做可乐鸡翅用什么可乐最好(可乐鸡翅用有糖的还是无糖的)-称心常识网

可乐鸡翅用什么牌子的可乐比较好？

可口可乐或百事可乐。

把鸡翅洗干净，生姜切片备用，在电饭锅里倒入1汤匙食用油，放进姜片抹匀油。放进鸡翅。

姜片要放在鸡翅底下，去腥，防止粘锅，加入1小瓶（500ml）可乐，确保可乐没过鸡翅。加2汤匙酱油，1汤匙料酒。

按下煮饭键，等电饭锅跳到保温档就好啦，喜欢吃辣的可以加干辣椒，加几粒大蒜味道也不错。

做可乐鸡翅需要用什么可乐，有糖的还是无糖的？

　　就一般的可乐就可以，要含糖的，无糖的口味差些。　　可乐鸡翅的做法：　　

1.准备好原材料。　　

2.鸡翅两面都斜着切两道口。　　

3.锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。　　

4.生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花。　　

5.锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香。　　

6.加入鸡翅两面煎黄。　　

7.加入适量盐、少许生抽翻均匀。　　

8.加入可乐煮直到煮粘稠。　　

9.出锅装盘，撒上葱花即可。

做可乐鸡翅可以用鸭翅代替吗

做可乐鸡翅可以用鸭翅代替。

材料：鸭翅、蒜瓣、可乐、植物油、盐、酱油、十三香、鸡精。

做可乐鸭翅的方法：

1、将鸭翅洗净，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。

2、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。

3、蒜香味炒出后，将鸭翅加入到油锅中翻炒。

4、翻炒几下，加入适量食盐、酱油、十三香来调味。

5、充分翻炒后加入可乐煮鸭翅。

6、炒五分钟左右，关火，加入少许鸡精即可。

用冻鸡翅怎么做可乐鸡翅

把鸡翅解冻，然后的做法和普通的鲜鸡翅相同。

原料：鸡翅、可乐、葱、姜、盐、老抽、料酒。

做法：

1、鸡翅洗净，葱姜切丝；

2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份；

3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄；

4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。

用无糖可乐能做可乐鸡翅吗

无糖版的可乐鸡翅，可以让血糖异常的人也能品尝到可乐鸡翅的美味。步骤如下：

1、将鸡翅中放入沸水中焯，去血水至表面变色。捞出沥干水备用。

2、将花椒、麻椒、大料、桂皮倒入调味球。

3、将焯好的鸡翅中、葱段、姜片和调味球放入重新准备的沸水中，大火煮开后转中火。

4、炖煮大约半小时左右，加入盐、黄酒、酱油、蚝油等调味料，煮开后转小火炖。

5、继续炖煮，汤汁收到露出鸡翅中左右的时候，加入无糖可乐，小火煮。

6、汤汁收得差不多的时候，改大火收一下汁，盛出装盘，热气腾腾香喷喷的无糖版可乐鸡翅就完成了。

可乐鸡翅用什么可乐做最好吃

一般可乐皆可，尽量不用低糖可乐，因为在加热后会有苦味。

做法一：

1、把鸡翅切成块，用盐腌制15分钟。

2、在锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，随后放入鸡翅翻炒到变色。

3、加入可乐，以淹没鸡翅为主，煮开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火翻炒后出锅。

做法二：

1、将鸡翅用热水焯一遍，再倒入锅中。

2、加入可乐和姜片，可乐要淹没鸡翅，大火把可乐烧沸后改小火慢炖，炖到汤汁浓厚再开大火，加上盐翻炒后即可出锅。

做可乐鸡翅用什么料

可乐鸡翅用的材料有鸡翅、可乐、姜片、酱油、八角。

乐可鸡翅的做法：

1、鸡翅洗净划两刀，然后放入锅中焯一下水，再捞出来沥干水分备用。

2、起锅倒油烧热，把鸡翅放入锅中，小火煎至鸡翅表面焦黄。

3、倒入适量的酱油和可乐，加入姜片、八角，然后盖上盖子焖炖。

4、鸡翅熟透，汤汁变少，开盖大火将汤汁收尽即可。

5、准备一个干净无水的容器，把煮好的可乐鸡翅盛出即可享用。

做可乐鸡翅用放水吗

做可乐鸡翅不用放水

1、在生鸡翅上划刀，用一勺老抽，两勺料酒腌至少两小时；

2、锅中放水和葱姜片，鸡翅下锅煮开，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水冲洗掉浮沫，沥干

小火，锅中放入底油，将鸡翅煎成金黄；

3、一听可乐，一勺料酒，一勺老抽，两勺生抽，加半支桂皮会更有风味，不用加水；

4、炖至汤汁还剩一碗水的量时，如需加盐再加少量盐，这样不容易出差错；

5、炖至汤汁收浓，基本所有汁都裹在鸡翅上，剩约三勺汤汁，出锅。

做可乐鸡翅用冻的鸡翅可以吗

用稍微温的水解冻就好了，有的人拿很热的水去烫，这样解冻后的肉口感大打折扣。

材料：鸡翅、可乐一听、八角适量、姜适量、葱段适量、料酒适量；

步骤：

1、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份；

2、锅内放少许油烧热，放入鸡翅；

3、煎至外皮两面泛黄；

4、倒入可乐没过鸡翅即可；

5、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火；

6、炖至汤汁浓稠即可。

我用电磁炉做可乐鸡翅怎么收汁啊

材料：鸡中翅300克、可乐500毫升、植物油适量、酱油适量、姜适量、葱适量、芝麻适量

做法：

1、鸡翅洗净，正反面分别斜刀切几下，更好入味。

2、锅中加水，放入葱和姜，倒入鸡翅，开火煮至鸡翅无血水，捞出沥水。

3、炒锅加热，倒入植物油。

4、油热后倒入鸡翅，煎至两面变黄。

5、倒入酱油和可乐，以没过鸡翅为宜。

6、大火烧开后转小火慢慢收汁。关火，装盘，撒上芝麻。