够红,所以奶昔颜色不够粉

食材:

水蜜桃1个 酸奶1杯

柠檬汁少许 冰块半杯

做法:

1 水蜜桃去皮切片(小技巧:刀子切进桃核后往外一掰,一片完整的桃肉就出来啦)

2 所有材料倒入破壁机中,

使用果蔬功能搅打即可

—牛油果多多—

牛油果和益力多的搭配有促进消化、通便减肥的效果,平常小西没什么食欲或者间歇性吃撑了觉得自己需要减肥时……都会来一杯

食材:

熟牛油果1个 益力多2杯

做法:

1 挖出牛油果肉(小技巧:牛油果对半切后,刀子砍进果核,轻轻一转便可去核)

2所有材料倒入破壁机中,

使用果蔬功能搅打即可

—丝滑双色果昔—

这个搭配很受小孩子欢迎,色彩缤纷而且!口感!很像!冰淇淋!平常小西带女儿去的话,一定会点这个的~

食材:

红肉火龙果1个 芒果1个 酸奶1杯

做法:

1火龙果和芒果去皮切块,果肉冷冻至变硬

2两份冻果肉分别与酸奶倒入破壁机中,

使用果蔬功能搅打

3两份奶昔打好后分层倒入杯中即可

—红薯拿铁—

这款奶昔可以做热饮,口感香滑醇厚,很适合生理期喝;饱腹感很强,减肥期间也可以作为代餐饮用~

食材:

南瓜/红薯200g 牛奶1杯

做法:

1南瓜去皮切块,放入蒸笼,搅拌杯加水800ml,使用浓汤功能蒸熟(也可直接上锅蒸熟)

2蒸好的南瓜与牛奶一并倒入搅拌杯中,使用果蔬功能搅打即可

—木瓜撞奶—

这个算是小西在闺蜜家开发的隐藏菜单,因为有赏味期限,做好之后不尽快吃掉的话会变苦,所以不对外发售;

但是自己做很方便,口感也很特别!凝固之后就是木瓜奶布丁,木瓜爱好者一定会爱!所以一定要介绍给你们~

食材:

木瓜半个 牛奶220ml

做法:

1木瓜去皮切块放入破壁机,使用果蔬功能搅打成汁,倒出大碗

2牛奶放入微波炉加热至烫手,约加热1分钟

3牛奶趁热倒入木瓜汁中,

放凉凝固后即可享用

tips

小西最喜欢奶昔倒入杯子八分满,然后挤上奶油、撒上坚果,简单快手的高颜值网红果饮就出炉啦~

-注:本篇为参考教程,不同材料、不同品质都会有所影响

-制作时请更具实际需要做调整

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