称心常识网鲍鱼切片切法？
1.
将鲍鱼去掉内脏从壳里剔出来
2.
把鲍鱼肉刷洗干净等待备用。（侧边的黑色东西刷洗干净就行了，也可以先用热水把鲍鱼快速烫一遍硬了比较好刷。）
3.
刷好后将鲍鱼斜刀切成片即可。
4.
切好的鲍鱼片。
鲍鱼在家怎么做要不要切片
可以做粥喝，需要切片。
1、将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后，再加入姜片、葱花同煮，沸腾后改小火熬煮约两到三小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。
2、鸡肉、金针菇、香菇、芹菜洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。
3、将米洗净加入适量水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。
鲍鱼肉切片怎么炒好吃
1、鲍鱼片解冻，用料酒腌制，准备葱末、姜末。
2、炒青椒片、胡萝卜片，放入葱末、姜末爆香。
3、放入鲍鱼片，大火翻炒，快速倒入水淀粉和盐兑的碗汁。
4、大火翻炒均匀即可关火，鲍鱼片入锅到关火，全程不超过20秒。
鲍鱼怎么切片
先用刷子把沙子刷掉，取出鲍鱼肉，内脏剪掉，也就是下面深色的部分然后把鲍鱼肉外圈，那一圈硬硬的用剪子剪掉，别不舍得剪，那硬的不能吃，用清水冲洗，直到表面摸起来不是粘粘的为止然后煮一点清水，水开后放入鲍鱼鲍鱼在热水中会紧缩，大概煮10分钟左右，取出来，就可以切了，这是煮鲍鱼的切法如果是炒的话，就不用煮了，先用刷子把沙子刷掉，取出鲍鱼肉，内脏剪掉，也就是下面深色的部分然后把鲍鱼肉外圈，那一圈硬硬的用剪子剪掉，用清水冲洗，直到表面摸起来不是粘粘的为止然后直接切。
