漳州百花村
百花村饭尫非遗传承人——朱朝阳师傅在修补(状元骑白马)饭尫 联系定做电话:13709360344 。
饭尫也不是随便做的每一个都有寓意的:比如观音送子,麒麟送子,四大天王,八仙,天官赐福,福禄寿三星,状元骑白马,千里走单骑(关帝爷),韦陀,天兵天将等
体态安详的八仙张国老
老一辈的年代记忆
一字排开的30多尊饭尫引大家相互拍照围观(饭尫时间短由于天气的缘故)
观音送子
“饭尫(wāng)”民间小故事:
饭尫为用米做的粿糍塑成的神像,工艺类似于“面人”制作,在漳州的民俗里,一到“王醮”或“普渡”等传统民间节庆时,便根据村落里当年执掌民俗事务的“头家”人数,制作相应数量的饭尫,并将饭尫摆放在寺庙前面,用于祭拜,有驱鬼和保平安之意。还会举行漳州传统“犁尫”仪式,这就很考验饭尫的结实牢固程度。早期,漳州有多家手工艺人同台竞技制作饭尫,祭拜之时,众村民会根据饭尫的制作工艺、神态形象优美程度做评价。
漳州有个独特的民俗,在做“王醮(醮读作jiào,闽南送瘟神的仪式)”或“普度”时乃至庙宇重修重大庙会庆典,会用米做的粿糍塑成神像,俗称“饭尫(读作wāng)”,一来驱鬼,二是保平安。传说,这个王蘸习俗源于32个异姓王爷被朱元璋诛杀,天帝允许他们享用人间烟火。如今,漳州还有40个社(自然村)保留这一民俗。
漳州民间还有个说法,“饭尫”不能进浦南镇。由于36姓王爷只是进士出身,而浦南镇历史上曾出过状元林进。状元比进士大,因此,“饭尫”就不能进浦南吃百姓香火。
后来,“饭尫”演变成供奉各路神仙。
漳州民俗专家郑惠聪说,以前,穷苦人家会抢着吃“饭尫”。因此,这在一定意义上,还起到慈善的作用。不过现在生活好过了,也没人再吃这东西了。
昨天是农历七月十七,龙海市九湖镇百花村长福社“普度”的日子,做“饭尫”的手艺人孙建平以及朱朝阳受邀前来。一捏一拉成衣服,粘贴揉搓出神态,要灵活生动,很不简单。孙建平说,现在会做“饭尫”的不多了,都是敬神的,价钱不高,在文革时代破四旧之前这个习俗保存的很好,如今由于破四旧导致风俗失传以及价位不高很辛苦工作量不多价位不高很多年轻人不学以及文化传播的力度不够,塑饭尫这个风俗逐渐的消失了,如今漳州只剩下百花村的朱朝阳师傅还保持着这个技艺不想让他丢失在岁月里(技艺是岁月的映象足迹多少钱也买不到)多少百花村人的记忆力都有这个习俗不能丢在自己手里。
责任编辑:小熊 资料整理:小熊
线索:百花饭店朱柄州
口述以及传说:孙建平