三月三吃什么食物最好(三月三特色食物)

三月三吃什么饭最好?

三月三吃五色糯米饭最好。在三月三日这一天大家都会粘五色糯米饭来过节,米饭有各种颜色组成,意思就表示五谷丰登的意思…

适合三月三的小吃?

五色糯米饭 五色糯米饭是三月三的传统特色美食,就是用糯米,搭配上植物染色浸泡蒸煮而成的,不同地区用的植物染色还不太一样,糯米、黄花、红蓝草、紫蓝草、枫叶。

海南地区黄色会用黄姜汁来染,味道也是非常香的。 三月三吃五色饭,或者拿五色饭来待客都是非常不错的,因呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。人把五色糯米饭看做是“吉祥如意”和“五谷丰登”的象征,寓意非常吉祥。

壮族三月三吃什么食物

壮族三月三吃五色糯米饭。另外,艾糍粑、粉蒸肉、黑糯米酒是广西“三月三”的特色食品。壮族,多在三月三赶歌圩,搭歌棚,举办歌会,青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球,谈情说爱。相传为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日,故又称歌仙节。人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭。相传,这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的;也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭,人丁兴旺,身体健壮。

广东三月三吃什么食物

广东三月三吃艾叶糍粑,清明前后,是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节,由于农历三月三与清明节靠近,艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食。

吃荠菜煮鸡蛋,荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富。民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三月三,荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏;辛弃疾也有“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”的诗句。

湖北三月三吃什么食物

农历三月三,湖北有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富。民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三月三,荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏;辛弃疾也有“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”的诗句。

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