牛奶可以做什么美食?
可以做牛奶炖蛋,具体做法如下:
1、准备材料:鸡蛋:2个、牛奶:200毫升、糖:15克。
2、起锅倒入适量的牛奶,然后加入适量白糖,搅拌至白糖溶化,关火备用3、准备一个干净无水的容器,把鸡蛋打进容器里4、鸡蛋液倒入牛奶锅,搅打均匀5、找个导热好、合适的容器,倒入牛奶蛋液,要用筛网过滤2次6、容器表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔7、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子,大火蒸15分钟即可
纯牛奶的10种简单做法?
1、牛奶粥
材料:鲜牛奶250、大米、白糖
做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
2、牛奶炖蛋
材料:鸡蛋、纯牛奶1盒、糖
做法:鸡蛋倒入碗中,加2勺糖,打成蛋液,让糖溶解,蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质,将牛奶倒入蛋液中拌匀,再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出,盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。
3、牛奶冻
材料:牛奶、棉花糖、水果
做法:将牛奶倒入锅内加热,再将棉花糖倒入锅内搅拌融化,待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用,将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时即可。
4、脆皮鲜奶
材料:牛奶、炼乳、玉米淀粉、糖、面粉、泡打粉、水
做法:牛奶、炼乳放在一个大碗中,筛入玉米淀粉,加入糖搅拌到没有颗粒,搅拌好的牛奶倒在一个小锅中,小火边搅拌边加热,一直加热到呈固体糊状迅速离火,把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里,盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右,适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊,即为脆皮浆,冻好的牛奶拿出来切成块,锅中放入多一些油,油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。
5、牛奶馒头
材料:普通面粉、牛奶、发酵粉、白糖
做法:将白糖和发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状,和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置温暖处进行发酵粉,大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成,发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无气泡,揉好的面搓成圆柱,用刀等分切成小块,整理成圆形,放入蒸笼里,盖上盖,再次醒发20分钟,凉水上锅蒸15分钟,时间到后关火,不要立即打开锅盖,虚蒸几分钟后再打开锅盖。
6、微波牛奶浸玉米
材料:糯玉米、牛奶、黄油
做法:玉米洗净后切成2CM厚的小圆柱,室温软化黄油切碎,取一个适合微波的稍微深的碗,将玉米摆放在碗中,加牛奶没过玉米,撒上黄油碎,封上保鲜膜,将碗放进微波炉,高火加热8分钟即可。
7、奶香鸡蛋饼
材料:面粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖
做法:鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散,加入高筋面粉,打至糊状,预热电饼铛,用刷子刷上一点油,用勺子舀入一勺,任其自动摊开,将火腿切成条,码入电饼铛,四、五分钟左右,一张饼就烙好了,在饼上用刷子刷上一层辣酱,或者是甜面酱,卷入火腿、黄瓜,葱。
8、牛奶糕
材料:牛奶、奶油、椰奶、绵白糖、生粉
做法:倒入适量牛奶到碗内,先调好生粉糊,其余的牛奶倒入锅内煮沸,倒入白糖,边煮边搅拌,再倒入椰奶,奶油,不宜大火,边煮边搅拌,最后倒入生粉糊,煮沸,关火,装入模具里,放入冰箱至少要数小时后取出即可。
9、什锦炒牛奶
材料:牛奶、蛋白、火腿、胡萝卜、青豆、淀粉、盐
做法:牛奶中加入淀粉、盐,与蛋白混合,充分搅拌均匀,火腿、胡萝卜切小丁备用,锅中烧热油,将牛奶液缓缓倒入,并不停搅拌,使之均匀受热,略成固体的时候,加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。
10、牛奶手抓饼
材料:牛奶、面粉、果酱、火腿肠、肉松、煎鸡蛋
做法:将牛奶倒入面粉中拌匀,将拌匀后的面粉牛奶倒入锅中铺一层加油炸好,在炸好的皮上加果酱、火腿肠、肉松、煎鸡蛋,把皮对折1次后可食用。
马蹄糕可以用牛奶做吗
马蹄糕可以使用牛奶制作,马蹄糕是一种广东省,福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。马蹄糕口感甜蜜,入口即化。其口感使马蹄糕在粤菜中十分突出。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。
旺仔牛奶可以做奶茶吗
可以做奶茶。用旺仔牛奶和茶叶可以做成奶茶。旺仔牛奶是旺旺集团下属各公司推出的营养牛奶饮品,可以促进小孩子的成长,有增食欲、促睡眠、祛疲劳等多项保健功能。旺仔牛奶的原料是复原乳(80%)、水、全脂乳粉、炼乳、水、白砂糖、食品添加剂(蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯)、炼乳香精。
红糖和牛奶真的可以做面膜吗
红糖和牛奶可以做面膜。
材料:红糖、牛奶、热水、面膜纸。
做法步骤:
1、将红糖用热水化开;
2、加入适量的鲜牛奶;
3、将面膜纸浸泡在红糖牛奶混合液体内;
4、将面膜敷在脸上,15到20分钟后去掉面膜,用清水洗净即可。
蒙牛纯牛奶可以做奶油吗
制作奶油,一般要用液态淡奶油,也就是从牛奶、羊奶中提取出来的脂肪性固体(半固体)。需要强调的是,动物性奶油比植物性奶油健康很多。打发奶油的原理就是在抽打过程中,液态奶油不断包裹空气,体积随之膨大。
纯牛奶的质地太稀薄了,缺乏足够的能包覆空气的脂肪和蛋白质,所以打发出来的是很软的奶泡,只适合用来做咖啡。因此,做奶油必须要用淡奶油,而不能用牛奶。但是要注意的是,淡奶油必须冷藏保存,否则极容易氧化变质。
黄瓜和牛奶可以一起做面膜吗
用黄瓜加牛奶一起敷脸是可以的,黄瓜牛奶一起自制成面膜敷脸具有很好的美白效果,可以给肌肤补充水分,同时还可以起到润肤嫩肤,美白淡斑的作用。
黄瓜牛奶面膜的做法
方法一
1、将一根黄瓜榨成汁,加入适量纯牛奶、最后加入3汤匙面粉均匀调和;
2、洗脸后敷在脸部,15分钟后用温水清洗即可。
功效:牛奶是大家公认的“营养源”,和黄瓜搭配可以让肌肤水嫩光滑。
方法二
1、将黄瓜削皮,用榨汁机榨成汁;
2、加入牛奶和蜂蜜,搅拌均匀;
3、将调制好的面膜敷在脸上,15分钟之后洗净。
功效:美白保湿,让皮肤更有弹性。
海藻牛奶面膜可以天天做吗
不能每天做。全部的补水面膜全是不可以每天做的,由于肌肤对营养成分的消化吸收是不足。要不然对肌肤会有刺激性, 并且缺乏营养。 不仅消化吸收不上,肌肤还非常容易太早衰退。
提议补水面膜应用周期时间
中干性肌肤冬季两到走三圈做一回深层清洁面膜就能 夏季一到半个月一回油溶性混合型皮肤冬季一到半个月一回 夏季七天一回最好是敏感肌肤能够挑选柔和的深层清洁面膜 但不能用专业脸部去角质的 一月1次就能。
保湿面膜请尽可能挑选柔和纯天然的但是再纯天然的补水面膜也不必每日用。要给肌肤消化吸收和见效的時间,太经常应用会提升肌肤承担的。因此七天2-3次就可以了,能够和深层清洁面膜重合应用。
美白补水面膜必须要挑选成分安全性的,用心看表明。能够每日用的能够七天内每日集中化医护,可是七天以后就不能每日用了。以后七天1-2次就能。
集中化医护的补水面膜去最能够每日用,但不必和别的知名品牌混杂着用。七天以后必须要降低频次,要不然肌肤会造成依赖感。
过期的纯牛奶可以做面膜吗
过期牛奶能够敷面膜。短期内的过期牛奶是能够用来用,到期時间太久就不必应用了。短期内内到期的牛乳不容易产生强烈霉变状况,仅仅合理的营养元素偏少或溶解经肌肤消化吸收,是沒有副作用的。
许多人针对纯奶是十分钟爱的,但是,也是许多人最反感喝的就是说纯奶了。纯奶我觉得营养成分比较丰富,含有蛋白和别的营养成分矿物。许多亲朋好友会送纯奶,可是针对不喜欢喝纯牛奶的盆友而言,非常容易让它到期,那麼,到期的纯奶能否被运用起來,敷面膜呢?
过期牛奶能够敷面膜。奶自古以来便被称作肌肤护理妙品。但是,真实能像古时候中档那般每天用很多鲜牛奶冼澡的人终究是极少数,绝大部分人都是用早已到期、不可以食用的牛乳开展肌肤护理。到期的纯奶和新鮮纯奶较为,过期牛奶会造成乳酸菌,这归属于果酸的这种,能够变软角质层,具备保湿补水的功效。到期的牛乳能够用于敷面膜滋养肌肤,具有美容美体功效。全脂牛奶过期牛奶肌肤护理实际效果比低脂牛奶更优。
用过期牛奶肌肤护理,能够立即用它来敷面,还可以将每瓶过期牛奶倒入浴盆,自来水稀释液以后洗澡。牛乳内带有很多蛋白、维他命、营养元素,用于擦抹肌肤能够合理改进干躁、暗淡无光状况。
短期内内到期的牛乳不容易产生强烈霉变状况,仅仅合理的营养元素偏少或溶解经肌肤消化吸收,是沒有副作用的。但是要留意的是,短期内的过期牛奶是能够用的,但是到期久了的尽量不要用。假如到期的牛乳假如早已结团,就不必应用来做牛奶面膜,由于乳酸菌不容易结团,会结团的是牛乳蛋白质,针对脸部去角质或者保湿补水沒有实际效果,还会造成很多病菌。
做鸡蛋软饼时可以放纯牛奶吗
可以的。
做法介绍:
1、先将奶粉加水调匀。倒入面粉中,搅匀。
2、在搅匀的面粉液中打入2个鸡蛋继续搅拌,将青椒切丝备用。
3、加入青椒丝,喜欢吃咸的,可以加入一点盐。
4、热锅冷油,倒入一勺调好的面粉糊糊。
5、轻轻晃动锅,使饼尽量薄一点儿,等一面熟的差不多了就翻个面,即可。
做牛奶鸡蛋羹可以放盐吗
材料:鸡蛋1个、牛奶150毫升、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。
1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油,搅打均匀;
2、在蛋液中慢慢注入牛奶,继续搅打均匀;
3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍,滤去泡沫,将蛋液慢慢倒入炖盅中。没有筛网可以将蛋液静止放置一段时间,没有炖盅的可以倒入碗内,上覆保鲜膜,再用牙签略扎几个小眼;
4、碗中加入水烧开后,放入炖盅,注意水要到炖盅深度的一半就好,盖上盖子,隔水炖5分钟即可。
用QQ糖做果冻可以不放牛奶吗
材料:QQ糖20到30粒、牛奶100到120ml、小锅、水果、冰箱;
步骤:
1、洗净新鲜水果;
2、切成1厘米见方的小丁;
3、开火,向锅里倒入牛奶,直至煮沸;
4、改用小火,加入QQ糖,并不断搅拌,糖完全融化即可;
5、放入容器,加入水果,自然冷却之后放入冰箱冷冻3到5小时,可用筷子戳一下并检验是否凝固。
6、凝固后取出即可。