称心常识网一道简易红油抄手的推荐做法？
主料
抄手皮20张、猪肉100g、胡萝卜100克、姜20克、鸡蛋1个
配料
生抽10毫升、红油5毫升、醋3毫升、糖2克、盐5克、葱少许 、花椒油少许
红油抄手的做法
1、首先把猪肉洗净，猪肉去皮切小块，胡萝卜切丁，姜切碎小放入搅拌机里。
2、馅儿打好之后，加入生抽10毫升，鸡蛋1个，香油3毫升，顺着一个方向用力搅拌。
3、取一张抄手皮，包入适量的肉馅，将抄手皮对折成三角形。
4、将两个角交叉捏在一起，成抄手生胚，买的馄饨皮比较干不太容易粘合，用擀馅儿的筷子粘上一点馅儿涂在重合处就可以捏紧啦。抄手就这样包好啦。
5、锅里加入适量的水，等水沸腾之后放入抄手，煮至浮至水面捞出装碗即可。
6、现在来准备汤料，蒜压成泥，加入少许生抽，花椒油2毫升，香油2毫升，醋3毫升，白糖2克混合配料汁。
7、将煮好的抄手捞出装入碗中，撒上适量葱就可以了，淋上红油就可以啦。
麻辣抄手的汤料怎么调？
1.
准备一个干净的碗，里面放入干辣椒15克，白芝麻15克，蒜末15克，葱花15克，麻椒10克。
2.
锅中放入食用油20毫升，中火加热至冒烟。
3.
然后再把加热后的食用油20毫升倒入在碗中，接着放入生抽15毫升，陈醋15毫升，食用盐15克，白糖15克，鸡精15克，混合调拌均匀即可，麻辣抄手的汤料就做好了。
红油老麻抄手最正宗的做法
所需材料：主料：五花肉1500g、小葱500g、抄手皮1500g；辅料：鸡蛋2个、姜1个、花椒粉1小勺、盐2勺。
1、将五花肉搅碎，搅好的肉馅加上葱姜末继续剁。
2、混合均匀后加入盐、花椒粉，打入两个鸡蛋。
3、搅拌均匀。
4、包制抄手。
5、烧水，将包好的抄手下锅煮熟。
6、调好调料，酱油，醋，花椒粉，辣椒油和熟花生碎。
红油抄手的简单做法 红油抄手怎么做最正宗
- 红油抄手的简单做法 红油抄手怎么做最正宗
- 食材明细酱油三勺糖一勺蘑菇精半勺花椒油二勺辣椒面红油五勺简单易做的红油抄手的做法详细步骤简单易做的红油抄手的做法图片第1步1、酱油三勺简单易做的红油抄手的做法图片第2步2、糖一勺，蘑菇精半勺简单易做的红油抄手的做法图片第3步3、花椒油二勺 最关键的来了，，我买的是特辣的辣椒面，刚做好油辣子时，那笭工蒂继郦荒垫维叮哩个香啊~~~跑题了，，，，红油五勺（再加点油辣子里的辣椒面。。吃不得辣的可少放点） 蒜一个剁碎放调料里简单易做的红油抄手的做法图片第4步4、抄手煮好后用漏勺漏干水（水多了就不叫红油抄手了，叫红汤抄手！）放碗里简单易做的红油抄手的做法图片第5步5、抄手煮好后用漏勺漏干水（水多了就不叫红油抄手了，叫红汤抄手！）放碗里
红油抄手面的做法，红油抄手面怎么做好吃，红油
- 红油抄手的做法1.虾皮清水泡10分钟后清洗干净沥干，有些虾皮含盐度很高，浸泡的时间要久一点2.将猪肉馅、虾皮、葱、姜、淀粉、料酒、胡椒粉、盐等调味后一起搅拌均匀3.馄饨皮可以自己擀，也可以买现成的，按小馄饨的大小，皮越薄越好，馄饨的包法可随意，最方便的只要一捏就可以了，按自己喜欢的方式4.甫稜颠谷郯咐奠栓订兢包好的小馄饨在开水中煮熟5.葱、蒜泥、辣椒油、花椒油、酱油、醋、胡椒粉等放入碗内，调均匀，加高汤或清水均可6.将馄饨盛入，拌匀后即可享用了
红油抄手馅的做法和包法，抄手是什么怎么包
- 1.香菇提前浸泡好后清洗干净，然后切成丁，香菜、葱姜都洗干净后切成碎末2.猪肉切成肉末，放入香菇末、香菜碎末和葱花3.倒入蛋液，放入盐，撒些胡椒粉，倒入蚝油顺时针搅拌均匀并发泡4.放入抄手皮中，对折成三角形，再将2个角对折，一捏就好了5.将鸡油倒入碗里，倒入蚝油，放入虾皮，撒些香菜和葱末6.倒迹甫管晃攮浩归彤害廓入高汤，将水烧开之后放入抄手，煮至浮起，再煮1分钟后捞出，放入碗里7.别煮太长时间，即可。
正宗红油抄手的做法，红油抄手怎么做好吃又简单
- 红油抄手怎么做好吃又简单材料肉馅500克，葱末，姜末适量，酱油0.25小匙，料酒0.25小匙，盐2.5小匙，香油0.5小匙，鸡蛋1个，红油适量，大料适量，肉桂10克，香叶2片正宗红油抄手的做法：1.半斤肉馅+葱末+姜末+酱油+料酒+2.5勺盐+香油，和匀2.不断的打入水，和匀3.打入一个鸡蛋，和匀4.碗中放沪花高拘薨饺胳邪供矛酱油+红油+香油+葱碎5.水中放些大料，肉桂，香叶6.水煮开，下抄手7.煮开后，点一次水8.中火煮开9.把煮好的抄手放在调好味道的碗里面，再淋些煮抄手的汤
