称心常识网家庭做蛋挞的简单方法
葡式蛋挞!嫩滑奶香十足，酥到掉渣。喜欢吃蛋挞的可以自己做哦，真的是太好吃啦，喜欢的一起来呀。做蛋挞，蛋挞液很重要，很多人会买蛋挞液或者搜一些配方，上面的蛋挞液配料很多，有的用淀粉有的用奶油，做起来复杂热量高。今天和大家分享一款最简单的蛋挞液配方，不用过称不复杂，特别的简单，烤出的蛋挞香酥滑嫩超好吃。
葡式蛋挞
?食材准备：蛋挞皮6个，鸡蛋1个，白砂糖8克，炼乳8克，牛奶30克，淡奶油50克 ?做法步骤：1.蛋挞皮提前取出，鸡蛋打入碗中，白砂糖搅拌均匀后，依次放入牛奶，炼乳，淡奶油搅拌均匀。2.过筛2-3次(这样口感更细腻)，蛋挞皮放入烤盘，蛋挞液倒入蛋挞皮8分满。3.烤箱上管200度，下管210度预热，烤20分钟左右。【?小贴士?】
1.烤箱温度不同，观察蛋挞皮金黄，蛋挞液焦黄即可哦。
葡式蛋挞
话语：1，这款蛋挞可以说是是原味的，如果想吃蜜豆或者水果的，可以加入蜜豆，想吃水果的就可以加入水果粒，自己烤蛋挞，自己做主。2，烤制的时候要高温烤制，烤箱的品牌不同，温度会略有差异，以自家的烤箱做适当调整就可以。
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