南瓜是蔬菜还是水果?
南瓜其实是一种水果,并不是我们所说的蔬菜,它里面是有较多南瓜籽的,水果一般都是含有种子的,并且是从植物的花里发育的。
蔬菜也就是植物的根、茎、叶,而南瓜都是有种子的,也是来自这种植株的开花部分,所以它属于水果,很多人会将其认为是蔬菜,会经常出现混淆的情况。
南瓜属于蔬菜吗?
属于蔬菜。原产于亚洲南部,世界各地均有栽培。果实作蔬菜;种子含油可食用,治疗前列腺等。种子(南瓜子)和瓜蒂常入药,能驱虫、健脾、下乳。在中国广泛栽种,其果实可食用,同时,南瓜既当菜又代粮,在农村很有人缘,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值。
南瓜是蔬菜还是水果
蔬菜和水果有本质的区别 在植物学上 蔬菜是泛指一株植物的不同部分 而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官 蔬菜中的纤维素 以及维生素c 钙 磷 镁含量丰富 它是人体维持生命和生长的主要营养来源 而大多数的水果 虽然含有维生素 但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖 果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。
南瓜,葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
主要营养成分:每100克含蛋白质0。6克,脂肪0。1克,碳水化合物5、7克,粗纤维1、1克,灰分0。6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0。5毫克,胡萝卜素0。57毫克,核黄素0。04毫克,尼克酸0。7毫克,抗坏血酸5毫克。
南瓜是水果还是蔬菜
南瓜是葫芦科南瓜属蔬菜作物。
南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。
南瓜属于蔬菜还是水果
- 南瓜属于蔬菜还是水果
- 南瓜一般都是作为蔬菜食用的。