羊肉白萝卜汤的做法(炖羊肉三放三不放)

羊肉白萝卜汤要怎么做?

材料

用料熟羊肉300克;白萝卜200克;

2

配料

生姜; 香菜; 盐; 胡椒粉; 醋各适量;

3

做法

1、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。

2、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。

3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

白萝卜海带羊肉汤的做法

天气凉了,又到了吃羊肉的时候。但最近有不少养生方法说有不少食材是不能与羊肉同吃的,让我们喜欢吃羊肉的感到不知所措。但美食的诱惑是无法抗拒的,那就来一道传统又家常的做法,白萝卜海带羊肉汤,吃过多年,应该是最美味,最想吃的味道,也应该是毫无禁忌的味道!

准备食材:白萝卜、海带、羊肉、姜、香菜。

姜去皮拍破;香菜洗净切细。

海带提前泡发,切成块。

白萝卜去皮,切成大小均匀的块。

将羊肉洗净(买时已斩成块),放入开水中焯掉血水,捞出沥干水分,放入电压力锅内。

将海带、萝卜、姜,也放入电压力锅内,再加入足量的清水(约1升左右),盖上锅盖,电压力锅煮15分钟左右。

待电压力锅煮好后自动放完气后就可以打开锅盖了,将煮好的白萝卜海带羊肉汤连锅端出来,撒入盐、胡椒粉,调味。

全部倒入深盘中,撒上香菜,趁热吃更美味。

经期可以喝白萝卜羊肉汤吗

羊肉性温,能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。

白萝卜羊肉汤做法:

主料:熟羊肉300克、白萝卜200克辅料:生姜、香菜、盐、胡椒粉、醋步骤:

1、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。2.萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。3.将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

山药羊肉白萝卜可以一起炖汤吗

1、羊肉味甘、温、无毒。入脾、肾,可以补体虚,祛寒冷,温补气血。益肾气,补形衰,开胃健 力。补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。

2、萝卜白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。这种寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食青萝卜。

3、羊肉是具有补中益气、温胃助阳功效的食物。而山药是一味具有强壮身体,补益脾胃的药食同源的食物。适用于脾胃气虚、身体消瘦、食欲不振的人。一起服用可补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气。有补脾益肾、温中暖下之效,同时还能养颜通便。

因此冬天可以做羊肉萝卜山药汤。羊肉干燥萝卜山药属阴,在一起炖,中正平和。

白萝卜清炖羊肉汤怎么做

  • 白萝卜炖羊肉的做法步骤1. 羊肉洗干净,放入烧开的水中氽烫片刻,去除血沫,捞出用流动的水冲干净2. 将萝卜切成滚刀块。姜切片,大葱切段备用3. 锅烧热倒入少许油,加入大葱,姜片,八角煸香,加入准备好的羊肉,烹入旦虎测臼爻铰诧歇超忙料酒拌炒4. 炒好的羊肉放进沙煲,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮到羊肉七成熟5. 加入白萝卜、盐、胡椒粉拌匀,继续煮到头羊肉和白萝卜软烂成熟,撒上香菜即可

白萝卜清炖羊肉汤怎么做

  • 白萝卜炖羊肉的做法步骤1. 羊肉洗干净,放入烧开的水中氽烫片刻,去除血沫,捞出用流动的水冲干净2. 将萝卜切成滚刀块。姜切片,大葱切段备用3. 锅烧热倒入少许油,加入大葱,姜片,八角煸香,加入准备好的羊肉,烹入旦虎测臼爻铰诧歇超忙料酒拌炒4. 炒好的羊肉放进沙煲,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮到羊肉七成熟5. 加入白萝卜、盐、胡椒粉拌匀,继续煮到头羊肉和白萝卜软烂成熟,撒上香菜即可

炖白萝卜羊肉汤可以放红枣枸杞

  • 原料:红枣、香菇、枸杞、羊肉、花椒、姜片、葱段、盐。配菜:豆腐、粉丝、腐竹、青菜头。做法:1、羊肉切小块,过水,去血水;2、香菇,枸杞,红枣,用水泡软,香菇切片;3、锅内放入花椒,出香味后加入羊肉、姜片、葱段、红枣、枸缉厂光断叱登癸券含猾杞、水,大火煮开小火炖1小时左右;4、锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。
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