送外卖一个月能赚多少
近日的两条新闻都是跟外卖相关,无论是“副处长送外卖12小时赚了41块钱”还是“北大博士送半年外卖,揭露平台不断试探人的极限”。透过新闻看本质,估计大家都会好奇,真实的外卖员的生活到底是什么样的?而我恰好在19年年末,由于工作原因以及经济原因,下载了美团众包,做了一个多月的兼职外卖员。接下来本文就用本人亲身经历,向大家揭开外卖骑手生活的一角。
先谈大家最关注的收入,在大约一个多月的时间内,我每晚下班后送个一、两单,周末有空就多送两单,刨除每天必须扣除的3元保险费,最后一共赚了180多块钱。
01点餐别点没见过门店的餐大家点餐切记一定要点有门店的店铺,你在街头没有见过的店铺,点之前一定要三思而后行。我曾接到过几单,餐厅名字起的高大上,一听就是很贵的日本料理,什么鸟,什么烧的。但是我跟随导航取餐时,引导我到达的地方是80.90年代的居民楼,那个年代的居民楼的停车库还设置在地上一楼。只见那些墙体外皮早就剥落,漏出红砖水泥的墙体老旧小区里,几乎每一个车库上都挂着餐厅招牌。有些小心的老板连招牌都没挂,只会在手机里引导骑手左拐右拐,看到xx店了没,我在他家隔壁。
当我走到xx鸟xx烧的高贵日本料理店的取餐点,门口的红色塑料盆上接着自来水,冲洗着不知名的动物内脏,店里面没有任何桌椅可供食客堂食,直接就是仓库加厨房。我报了取餐号,里面一个穿着附着大片油渍围裙的帮厨大姐,把那盒餐递给我。
02外卖店刷单大家每天点外卖的时候,应该都会通过查看“评价”,来判定一家店好不好吃。现在有些店都是在花钱买好评,评论一水的套模板写好评,假得太明显。我看到这种店,会直接切掉看下一家。但是大家可能不知道是店铺除了客户评价要刷,店内的销量也要刷,为了刷的真实,他们会真的发单请骑手来送单。我送外卖的第一单就是“刷单”。接的时候不知道,当时的我怀着忐忑的心情,感受着第一次当骑手的兴奋,把电动车骑得飞快去店址找门店。然鹅,找不到!打电话给老板,老板说:“你就在xx门店旁边,在软件上点一下“到店”,等下你到了我要你送的地方的楼下附近位置,在软件上点一下“到达”,就可以了。”我特别懵逼,等于我第一单送了个寂寞。
03生意最好的店如果大家要做餐饮业的生意,可以考虑“烤串”。在我所有取过餐的店里,生意最好的就是烤串店,那次我去烤串店取餐时,发现那家门店虽然开在街口,但是也是没有堂食位置,是专门做外卖的烧烤店。里面一个等候区站满了“黄骑士”“蓝骑士”。往里走就是厨房,狭窄的一个厨房门口堵得也是外卖员,里面伙计多得也站不下,个个都像“蜈蚣”,七手八脚地从冰箱里拿出冰冻好的“半成品”,有的丢到锅里炸,有的放在烤架上去烤。我的取餐号前排了几十个。等餐的时候特别焦虑,生怕给人送迟了扣钱。虽然这单有惊无险没有迟到,但是那个骑手人挤人地守在厨房门口,新来取餐的骑手无处落脚的等餐大场面震撼住了我。
04生意老板与食客我遇到的老板,大部分都是比较平淡,无喜无悲,也不太会跟骑手起冲突。但是在送餐的那一个月,还是有一家店老板跟我吵了一架。说到底,这个问题的症结在于美团配送的机制。我因为是新手,在无知的情况下抢了其他骑手的转单。所谓“转单”,就是骑手手上单子太多,或者某一家商户等候时间过长,导致手头上其他单子拖延,为了避免因迟到被平台罚款,骑手可以将手上单子高价转给其他骑手。所以,当我接到这个转单时,这个外卖单已经被耽搁了一段时间了。
美团比较鸡贼的是:他宽限接转单的骑手配送时间,但是店主和食客的配送时间还是按第一个骑手的接单时间计算。当我从比较远的地方接到这个单子,往店址赶的时候,在途中已经接到老板急不可耐地催促:都要延时了,你还要不要过来取餐?!
我低头看了看外卖软件,我明明还在正常的取餐时间内。所以,等我到店后,老板大发脾气,说我离那么远还要抢单,这单都要送迟了!我气得跟着对吵,我明明就是准时来取餐的。最后没素质的老板甚至都想追出来打人。
至于那些食客——我配送的外卖收货人,看到是我一个女孩子大晚上出来送外卖,都表现得特别友好。那些小姐姐小哥哥收到后,都会说声谢谢。短短一个月,我还接到几个好评。收到好评通知的那一刻,我觉得我的骑手职业得到了认可,整个人生得到了升华。所以大家要记得,有空多给外卖员好评,可以多“升华”几个人的人生。功德无量!最有趣的是有一次,晚上十点多我去送一份粉,开门的是一个大哥,刚洗完澡,听到敲门声就来开门,光秃秃的仅穿着一条内裤。他打开门看到我,吓得直往后躲,拽着浴巾就赶紧往身上盖,边退还边羞红了脸:“送外卖的不都是男的吗?咋还有女的呢?早知道……”
05众包软件和众包骑手社区美团众包软件是给社会上的“散工”使用的,因而安排给众包骑手的的外卖路线都是比较“差”,美团的专业骑手不会配送的“路线”。我举个例子,如果我在商圈里面,是永远接不到这个商圈的任何单子。只有我离开这个商圈1km以外的地方,我才能接到这个商圈的单子。相对于对外包骑手特别不友好的外卖路线,软件里的骑手社区反而更温暖。大家聚在一起抱团取暖,互相打气。很多新手都会一些比较傻的“配送”问题,老骑手也不会歧视,我也曾在社区里发过提问贴,最后也有热情老哥帮忙答疑解惑。
06骑手的感觉很多人可能会好奇,当一名骑手,穿梭在不同的小区办公楼里配送餐品,是一种什么感觉。这种感觉大概就是:没有电梯的老楼房,动不动就要爬到七八楼,那种腿肚子直打颤,下楼的时候要往下栽的感觉;在那种黑不隆冬的老小区,没有指示牌,看不清楼号,而且小区超级大楼盘超多,提着餐品在楼和楼之前绕来绕去,还担心配送超时焦灼感觉;跟随着导航,直行左转右拐再左转,东转西绕地终于到达目的地附近,导航提示我:已到达。我抬头一看,目的地跟我隔了一道墙。最后我又绕了一大圈,本来很宽裕的配送时间被导航硬生生地耽误到差秒迟到的崩溃的感觉。
还有一种感觉,我用下面的故事来描述:有一次我接到一个奶茶单,地址是城市主干道上一个老国营单位位置。收货地点就在这个国营单位的后面住宅楼。于是我骑车在国营单位办公楼的侧面小道,那时候是晚上11点多,黑乎乎的夜里没有一点星光,一幢幢楼从我电车侧面穿过。那个表面上非常不起眼的国营单位,里面大得瘆人,我不记得我已经骑过了多少栋楼。导航还提示我继续右拐再往前骑,看不清看路,只能用我电动车的车灯照出来前方隐约又是一栋栋的楼,黑漆漆的路,再往里走,路边竟然有零星几颗小灯,但竟然是那种暗红色,光源又小又渗人。一直骑到最后一栋楼,软件提示我目的地已到达。当时我浑身的汗毛都立起来了,那种恐惧感是真的没有办法用语言来形容的。
07一些感悟大家不要看新闻上讲外卖骑手月工资赚八千一万的,很让人羡慕。这些都是辛苦钱,是汗珠子滴在地上劈里啪啦,实打实的出卖劳力换来的血汗钱。而且是不可持续的,外卖平台什么时候调整了配送制度,外卖员的工资就会随之调整。
我建议年轻的骑手尽早改行,去学一门技术。但是平台上还是有很多没有学习能力的老人家,靠送外卖维持生计。除了希望社会增加对外卖平台监管,国家能够给予外卖骑手这种体力劳动者足够的制度保护外,更多是希望社会上我们每一个人,在自己不那么饿的时候,不要一直催催催骑手。
其实外卖骑手比你更希望配送不超时,因为超时的外卖单,平台是真的扣骑手的钱。有时间顺手给个好评吧,接到外卖的时候说声谢谢,大家每一次善意,都是支撑另外一个陌生人开心打拼一整天的动力源泉。