称心常识网蒸螃蟹一般多长时间为好?为什么？
有人说蒸螃蟹得先把蟹杀死，怎么杀？开水烫吗？那我告诉你，蟹脚全掉光。
蒸蟹步骤如下：
一，绑蟹，避免它加热后乱爬，里面的黄散开。
二：洗刷，反正脚，大鳌都绑住了不会夹人， 放心大胆洗刷刷。刷完来个淋浴。
三，冷水下锅蒸，注意冷水开始蒸，不用等烧开，水开以后中火，蒸煮20分钟左右，视蟹大小而定，大就加几分钟，反之，小了就少蒸一会会。要是你担心没蒸透，都加几分钟也不是不可以。
四，时间到，关火，开锅，开始享用吧，原味就极好 。我还有个独门秘笈，蒜泥，生抽，糖，醋，辣酱，鸡精，姜末调个汁，蘸着吃，棒棒的。家人对我这个酱汁都十分钟爱，蘸完蟹舍不得倒 ，豆干掰碎拌拌吃完。
我是养蟹的大妈， 觉得我说得好的请关注我。
很多朋友留言说，螃蟹蒸十五分钟就行了。我在这再说一下，我用的中火，如果你一直大火，时间当然会短一点。只是我还是习惯这样蒸，总觉得大火耗水快，其次，时间短了真怕吃了拉肚子。认为十五分钟就行的，各人喜好吧，觉得好吃就行
螃蟹需要蒸多久
螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。
蒸螃蟹的时候给大家几点建议：
1、蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。
2、蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。
3、蒸煮的过程不宜开盖，要一次性熟透，否则会影响蟹的口味。
4、在蒸的过程中，可以将姜拍碎或者切丁放入醋中，等蒸熟之后便可蘸醋食用了。
蒸螃蟹需要多久时间
蒸螃蟹用开水下锅需蒸10-15分钟左右，3两以下的螃蟹蒸10分钟左右，3-4两的螃蟹要蒸12分钟左右。4两以上的螃蟹要蒸15分钟左右，通常是螃蟹的体重每增加一两，蒸的时间就增加两分钟左右。切块的螃蟹蒸的时间要短一些，一般10分钟就可以蒸熟。整只的螃蟹蒸制的时间要久一些。
螃蟹需要蒸多久能熟呢
螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。
蒸螃蟹的时候给大家几点建议：
1、蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。
2、蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。
3、蒸煮的过程不宜开盖，要一次性熟透，否则会影响蟹的口味。
4、在蒸的过程中，可以将姜拍碎或者切丁放入醋中，等蒸熟之后便可蘸醋食用了。
螃蟹需要蒸多久呢
螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。
蒸螃蟹的时候给大家几点建议：
1、蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。
2、蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。
3、蒸煮的过程不宜开盖，要一次性熟透，否则会影响蟹的口味。
4、在蒸的过程中，可以将姜拍碎或者切丁放入醋中，等蒸熟之后便可蘸醋食用了。
蒸螃蟹需要蒸多久
蒸螃蟹的时间根据其大小来决定。500克左右的螃蟹需要蒸10分钟左右，600克左右的螃蟹大概要蒸12分钟左右，以此类推。如果将螃蟹改刀后再蒸，则与螃蟹本身的个头大小没有关系，通常大火蒸10分钟左右即可。
