称心常识网牛排骨怎么炖才好吃呢又嫩又香呢？
1.
200克牛排骨洗净切小块放入锅中，加入5克葱姜
2.
加一碗料酒
3.
没过牛排骨的清水
4.
水开煮两分钟，撇去浮末
5.
捞出牛排骨，不用清洗
6.
直接放入砂锅
7.
加入5克葱姜
8.
一个炖肉料包
9.
加六碗水，煮一个小时
10.
一个小时后，加入一个白萝卜块
11.
继续煮10分钟
12.
时间到，加入3克盐，1克即鸡精调味
13.
撒上一把香菜
14.
关火出锅
牛肉排骨怎么做好吃又简单？
(1)将牛排给切成适合的大小，然后在锅里面放入适量的清水，把排骨倒下去，用水给焯一下，捞起来沥干。
(2)准备好调配料，葱，姜，花椒，干辣椒待用。
(3)在锅里面放入适量的油，等油热了之后，加入调配料，花椒炸过后要去掉。
(4)接着再把焯过水的牛排骨给倒进去翻炒，再放上酱油与料酒，进行调味，均匀的炒合。
(5)等炒好之后，便可以开始炖了，牛排炖的时间要稍微的久一些，加上白糖与老抽进行上色。
(6)等炖好之后，再把汤汁收浓
牛排骨怎么炖汤才好喝又营养
萝卜770克、牛排骨395克、桂皮适量、大料适量、料酒适量、生抽适量、盐。
将萝卜清洗一下，放在案板上切开。
随后，将切好的萝卜下入高压锅中，合入焯好的牛排骨。
接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒，加入一些清水。
盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
焖至没气后开盖，最后，加适量的生抽。调味翻匀，即可。
清炖牛排骨怎么做好吃又简单
做清炖牛排骨需要准备食材：牛排骨1500克、白萝卜2根、大葱2根、姜片7-8片、盐8克、料酒2勺，共分为5个步骤，以下是做清炖牛排骨详细操作：
操作/步骤
1
处理食材
牛排骨洗净，大葱切长段，白萝卜去皮后切厚片，姜切片。
2
煮出血沫捞出
牛排骨冷水下锅，煮出血沫后捞出洗净。
3
放入食材
牛排骨放入砂锅中，加半锅水、料酒、姜片、大葱、大火烧，即将快开的时候转小火。
4
煮30分钟
小火盖盖子煮30分钟后，捞出大葱不要。
5
继续煲
放入白萝卜，撒入盐，盖上盖子继续煲30-45分钟即可。
归纳为：以上就是关于清炖牛排骨怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
清炖牛排骨怎么做好吃
1、将白萝卜切成大块，葱切长段，生姜切成片。
2、将牛排骨反复清洗干净后，和萝卜、葱段、生姜一起放入高压锅中。
3、加入适量水淹没过所有食材，然后加入适量枸杞，加入食盐调味。
4、盖上锅盖，通电后，将按钮旋转到炖排骨处，等时间到，解压后打开锅盖即可。
清炖牛排骨汤怎么做好吃
主料：牛排骨6大块。
辅料：姜5片、花椒10粒左右、香菜5根、葱白两根、醋1茶匙。
制作步骤：
1、新鲜牛排骨洗净，注意洗去排骨中的血块。
2、大锅里烧清水，放入姜片，放入排骨，水开后，煮出浮末全部撇去，再放入花椒、醋和葱白。
3、大火煮开后，中小火，保持沸腾就好，盖盖熬一个半到两个小时，到排骨酥软就好。
4、盛入碗中，加适量盐和香菜调味即可。
牛排骨炖土豆怎么做好吃
食材：牛排骨250g、土豆一个、油适量、盐适量、料酒两小勺、生姜5g、大蒜3瓣、桂皮一小块、胡椒粉适量、鸡精适量、生抽1小瓶盖。
做法如下：
1、烧半锅水，在丢点生姜；
2、水开了把牛排到进去在加入两汤匙料酒；
3、出好水后捞出来；
4、一个土豆削皮洗净切成块；
5、先热锅在倒入适量的油；
6、少加点白糖提鲜；
7、白糖化了在把辣椒、大蒜、桂皮、生姜到进去翻炒；
8、在加入一小瓶盖生抽，炸锅提色；
9、在把牛拍到进去翻炒；
10、最后加入适量的水，大火烧开入高压锅压40分钟；
11、40分钟后在把土豆到进去在压10分钟；
12、牛排骨烧土豆出锅。
怎么做好吃，干豇豆胡萝卜炖牛排骨的家常做法
- 怎么做好吃，干豇豆胡萝卜炖牛排骨的家常做法
- 1.食材：牛排骨 胡萝卜 干豇豆 干扁豆 干红辣椒 姜 料酒， 植物油 粉条 味精 胡椒2.把牛排骨剁成小块洗净3.焯水去掉血沫，捞起沥干水分4.干豇豆，干扁豆用凉水泡软洗净5.胡萝卜洗净切大块6.粉条用热水泡软，干红辣椒洗净切段，姜切片7.高压锅里放入牛排骨姜 胡椒粒，干红辣椒料酒加水8.加盖大火烧开，压制10分钟。9.等高压锅能够打开，就加胡萝卜干豇豆植物油盐，加盖大火烧开，压5分钟就好了10.加入粉条味精，不加高压锅的那高压阀，大火烧开，尝味出锅
番茄土豆炖牛排骨怎么做如何做好吃
- 主料牛排骨6块 辅料去皮番茄2个 去皮土豆1个 水一小碗 盐少许 味精1 糖1 姜片1 番茄土豆炖牛排骨的做法步骤1. 准备以上材料2. 热锅下油，姜片爆香将切好的土豆炒至金黄，把切块番茄加入3. 翻炒均匀加入牛排骨，调入盐、糖、加水没过食材煮滚4. 盛入电炖锅开高火炖两个半小时（家中刚好有些牛肚一起放进去咯）
