胶原蛋白肽的作用与功效
第二部分胶原蛋白肽的功能与消化吸收
1.胶原蛋白的作用?
在相当长的一段时间里,人们认为胶原蛋白对皮肤、关节等具有很多益处。事实上,胶原蛋白由独特的三股超螺旋构成,性质十分稳定,一般的加工温度及短时间加热都不能使其分解,从而造成其消化吸收比较困难,不易被人体充分利用。近年来研究发现,真正可以发挥生理功效的是一些分子量较小的胶原蛋白水解物,被统称为胶原蛋白肽。目前国际与国内的众多研究表明胶原蛋白肽才能最大程度地发挥各种功能。
???2.胶原蛋白的功效
胶原蛋白肽的研究已引起人们广泛重视,如抗氧化性,抗菌活性,降脂效应,免疫调节活性和对皮肤,骨骼和关节的有益作用,其独特的生理功能和物化特性成为国内外研究的热点。目前胶原蛋白肽已经被广泛应用于制药业及保健食品业,作为改善皮肤和软骨组织的食品补充剂。
2.1胶原蛋白肽对皮肤作用
胶原蛋白肽的研究已引起人们广泛重视,如抗氧化性,抗菌活性,降脂效应,免疫调节活性和对皮肤,骨骼和关节的有益作用,其独特的生理功能和物化特性成为国内外研究的热点。目前胶原蛋白肽已经被广泛应用于制药业及保健食品业,作为改善皮肤和软骨组织的食品补充剂。
有促进纤维合成、改善皮肤水分、抗皮肤老化与防紫外线损伤、减少黑色素形成与祛除黄褐斑、促进皮肤伤口愈合。
?2.2胶原蛋白肽对骨关节的作用
促进骨骼生长,防止更年期骨密度降低。对膝关节疼痛均有所改善,保护关节,减少高危人群关节退化风险。对关节炎患者有辅助治疗的效果,可减轻患者疼痛,提高治疗效果。
2.3抗氧化功能?
对人体研究,健康受试者口服海洋鱼胶原蛋白肽后,抗氧化能力明显提升,无服用海洋鱼胶原蛋白肽受试者无明显改变。
2.4胶原蛋白肽的免疫功能?
免疫调节功能
口服胶原蛋白肽不仅有美容抗衰功效,读身体健康也大有益处。
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