蒸红薯需要多长时间?
一般在水开后蒸15到25分钟左右即可,具体时间要看红薯的大小。八至十公分大小的红薯,因为个头比较小,它很容易蒸熟,一般情况下,开锅后蒸20分钟左右就熟了。个头大一点的红薯,就蒸的比较慢,用的时间就更长 ,有的要蒸半个多小时甚至更长的时间。
蒸红薯的时候我们要注意不能去皮,去皮蒸红薯,会让红薯里的营养物质流失的十分的严重,本来有很多物质对身体都很好,结果没有了,同时口感也变得不好。也要用冷水蒸红薯,不能使用热水来蒸,因为这样能够让红薯更好的整体受热。
蒸红薯需要多长时间
1、开锅后蒸20分钟左右就熟了,如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯,如果能轻易扎透就说明红薯熟了。
2、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
红薯要蒸煮多长时间
红薯要看多大块,如果太大,也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是可以的。蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了。
蒸红薯做法:
材料:红薯1000克、热水2000ml,做法:
红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处;电高压锅入热水,约1、5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟;普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后,再开大火,喷气,关火,泄气,重复两次;普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用小火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子。
蒸红薯一般需要多长时间
正常情况下在有开水的锅中蒸30分钟左右,如果块头较大可以将其切开蒸。
蒸红薯的方法:
1、首先要把所蒸的红薯洗干净;
2、其次,找一个要蒸的容器,容器里放上足够量的水,然后把红薯放进去;
3、盖上盖子,把火点着,直到锅有大量的气体冒出的时候,把火放小,现在开始看时间30分钟就好了。在这个过程中最后不要打开锅盖,以免中途跑气;
4、最后,打开锅盖后,用筷子扎一下,看能否扎透,以此判断红薯是否熟透。
蒸红薯一般需要多长时间
- 蒸红薯一般需要多长时间
- 红薯蒸多久能熟。这个要看多大块了,如果太大,也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了。
蒸红薯需要多长时间
- 红薯需要蒸多久?这个要看多大块了,如果太大,也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是尝尝佰妒脂德拌泉饱沪可以的。其实蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了。 蒸红薯的方法也很简单,就是将买回的红薯洗干净,去皮。将红薯切成块状,便于蒸熟,节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。 如何挑选优质红薯? 红薯中含有多种人体需要的营养物质。可是如何挑选味道香甜的红薯呢? 一般说来,“体型”椭圆或细长的红薯比圆形的、胖胖的红薯甜;颜色深红或是深黄的红薯比发白的红薯甜。红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。红薯体形较长,皮呈淡粉色的属黄瓤红薯,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口。红薯体形比较胖,表皮颜色呈深红色或紫红色,煮熟后瓤呈白色,属白瓤红薯,味道甜而面。