称心常识网五香八角吃多好吗？
五香八角吃多了不好。几乎所有人都知道五香八角是一种调味料，但是很少人知道八角还是一种药材。很多人都知道用八角来炖汤炖肉之类的会让味道更好，但是很少人知道食用八角对身体还有好处。但是虽然八角的好处很多，但是也有副作用。
八角其性质本身比较燥热，不适合体质热的人群、易上火的人群大量服用。
大料（八角）是否致癌？炖肉放五六个八角和一些香叶，和一些茴香，等，是否影响？
类似于八角这样的香料多食用了都会产生依赖性…而且对肠胃有损伤…所以不建议过多食用或长期食用！
八角的作用与功效及禁忌
1、八角是生活中的一味调味品，具有以下功效：第一种，八角可以起到提味功能，能够增加食物的香气，可以起到开胃功效。第二种，八角是一种温性食物，可以起到健胃温脾的功效，对于体寒的人来说，可以适当的吃一些。第三种，八角的主要成分是茴香油，可以刺激胃肠神经血管的收缩，能起到通肠作用。
2、禁忌：对于体内虚火比较旺的人来说，不建议吃八角，如果吃八角，可能会引发上火现象。
八角有什么功效和作用
1、八角供药用，有祛风理气、和胃调中的功能，用于中寒呕逆、腹部冷痛、胃部胀闷等。但多食会损目发疮。
2、八角果具有健胃、驱风、镇痛、调中理气、祛寒湿，治疗消化不良和神经衰弱等功用。随着新药研制水平的不断提高，其用途不断扩大，以八角为原料提取的莽草酸可合成抗癌药和制取抗甲型或乙型流行性感冒药物。
3、八角干果含莽草酸8%-13%，是最佳天然植物原料，除毒八角(莽草籽)含量比它高些外，还没有发现有潜在规模生产价值的植物。
4、禁忌：阴虚火旺的眼病患者和干燥综合征、更年期综合征、活动性肺结核、支气管哮喘、痛风、糖尿病、热盛者少食甚至忌食。
