称心常识网面包蟹十种做法？
用料
姜 3片
青椒 2根
蒜 4瓣
糖 30克
淀粉 1勺
料酒 2勺
酱油 2勺
面包蟹 1只
葱 1根
姜葱面包蟹的做法步骤
步骤 1
准备好食材，将买来面包蟹用刷子刷干净，去蟹心、蟹腮和沙袋，切件，准备好调料和配料。
步骤 2
将切好面包蟹裹上淀粉，热锅冷油，下葱姜蒜爆香。
步骤 3
放入蟹件，加入青椒，糖在煸炒一会儿，倒入少量水，再翻炒，后盖锅盖焖煮7分钟。
步骤 4
焖煮后加入酱油，料酒调味，最后加淀粉水进行勾芡，等烧开后就可以出锅装盘了。
面包蟹怎么烧最好吃？
面包蟹是一道常见的海鲜美食，可以根据个人口味喜好和喜欢的烹饪风格进行准备。以下是一种常见的面包蟹烧法：
材料：
– 面包蟹
– 蒜末
– 姜末
– 青蒜段
– 辣椒（可选）
– 料酒
– 生抽
– 老抽
– 糖
– 盐
– 鸡精
– 油
步骤：
1. 面包蟹洗净剁成块状备用。蒜切末，姜切末，青蒜切段，辣椒切片备用。
2. 锅烧热，加入适量的油，倒入蒜末、姜末，小火爆炒出香味。
3. 加入面包蟹块，翻炒均匀。
4. 加入适量的料酒，提鲜。
5. 加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精，根据个人口味进行调味。
6. 再加入一些水，盖上盖子焖煮几分钟，直到面包蟹熟透变红。
7. 加入青蒜段和辣椒，迅速翻炒均匀。
8. 出锅前根据需要用适量的水淀粉勾芡，使汤汁略为浓稠即可。
温馨提示：
– 烧制过程中，可根据个人口味和喜好适量调整各种调料的使用量。
– 面包蟹肉质嫩滑，制作过程中要控制好火候，避免过度煮熟导致蟹肉过干。
– 可根据个人喜好添加适量的辣椒或其他香料来增加口味的层次感。
关于面包蟹的烧法还有很多种，上述仅为其中一种常见烹饪方式。可以根据个人口味和喜好尝试不同的调料和烹饪方法，创作出属于自己的特色面包蟹。
面包蟹的做法蒸多久
１５至２０分钟。清蒸面包蟹材料：面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。
１、将面包蟹处理干净，去掉里面的内脏，用清水冲洗干净。
２、把面包蟹肚皮朝上放在盘中，放一些姜丝在上面。
３、将面包蟹上笼，用火蒸１５至２０分钟，蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出。
４、把姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀，把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了。
面包蟹的做法
面包蟹的做法共有5步。可做清蒸面包蟹、椒盐面包蟹、香辣面包蟹等。准备食材：面包蟹、葱、姜、黄酒。以下是清蒸面包蟹的具体操作步骤：
操作/步骤
1
刷洗面包蟹
面包蟹的表面刷洗干净。
2
姜、葱切好
姜切片，葱切段备用。
3
姜、葱铺盘底
姜、葱铺在盘子底下。
4
面包蟹装盘撒黄酒
面包蟹放入盘中，表面撒上少许黄酒。
5
大火蒸面包蟹
放入蒸锅中，隔水大火蒸15分钟左右即可。
归纳为：以上就是关于面包蟹的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
咖喱面包蟹的做法有哪些
材料主料：面包蟹1只、火腿50克、土豆1个。
辅料：油适量、盐适量、香葱适量、咖喱块1块、料酒适量。
咖喱面包蟹做法：
1、面包蟹一只；
2、准备适量的火腿香葱和咖喱块；
3、锅内入油，将切好的螃蟹爆炒，加入适量的料酒去腥；
4、爆炒之后的咖喱蟹放入砂锅中；
5、上面覆盖上准备好的蔬菜，火腿和土豆，然后加入适量的水，水没过各种菜品为宜。基本上需要炖煮20分钟上下，所有食材均熟了为准；
6、土豆等食材熟了之后，加入准备好的咖喱块，小火不停的搅拌，直至咖喱块全部溶解到菜品中，出来香味，即可享用。
冷冻面包蟹的做法
做法：
1、将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净，放在盛器里，肚皮向上，为保留螃蟹肚里的黄不外流，可加一点盐，味道更鲜美；
2、将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用；
3、将螃蟹上笼，用火蒸15至20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。
香辣面包蟹的正宗做法，香辣面包蟹怎样做才好吃的做法
- 香辣面包蟹的正宗做法，香辣面包蟹怎样做才好吃的做法
- 主料熟冻面包蟹1只 葱一小段 姜一小块儿 蒜两瓣儿 郫县豆瓣酱少许 料酒少许 生抽少许 白糖一点点 香菜装盘点缀，可有可无！ 豆油适量，炸制上色好 生粉适量 香辣面包蟹的做法步骤1. 面包蟹解冻（无需彻底解冻，那样的话汁就流失了）2. 把面包蟹内脏去除，蟹肉切块，蟹盖儿朝上一切两瓣！3. 蟹腿用刀背砍裂，要不吃的时候费劲！4. 把蟹块，蟹腿，蟹盖儿都均匀的撒上生粉！少量即可！5. 先把蟹块儿、蟹腿下热油锅里炸制金黄捞出。6. 蟹孩厂粉断莠登疯券弗猾盖儿朝上放入油锅炸制金黄。捞出7. 葱、姜、蒜切片备用。8. 把炸蟹的油流下底油，烧热，别烧糊了！9. 葱姜蒜爆香后加入少许豆瓣酱炒香，再加入炸好的面包蟹，加少许料酒，生抽，白糖，少量开水！10. 慢慢慢慢翻炒！11. 水快没了就OK！get！出锅！放上香菜，装装小清新！
面包蟹的做法，怎样做好吃
- 1.首先把蟹要洗干净2.把粻锭纲瓜蕺盖告睡梗精它要分开，这种蟹的壳比较硬，所以要想让蟹入味，要把他的腿要敲点裂痕！3.把鸡蛋打散然后注入蟹壳中！上锅蒸20分钟！借蒸蟹的时间，我们要把蟹的其余不分下锅炒熟！下入葱姜片，爆香，然后倒入蟹的身，翻炒加入盐、味精！出锅放入水淀粉即可！
面包蟹的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料 白芝麻 椒盐粉 1袋 面包蟹 1只 洋葱 1个 姜片 大蒜瓣 干辣椒 大葱 半根 小葱 少许 土豆 还可以选自己喜欢的东东，例如腐竹、藕片、青笋什么的 好吃到跳的椒盐面包蟹的做法 先把面包蟹“解肢”，可以先徒手拆下来能拆下来的部分，再用刀背到处均匀的敲开各处，这是为了后期制作时更易入味；把敲散开来的面包蟹，撒上一些干淀粉备用；大葱、小葱切段，姜切片备用；洋葱切块备用；剥好不少于5个蒜瓣的大蒜（建议大蒜瓣可以多准备一些）；土豆切块备用；开炸了！！！① 锅里倒热油，烧至5分热；* 一定要舍得油呀，虽然油多不健康，但是是真的好吃呀！（我是1.8涪俯帝谎郜荷佃捅顶拉L的油用了3分之一，600ml左右吧）② 先“炸”制土豆，捞出沥油备用；* 如果你还有别的配料，也需要简单炸一下，捞出沥油。③ 用锅里剩余热油，在炸制已撒上少许干淀粉的面包蟹；* 干淀粉的作用在于防止敲开的蟹肉蟹黄被弄散。④ 把炸好的面包蟹捞出沥油，备用；⑤ 把锅里多余的油倒出，只留平时炒青菜的那么一点；⑥ 放入干辣椒、大蒜瓣、大葱段、姜片，爆香；⑦ 在放入洋葱翻炒后，再放入面包蟹和土豆进行翻炒；⑧ 在后面的翻炒过程中，不断地均匀地撒入椒盐粉；* 注意调味的比例，按照自己口味选择；实在把握不住的小伙伴，可以边做边尝。⑨ 起锅前，加入小葱段，撒上熟的白芝麻，略微翻炒一下即可起锅。由于我没有小葱，起锅后的感觉是这样滴~~~要是有小葱，我相信味道和颜色会更美好！
