称心常识网红薯饼怎么做好吃又简单
红薯是健康又美味的食物，营养价值和功效都非常的高，用红薯做的每一道美食都非常受大家欢迎，今天小玲就用红薯做一款脆皮红薯糯米饼，比油炸糕还好吃，不用油炸外皮酥脆，馅料香甜，大人小孩都爱吃自己在家做好吃又健康做法简单，看看我是怎么做的吧！
配料：红薯，白糖，糯米粉，开水，豆沙馅，清水，面包糠
【制作步骤】
1.首先把洗干净的红薯去皮，再用刀切成薄片，切好以后装入盘中，上锅蒸熟，蒸熟以后倒入大碗中，按压成细泥加入15克的白糖搅拌至白糖溶化，加入300克的糯米粉，用筷子搅拌均匀，用120毫升的开水和面，搅拌成面絮状下手揉成一个偏软点的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟
2.面醒好以后放到面板上，不用揉直接搓成长条切大小均匀的面剂，把每个面剂用手揉圆再用手捏一捏，捏成小碗的形状放入豆沙馅，转动虎口收口再揉圆，用手轻轻的拍一拍，拍成圆饼状
3.红薯糯米饼生坯全部做好以后，取1个饼坯两面都沾上清水再裹上一层面包糠，全部做好以后，电饼铛开中小火油热放入饼坯，烙至底部金黄翻个面，烙至另一面金黄再翻面，烙至两面金黄酥脆用铲子按压回弹就可以出锅啦
我们红薯脆皮糯米饼就做好了，外皮酥脆，内里软糯，还不粘牙，加上豆沙馅非常的香甜喜欢你也赶快试试吧！我是小玲，我会每天分享各种家庭版的美食做法，让你一学就会哦！欢迎大家留言指导，喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦！我是热爱生活热爱美食的小玲，喜欢我的美食就关注我吧！我们每天不见不散，谢谢大家的支持！
