有机菜花怎么炒好吃家常做法视频(干锅花菜的做法最简单)

有机花菜怎么炒简单又好吃?

材料:有机菜花一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖,大蒜叶一根,小红辣椒三个 。

步骤: 1.菜花朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵。

2.入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用 。

3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段。

4.锅烧热放油,油热下大葱白爆香 。

5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分。

6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香 。

7.倒入红辣椒段和菜花,翻炒几下。

8.加入一汤匙生抽。

9.再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右。

10.把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右即可

干锅菜花是怎么做的?

干锅菜花是一道具有香辣口感的川菜,下面是一个简单的干锅菜花做法:

材料:

1. 菜花(花椰菜):500克

2. 五花肉:100克

3. 干辣椒:20克

4. 大蒜:2瓣

5. 生姜:5克

6. 青蒜:1根

7. 生抽:15克

8. 老抽:5克

9. 料酒:10克

10. 细砂糖:5克

11. 食盐:适量

12. 食用油:适量

13. 香菜:适量

步骤:

1. 准备材料:将五花肉切成薄片,大蒜切末,生姜切片,青蒜切段,干辣椒剪成小段备用。

2. 菜花清洗干净,用刀切成小朵,备用。

3. 将切好的菜花放入开水中,加少许盐,煮1-2分钟,捞出沥干水分备用。

4. 锅中加入适量食用油,油热后加入五花肉片,小火慢慢炒至肉片变色,油脂溢出。

5. 加入生姜片,大蒜末,干辣椒段,翻炒出香味。

6. 倒入煮好的菜花,加入生抽、老抽、料酒、糖,翻炒均匀,使菜花上色。

7. 加入适量的盐,翻炒均匀,让菜花充分吸收调料的味道。

8. 加入青蒜段,继续翻炒1-2分钟,炒至青蒜断生。

9. 关火,将炒好的干锅菜花倒入干锅中,撒入香菜,上桌即可享用。

这道干锅菜花做法简单,味道香辣可口。在制作过程中,可以根据个人口味调整食材和调料。

清炒有机菜花怎么做好吃,清炒有机菜花的家常做法

  • 主料有机菜花400克 辅料油适量盐适量小葱适量花椒适量醋适量酱油适量步骤清炒有机菜花的做法步骤11.有机菜花掰成小朵,洗净清炒有机菜花的做法步骤22.小葱切段清炒有机菜花的做法步骤33.坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用清炒有机菜花的做法步骤44.炒香葱段清炒有机菜孩攻粉纪莠慌疯苇弗俩花的做法步骤55.倒入有机菜花清炒有机菜花的做法步骤66.翻炒均匀清炒有机菜花的做法步骤77.放少许水,炒熟清炒有机菜花的做法步骤88.放盐、醋、酱油,翻匀出锅

香炒有机菜花的做法,香炒有机菜花怎么做好吃

  • 有机菜花难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟主料:有机花菜 300g五花肉 150g辅料:油 适量盐 适量葱 法埂瘁忌诓涣搭惟但隶适量姜 适量蒜 适量料酒 适量生抽 适量老干妈 适量做法步骤:1. 锅里水开后,放入少许油和盐,将掰开的有机花菜放入。2. 水再次煮开后20秒,将花菜捞出,放入冰水中浸泡降温。3. 锅里倒入油,放入五花肉翻炒,同时加入葱、姜、蒜。4. 加入盐、料酒、生抽、老干妈翻炒。5. 将尖椒、红椒切成菱形片。6. 与有机花菜一起放入锅中炒匀即可。

炒有机菜花怎么做好吃

  • 前言有机菜花非常好吃,感觉菜花的香气特别浓。比长得很瓷实那种菜花好吃多了,就是价钱有点贵哈。这次炒了加了猪肉和彩椒丝味姬缉灌垦弑旧鬼驯邯沫道真的不错。

炒有机菜花怎么做好吃

  • 前言有机菜花非常好吃,感觉菜花的香气特别浓。比长得很瓷实那种菜花好吃多了,就是价钱有点贵哈。这次炒了加了猪肉和彩椒丝味姬缉灌垦弑旧鬼驯邯沫道真的不错。
版权声明